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Affiner la rechercheLe Palmier à huile / Jean-Charles JACQUEMARD
Titre : Le Palmier à huile Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Charles JACQUEMARD Editeur : Editions Maisonneuve et Larose Année de publication : 1995 Autre Editeur : Agence de Coopération Culturelle et Technique (ACCT) Collection : Le Technicien d'Agriculture Tropicales Importance : 207p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7068-1184-5 Langues : Français Mots-clés : CULTURE DU PALMIER A HUILE HUILE DE PALMISTE AFLATOXINE PALMIER A HUILE PRODUCTION AGRICOLE HUILE DE PALME PLANTATION CULTURE AGRICOLE AGRICULTURE GRAINE AFRIQUE AMERIQUE LATINE ASIE DU SUD EST OCEANIE Résumé : En Afrique, le palmier à huile était exploité et cultivé par les africains, bien avant la colonisation. Les traces écrites de l'existence d'un commerce de l'huile de palme et de palmistes avec l'Europe sont notables depuis le XVIIIème siècle. Les différents auteurs du début du XXème siècle qui ont étudié le palmier à huile et son développement, notent que l'extension des palmeraies est très liée à la présence et aux migrations humaines dont toute l'Afrique tropicale : en 1918, on notait l'absence totale de palmiers dans les zones de forets très dense en Côte d'ivoire. Les palmeraies cultivées se sont d'abord développées sous l'influence de certains rois très industrieux : par ex GLELE, roi d'Abomey (Benin), prédécesseur de BEHANZIN, développa la palmeraie de son territoire pendant les 32 ans de son règne. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11252 Le Palmier à huile [texte imprimé] / Jean-Charles JACQUEMARD . - [S.l.] : Editions Maisonneuve et Larose : [S.l.] : Agence de Coopération Culturelle et Technique (ACCT), 1995 . - 207p. - (Le Technicien d'Agriculture Tropicales) .
ISBN : 978-2-7068-1184-5
Langues : Français
Mots-clés : CULTURE DU PALMIER A HUILE HUILE DE PALMISTE AFLATOXINE PALMIER A HUILE PRODUCTION AGRICOLE HUILE DE PALME PLANTATION CULTURE AGRICOLE AGRICULTURE GRAINE AFRIQUE AMERIQUE LATINE ASIE DU SUD EST OCEANIE Résumé : En Afrique, le palmier à huile était exploité et cultivé par les africains, bien avant la colonisation. Les traces écrites de l'existence d'un commerce de l'huile de palme et de palmistes avec l'Europe sont notables depuis le XVIIIème siècle. Les différents auteurs du début du XXème siècle qui ont étudié le palmier à huile et son développement, notent que l'extension des palmeraies est très liée à la présence et aux migrations humaines dont toute l'Afrique tropicale : en 1918, on notait l'absence totale de palmiers dans les zones de forets très dense en Côte d'ivoire. Les palmeraies cultivées se sont d'abord développées sous l'influence de certains rois très industrieux : par ex GLELE, roi d'Abomey (Benin), prédécesseur de BEHANZIN, développa la palmeraie de son territoire pendant les 32 ans de son règne. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11252 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11135 EDOCS-447.21/JAC/4663 Ouvrage Bibliothèque ENDA indéterminé Exclu du prêt
Titre : Le stockage des produits vivriers et semenciers : : Premier volume : dégâts, pertes et moyens de stockage Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean APPERT Editeur : Editions Maisonneuve et Larose Année de publication : Novembre 1985 Autre Editeur : ACCT Collection : Le Technicien d'Agriculture Tropicales Importance : 113 p. Format : Petit ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7068-0881-4 Langues : Français Catégories : CONGELATION
CONSERVATION DES ALIMENTS
LEGUMINEUSES
PRODUIT D'ORIGINE ANIMALE
PRODUITS ALIMENTAIRES
PRODUITS LAITIERS
STERILISATION DES ALIMENTSMots-clés : CONGELATION DES ALIMENTS PRODUIT AGROALIMENTAIRE PRODUIT VEGETAL STOCKAGE SEMENCE CONSERVATION DES ALIMENTS PRODUIT AGRICOLE PAYS EN DEVELOPPEMENT Index. décimale : 542 STOCKAGE DES DENREES ALIMENTAIRES ET DES PRODUITS AGRICOES Résumé : Les produits alimentaires que l'homme doit conserver pour se nourrir sont d'origine animale ou végétale. Les premiers laitiers, viandes, poissons, . demandent des installations couteuses de congélation et de stérilisation. Les seconds comprennent des "denrées périssables", racines, tubercules, fruits et légumes qui ne font pas l'objet de stockage de longue durée, et des "denrées durables", céréales, légumineuses qui sont conservées par l'homme pendant plusieurs mois et, parfois même, plusieurs années. L'entreposage pour une durée relativement longue, de quantité d'importance variable, parfois considérables, et dans des conditions différentes souvent précaires, de ces grains : riz, maïs ; sorgho, blé, arachides, haricots, . n'est pas simple, car de nombreux facteurs d'altération sont à l'origine de partes qu'il importe de réduire au maximum.
Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11253 Le stockage des produits vivriers et semenciers : : Premier volume : dégâts, pertes et moyens de stockage [texte imprimé] / Jean APPERT . - [S.l.] : Editions Maisonneuve et Larose : [S.l.] : ACCT, Novembre 1985 . - 113 p. ; Petit. - (Le Technicien d'Agriculture Tropicales) .
ISBN : 978-2-7068-0881-4
Langues : Français
Catégories : CONGELATION
CONSERVATION DES ALIMENTS
LEGUMINEUSES
PRODUIT D'ORIGINE ANIMALE
PRODUITS ALIMENTAIRES
PRODUITS LAITIERS
STERILISATION DES ALIMENTSMots-clés : CONGELATION DES ALIMENTS PRODUIT AGROALIMENTAIRE PRODUIT VEGETAL STOCKAGE SEMENCE CONSERVATION DES ALIMENTS PRODUIT AGRICOLE PAYS EN DEVELOPPEMENT Index. décimale : 542 STOCKAGE DES DENREES ALIMENTAIRES ET DES PRODUITS AGRICOES Résumé : Les produits alimentaires que l'homme doit conserver pour se nourrir sont d'origine animale ou végétale. Les premiers laitiers, viandes, poissons, . demandent des installations couteuses de congélation et de stérilisation. Les seconds comprennent des "denrées périssables", racines, tubercules, fruits et légumes qui ne font pas l'objet de stockage de longue durée, et des "denrées durables", céréales, légumineuses qui sont conservées par l'homme pendant plusieurs mois et, parfois même, plusieurs années. L'entreposage pour une durée relativement longue, de quantité d'importance variable, parfois considérables, et dans des conditions différentes souvent précaires, de ces grains : riz, maïs ; sorgho, blé, arachides, haricots, . n'est pas simple, car de nombreux facteurs d'altération sont à l'origine de partes qu'il importe de réduire au maximum.
Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11253 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11136 EDOCS-542/APP/11136 Ouvrage Bibliothèque ENDA Accéder au fonds Exclu du prêt
