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OLEAGINEUX CORPS GRAS LIPIDES. Dossier : Marché mondial des oléagineux : Des isomères 18 :1 trans dans l'alimentation des Européens
Titre de série : OLEAGINEUX CORPS GRAS LIPIDES Titre : Dossier : Marché mondial des oléagineux : Des isomères 18 :1 trans dans l'alimentation des Européens Type de document : texte imprimé Année de publication : 1994/12 Importance : Vol. 1, N°3 (PP. 165-235) Langues : Français Anglais Mots-clés : OLEAGINEUX CORPS GRAS PLANTE OLEAGINEUSE MARCHE MONDIAL ALIMENTATION HUILE VEGETALE CONSOMMATION ALIMENTAIRE LIPIDES PAYS DEVELOPPES PAYS EN DEVELOPPEMENT Résumé : Le tableau du " Marché mondiale des oléagineux ", que nous avons souhaité établir ou rappeler dans le cadre de notre dossier est en quelque sorte la toile de fond de ces activités. Si se constat permet de souligner la pertinence de certains programmes (les hybrides), l'inadéquation de quelques décisions (les accords de Blaintterise), il soulève une interrogation sur laquelle nous devons rapidement revenir. Dans ce contexte caractérisé par une montée de la consommation alimentaire des huiles végétales impliquant près de 30 pour cent de la population mondiale, quelle relation établir entre les usages alimentaires et non alimentaires des huiles végétales, en plus directement que l'avenir pour la lipochemie.## Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11687 OLEAGINEUX CORPS GRAS LIPIDES. Dossier : Marché mondial des oléagineux : Des isomères 18 :1 trans dans l'alimentation des Européens [texte imprimé] . - 1994/12 . - Vol. 1, N°3 (PP. 165-235).
Langues : Français Anglais
Mots-clés : OLEAGINEUX CORPS GRAS PLANTE OLEAGINEUSE MARCHE MONDIAL ALIMENTATION HUILE VEGETALE CONSOMMATION ALIMENTAIRE LIPIDES PAYS DEVELOPPES PAYS EN DEVELOPPEMENT Résumé : Le tableau du " Marché mondiale des oléagineux ", que nous avons souhaité établir ou rappeler dans le cadre de notre dossier est en quelque sorte la toile de fond de ces activités. Si se constat permet de souligner la pertinence de certains programmes (les hybrides), l'inadéquation de quelques décisions (les accords de Blaintterise), il soulève une interrogation sur laquelle nous devons rapidement revenir. Dans ce contexte caractérisé par une montée de la consommation alimentaire des huiles végétales impliquant près de 30 pour cent de la population mondiale, quelle relation établir entre les usages alimentaires et non alimentaires des huiles végétales, en plus directement que l'avenir pour la lipochemie.## Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11687 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11578 EDOCS-447.2/OLE/5104 $r non conforme -Périodique- Bibliothèque ENDA indéterminé Exclu du prêt OLEAGINEUX CORPS GRAS LIPIDES. La demande mondiale d'huiles végétale est tirée par l'Asie / Jean-Paul JAMET
Titre de série : OLEAGINEUX CORPS GRAS LIPIDES Titre : La demande mondiale d'huiles végétale est tirée par l'Asie Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Paul JAMET Année de publication : 1994/12 Importance : Vol. 1, N°3 (PP. 196-197) Langues : Français Mots-clés : HUILE DE GRAINE CONSOMMATION A HUILE HUILE DE PALMISTE HUILE VEGETALE HUILE DE PALME CORPS GRAS OLEAGINEUX GRAINE GRAISSE ASIE INDE CHINE MALAISIE INDONESIE Résumé : L'économie mondiale est en phase de reprise grâce au dynamisme des pays asiatique. Les huiles et corps gras qui sont des biens de premières nécessités en sont les grands bénéficiaires. En conclusion, on peut donc estimer que l'Asie dans un passé récent a contribué à l'approvisionnement du marché mondial grâce à la fois au contingentement de la demande dans les pays les plus peuplés et l'explosion de la production de l'huile de palme en Malaisie et Indonésie on assiste aujourd'hui a un rééquilibrage entre offre et demande sur le continent. Mais on peut se demander si la croissance économique et la libéralisation des échanges continuant leur expansion, un renversement de tendance ne conduira pas la demande des pays asiatiques à peser durablement sur les prix mondiaux des huiles végétales. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11696 OLEAGINEUX CORPS GRAS LIPIDES. La demande mondiale d'huiles végétale est tirée par l'Asie [texte imprimé] / Jean-Paul JAMET . - 1994/12 . - Vol. 1, N°3 (PP. 196-197).
