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OLEAGINEUX CORPS GRAS LIPIDES. Le commerce mondial des graines oléagineuses et coprs gras / Yves DRONNE
Titre de série : OLEAGINEUX CORPS GRAS LIPIDES Titre : Le commerce mondial des graines oléagineuses et coprs gras Type de document : texte imprimé Auteurs : Yves DRONNE Année de publication : 1994/12 Importance : Vol. 1, N°3 (PP. 191-195) Langues : Français Mots-clés : TRITURATION DE GRAINES PRODUCTION MONDIALE COLZA COMMERCE MONDIAL GRAINE OLEAGINEUSE CORPS GRAS HUILE GRAINE PRODUCTION SOJA TOURNESOL ARACHIDE INDUSTRIE DE TRANSFORMATION ECHANGE PAYS DEVELOPPES PAYS EN DEVELOPPEMENT Résumé : Le commerce mondial des graines oléagineuses ainsi que celui des corps gras animaux et surtout végétaux a connu un développement extrêmement rapide au cours des vingt dernières années. Ces échanges mondiaux sont la conséquence des décalages qui demeurent ou qui s'accroissent entre, d'une part les zones de production et de trituration de graines et d'autre part entre celle de production et de consommation de corps gras. Le marché des graines est essentiellement un marché nord-nord qui met en relation des pays développés ou en cours d'industrialisation, celui des corps gras est beaucoup plus complexe car, du côte de l'offre comme du côte de la demande, on trouve à la fois dans les pays développés et pays en développement. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11695 OLEAGINEUX CORPS GRAS LIPIDES. Le commerce mondial des graines oléagineuses et coprs gras [texte imprimé] / Yves DRONNE . - 1994/12 . - Vol. 1, N°3 (PP. 191-195).
Langues : Français
Mots-clés : TRITURATION DE GRAINES PRODUCTION MONDIALE COLZA COMMERCE MONDIAL GRAINE OLEAGINEUSE CORPS GRAS HUILE GRAINE PRODUCTION SOJA TOURNESOL ARACHIDE INDUSTRIE DE TRANSFORMATION ECHANGE PAYS DEVELOPPES PAYS EN DEVELOPPEMENT Résumé : Le commerce mondial des graines oléagineuses ainsi que celui des corps gras animaux et surtout végétaux a connu un développement extrêmement rapide au cours des vingt dernières années. Ces échanges mondiaux sont la conséquence des décalages qui demeurent ou qui s'accroissent entre, d'une part les zones de production et de trituration de graines et d'autre part entre celle de production et de consommation de corps gras. Le marché des graines est essentiellement un marché nord-nord qui met en relation des pays développés ou en cours d'industrialisation, celui des corps gras est beaucoup plus complexe car, du côte de l'offre comme du côte de la demande, on trouve à la fois dans les pays développés et pays en développement. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11695 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11586 EDOCS-401.4/DRO/5112 Article de presse Bibliothèque ENDA indéterminé Exclu du prêt