Langues : Français
Mots-clés : HUILE DE GRAINE CONSOMMATION A HUILE HUILE DE PALMISTE HUILE VEGETALE HUILE DE PALME CORPS GRAS OLEAGINEUX GRAINE GRAISSE ASIE INDE CHINE MALAISIE INDONESIE Résumé : L'économie mondiale est en phase de reprise grâce au dynamisme des pays asiatique. Les huiles et corps gras qui sont des biens de premières nécessités en sont les grands bénéficiaires. En conclusion, on peut donc estimer que l'Asie dans un passé récent a contribué à l'approvisionnement du marché mondial grâce à la fois au contingentement de la demande dans les pays les plus peuplés et l'explosion de la production de l'huile de palme en Malaisie et Indonésie on assiste aujourd'hui a un rééquilibrage entre offre et demande sur le continent. Mais on peut se demander si la croissance économique et la libéralisation des échanges continuant leur expansion, un renversement de tendance ne conduira pas la demande des pays asiatiques à peser durablement sur les prix mondiaux des huiles végétales. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11696 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11587 EDOCS-533.2/JAM/5113 Article de presse Bibliothèque ENDA indéterminé Exclu du prêt OLEAGINEUX CORPS GRAS LIPIDES. Europe de l'Est : Les nouveaux marchés sous conditions / Thomas MIELKE
Titre de série : OLEAGINEUX CORPS GRAS LIPIDES Titre : Europe de l'Est : Les nouveaux marchés sous conditions Type de document : texte imprimé Auteurs : Thomas MIELKE Année de publication : 1994/12 Importance : Vol. 1, N°3 (PP. 199-203) Langues : Français Mots-clés : PRODUCTION D'OLEAGINEUX PRODUCTION DE COLZA HUILE DE TOURNESOL HUILE DE SOJA MARGARINE INDUSTRIE HUILIERE TRANSFORMATION AGROALIMENTAIRE GRAISSE OLEAGINEUX MATIERES GRASSES HUILE DE PALME TOURNESOL GRAINE OLEAGINEUSE HUILE VEGETALE EUROPE DE L'EST POLOGNE HONGRIE TCHEQUIE EX URSS Résumé : La transformation d'économie contrôlée par l'état en une économie de marché à l'ex-URSS et en Europe de l'Est se relève difficile que prévue. Le processus d'ajustement est long et aboutit pour le moment à de graves pertes de productions et de revenus. Mais les perspectives à plus long terme sont bonne et laissent entrevoir une augmentation sensible de la production de tournesol, soja et colza en Ukraine, en Russie, en Biélorussie, dans les états Baltes, en Pologne, Hongrie et en République Tchèque. Cette hausse sera la bienvenue et permettra de satisfaire la demande croissante en grains tendes des membres de l'Union Européenne engagée par ailleurs dans une politique de limitation de leurs surfaces cultivées d'oléagineux. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11698 OLEAGINEUX CORPS GRAS LIPIDES. Europe de l'Est : Les nouveaux marchés sous conditions [texte imprimé] / Thomas MIELKE . - 1994/12 . - Vol. 1, N°3 (PP. 199-203).
Langues : Français
Mots-clés : PRODUCTION D'OLEAGINEUX PRODUCTION DE COLZA HUILE DE TOURNESOL HUILE DE SOJA MARGARINE INDUSTRIE HUILIERE TRANSFORMATION AGROALIMENTAIRE GRAISSE OLEAGINEUX MATIERES GRASSES HUILE DE PALME TOURNESOL GRAINE OLEAGINEUSE HUILE VEGETALE EUROPE DE L'EST POLOGNE HONGRIE TCHEQUIE EX URSS Résumé : La transformation d'économie contrôlée par l'état en une économie de marché à l'ex-URSS et en Europe de l'Est se relève difficile que prévue. Le processus d'ajustement est long et aboutit pour le moment à de graves pertes de productions et de revenus. Mais les perspectives à plus long terme sont bonne et laissent entrevoir une augmentation sensible de la production de tournesol, soja et colza en Ukraine, en Russie, en Biélorussie, dans les états Baltes, en Pologne, Hongrie et en République Tchèque. Cette hausse sera la bienvenue et permettra de satisfaire la demande croissante en grains tendes des membres de l'Union Européenne engagée par ailleurs dans une politique de limitation de leurs surfaces cultivées d'oléagineux. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11698 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11589 EDOCS-533/MIE/5115 Article de presse Bibliothèque ENDA indéterminé Exclu du prêt Cultures vivrières tropicales avec référence spéciale au Cameroun / E WESTPHAL
Titre : Cultures vivrières tropicales avec référence spéciale au Cameroun Type de document : texte imprimé Auteurs : E WESTPHAL ; J EMBRECHTS ; J. D. FERWERDA ; H.A.E. Van GILS-MEEUS ; H.J.W. MUTSAERS ; J. M. C. WESTPHAL-STEVELS Editeur : Centre for Agricultural Publishing Documentation (PUDOS) Année de publication : 1985 Importance : 514p ISBN/ISSN/EAN : 978-90-220-0845-4 Langues : Français Mots-clés : ACTIVITES AGRICOLES ET PASTORALES LEGUMINEUSE A GRAINES CULTURES POTAGERES MILIEU PHYSIQUE TUBERCULE CULTURE VIVRIERE VEGETATION ELEVAGE ALIMENTATION HUMAINE PRODUCTION AGRICOLE CEREALE CANNE A SUCRE OLEAGINEUX CULTURE FRUITIERE NUTRITION CULTURE TROPICALE CAMEROUN Résumé : Il a paru souhaitable et opportun, dans le cadre de la coopération actuelle, de mettre à disposition un ouvrage plus approfondi dans lequel les aspects de la production vivrière seront traités du point de vue mondial par groupe de cultures. Dans la présente étude les cultures (sub)tropicales sont réparties dans les groupes suivants : les céréales, la canne à sucre, les racines & tubercules, les oléagineux, les légumineuses à graines, les cultures potagères et les cultures fruitières (chapitres 5 à 11). Dans le chapitre 4 ces groupes vivriers sont considérés dans leur totalité des points de vue de leur production actuelle et potentielle, ainsi que de leur valeur nutritionnelle (énergie, protéines, lipides) et de leur apport dans les régimes alimentaires. Dans ce même chapitre le problème de la production des cultures vivrières devant l'accroissement de la population est repris plus spécialement pour l'Afrique. Le milieu physique et biologique du Cameroun ainsi que les activités agricoles et pastorales camerounaises sont brièvement indiqués dans les chapitre 2 et 3. Dans le dernier chapitre sont données des notions générales sur la nutrition humaine, suivies d'une étude détaillée de l'alimentation et de la nutrition au Cameroun. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10984 Cultures vivrières tropicales avec référence spéciale au Cameroun [texte imprimé] / E WESTPHAL ; J EMBRECHTS ; J. D. FERWERDA ; H.A.E. Van GILS-MEEUS ; H.J.W. MUTSAERS ; J. M. C. WESTPHAL-STEVELS . - [S.l.] : Centre for Agricultural Publishing Documentation (PUDOS), 1985 . - 514p.
ISBN : 978-90-220-0845-4
Langues : Français
Mots-clés : ACTIVITES AGRICOLES ET PASTORALES LEGUMINEUSE A GRAINES CULTURES POTAGERES MILIEU PHYSIQUE TUBERCULE CULTURE VIVRIERE VEGETATION ELEVAGE ALIMENTATION HUMAINE PRODUCTION AGRICOLE CEREALE CANNE A SUCRE OLEAGINEUX CULTURE FRUITIERE NUTRITION CULTURE TROPICALE CAMEROUN Résumé : Il a paru souhaitable et opportun, dans le cadre de la coopération actuelle, de mettre à disposition un ouvrage plus approfondi dans lequel les aspects de la production vivrière seront traités du point de vue mondial par groupe de cultures. Dans la présente étude les cultures (sub)tropicales sont réparties dans les groupes suivants : les céréales, la canne à sucre, les racines & tubercules, les oléagineux, les légumineuses à graines, les cultures potagères et les cultures fruitières (chapitres 5 à 11). Dans le chapitre 4 ces groupes vivriers sont considérés dans leur totalité des points de vue de leur production actuelle et potentielle, ainsi que de leur valeur nutritionnelle (énergie, protéines, lipides) et de leur apport dans les régimes alimentaires. Dans ce même chapitre le problème de la production des cultures vivrières devant l'accroissement de la population est repris plus spécialement pour l'Afrique. Le milieu physique et biologique du Cameroun ainsi que les activités agricoles et pastorales camerounaises sont brièvement indiqués dans les chapitre 2 et 3. Dans le dernier chapitre sont données des notions générales sur la nutrition humaine, suivies d'une étude détaillée de l'alimentation et de la nutrition au Cameroun. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10984 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10863 EDOCS-440/WES/4388 Ouvrage Bibliothèque ENDA indéterminé Exclu du prêt L'interface entre secteur agricole et secteur pétrolier : quelques questions au sujet des biocarburants / Alain MATHIEU
Titre : L'interface entre secteur agricole et secteur pétrolier : quelques questions au sujet des biocarburants Type de document : texte imprimé Auteurs : Alain MATHIEU Editeur : CREDEN Année de publication : 1998/06 Collection : Cahier de Recherche CREDEN, 98.02.12 Importance : 37p. Langues : Français Mots-clés : BIOCARBURANT OLEAGINEUX CEREALE BETTERAVE SUCRIERE CANNE A SUCRE Résumé : Le recours aux énergies renouvelables et, en particulier aux biocarburants par les pays disposant d'importantes ressources agricoles et forestières a été souvent évoqué dans les périodes de tensions sur les marchés pétroliers mais aussi comme moyen de pallier à l'insuffisance des débouchés agricoles. Le problème da la rentabilité de ces énergies alternatives s'est posé avec plus ou moins d'acuité au gré des évolutions respectives des cours du pétrole et des prix de la biomasse carburant (oléagineux, céréales, canne à sucre, betterave sucrière_).# Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=21093 L'interface entre secteur agricole et secteur pétrolier : quelques questions au sujet des biocarburants [texte imprimé] / Alain MATHIEU . - [S.l.] : CREDEN, 1998/06 . - 37p.. - (Cahier de Recherche CREDEN, 98.02.12) .
Langues : Français
Mots-clés : BIOCARBURANT OLEAGINEUX CEREALE BETTERAVE SUCRIERE CANNE A SUCRE Résumé : Le recours aux énergies renouvelables et, en particulier aux biocarburants par les pays disposant d'importantes ressources agricoles et forestières a été souvent évoqué dans les périodes de tensions sur les marchés pétroliers mais aussi comme moyen de pallier à l'insuffisance des débouchés agricoles. Le problème da la rentabilité de ces énergies alternatives s'est posé avec plus ou moins d'acuité au gré des évolutions respectives des cours du pétrole et des prix de la biomasse carburant (oléagineux, céréales, canne à sucre, betterave sucrière_).# Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=21093 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 21057 EENERC-220/MAT/3912 Ouvrage Enda Energie (CRETAS) indéterminé Exclu du prêt L'interface entre le secteur agricole et secteur petrolier : Quelques questions au sujet des biocarburants / Alain MATHIEU
PermalinkPerspective et production de l'huile de Safou / Thomas SILOU
PermalinkPERSPECTIVES DE L'ALIMENTATION. Les perspectives des approvisionnements alimentaires mondiaux / SYSTEME MONDIAL D'INFORMATION ET D'ALERTE RAPIDE SUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE
PermalinkPolitique du groupe de la banque en matiére de coopération économique et d'intégration régionale / BANQUE AFRICAINE DE DEVELOPPEMENT ET FOND AFRICAIN DE DEVELOPPEMENT
PermalinkLa presse à huile améliorée / VISION MONDIALE INTERNATIONALE SENEGAL (VMIS)
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