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Auteur Michael W. BASSEY |
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Affiner la rechercheLes décortiqueurs à disque abrasifs en Afrique : de la recherche à la diffusion / Michael W. BASSEY
Titre : Les décortiqueurs à disque abrasifs en Afrique : de la recherche à la diffusion Type de document : texte imprimé Auteurs : Michael W. BASSEY ; O. G. SCHMIDT Editeur : CRDI Année de publication : 1990 Importance : 106 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-0-88936-548-3 Note générale : Ce document existe en version anglaise sous le titre "Abrasive-disk dehullers in Africa from research to dissemination" Langues : Français Mots-clés : MILIEU RURAL DECORTIQUEUR EQUIPEMENT AGROALIMENTAIRE MINOTERIE CHOIX DE TECHNOLOGIE TRANSFORMATION AGROALIMENTAIRE TRAITEMENT DE CEREALES SORGHO MILLET QUALITE DES ALIMENTS PETITE INDUSTRIE AFRIQUE SAHEL Résumé : Cette publication fait l'historique de la mise au point en Afrique de décortiqueurs à disques abrasifs de petites dimensions, peu coûteux et polyvalents. Leur utilisation en milieu rural donne aux pays concernés l'occasion d'accroître leur autosuffisance céréalière et d'exploiter davantage la capacité de production des régions d'Afrique à faible pluviosité. Voici les sujets qui sont abordés en détail dans la publication : l'importance de comprendre les habitudes et préférences alimentaires traditionnelles ; les possibilités d'utilisation des petits décortiqueurs en Afrique ; la description technique détaillée de divers modèles de décortiqueurs et les critères à prendre en considération dans leur conception ; les caractéristiques importantes des céréales aux fins de décorticage et les effets des agents abrasifs sur les céréales ; l'installation et le fonctionnement de certaines meuneries de petite échelle typiques des milieux ruraux : et la transition entre la recherche appliquée et l'introduction de la technologie qui en découle. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11783 Les décortiqueurs à disque abrasifs en Afrique : de la recherche à la diffusion [texte imprimé] / Michael W. BASSEY ; O. G. SCHMIDT . - Ottawa, CANADA : CRDI, 1990 . - 106 p.
ISBN : 978-0-88936-548-3
Ce document existe en version anglaise sous le titre "Abrasive-disk dehullers in Africa from research to dissemination"
Langues : Français
Mots-clés : MILIEU RURAL DECORTIQUEUR EQUIPEMENT AGROALIMENTAIRE MINOTERIE CHOIX DE TECHNOLOGIE TRANSFORMATION AGROALIMENTAIRE TRAITEMENT DE CEREALES SORGHO MILLET QUALITE DES ALIMENTS PETITE INDUSTRIE AFRIQUE SAHEL Résumé : Cette publication fait l'historique de la mise au point en Afrique de décortiqueurs à disques abrasifs de petites dimensions, peu coûteux et polyvalents. Leur utilisation en milieu rural donne aux pays concernés l'occasion d'accroître leur autosuffisance céréalière et d'exploiter davantage la capacité de production des régions d'Afrique à faible pluviosité. Voici les sujets qui sont abordés en détail dans la publication : l'importance de comprendre les habitudes et préférences alimentaires traditionnelles ; les possibilités d'utilisation des petits décortiqueurs en Afrique ; la description technique détaillée de divers modèles de décortiqueurs et les critères à prendre en considération dans leur conception ; les caractéristiques importantes des céréales aux fins de décorticage et les effets des agents abrasifs sur les céréales ; l'installation et le fonctionnement de certaines meuneries de petite échelle typiques des milieux ruraux : et la transition entre la recherche appliquée et l'introduction de la technologie qui en découle. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11783 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11675 EDOCS-528.3/BAS/11675 Etude Bibliothèque ENDA Accéder au fonds Exclu du prêt
Titre : Le séchage solaire en Afrique : compte-rendu de colloque Type de document : texte imprimé Auteurs : Michael W. BASSEY ; O. G. SCHMIDT Congrès : 21-24 juillet 1986 (Dakar, Sénégal) Editeur : CENTRE DE RECHERCHES POUR LEDEVELOPPEMENT INTERNATIONAL (CRDI) Année de publication : 1987 Importance : IX-306p ISBN/ISSN/EAN : 978-0-88936-491-2 Langues : Français Mots-clés : ETUDES DE CAS SECHAGE SOLAIRE CULTURE AGRICOLE ENERGIE SOLAIRE RECHERCHE SECHOIR SOLAIRE AFRIQUE Résumé : Voici le compte rendu d'un colloque sur le séchage solaire en Afrique auquel participaient 24 personnes effectuant des travaux de recherche propres à ce continent. Au nombre des communications, 17 décrivent les activités de recherche sur les aspects socio-économiques, la conception et l'essai des séchoirs solaires, ainsi que les besoins futurs de recherche. En outre, le lecteur trouvera un résumé des discussions sur l'état de la recherche sur le séchage solaire en Afrique, notamment les progrès réalisés et les activités de recherche coopérative nécessaires pour surmonter les problèmes techniques et socio-économiques qui entravent la mise au point et la diffusion de séchoirs solaires améliorés.
Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11535 Le séchage solaire en Afrique : compte-rendu de colloque [texte imprimé] / Michael W. BASSEY ; O. G. SCHMIDT / 21-24 juillet 1986 (Dakar, Sénégal) . - [S.l.] : CENTRE DE RECHERCHES POUR LEDEVELOPPEMENT INTERNATIONAL (CRDI), 1987 . - IX-306p.
ISBN : 978-0-88936-491-2
Langues : Français
Mots-clés : ETUDES DE CAS SECHAGE SOLAIRE CULTURE AGRICOLE ENERGIE SOLAIRE RECHERCHE SECHOIR SOLAIRE AFRIQUE Résumé : Voici le compte rendu d'un colloque sur le séchage solaire en Afrique auquel participaient 24 personnes effectuant des travaux de recherche propres à ce continent. Au nombre des communications, 17 décrivent les activités de recherche sur les aspects socio-économiques, la conception et l'essai des séchoirs solaires, ainsi que les besoins futurs de recherche. En outre, le lecteur trouvera un résumé des discussions sur l'état de la recherche sur le séchage solaire en Afrique, notamment les progrès réalisés et les activités de recherche coopérative nécessaires pour surmonter les problèmes techniques et socio-économiques qui entravent la mise au point et la diffusion de séchoirs solaires améliorés.
Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11535 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11424 EDOCS-529/BAS/11424 Rencontres Bibliothèque ENDA Accéder au fonds Exclu du prêt
Titre : Solar drying in Africa : Proceedings of a Workshop held :21-24 July 1986, Dakar SENEGAL Type de document : texte imprimé Auteurs : Michael W. BASSEY, Auteur ; O. G. SCHMIDT, Auteur Editeur : International development research center (IDRC) Année de publication : 1987 Importance : 286 p. Note générale : Compte Rendu Langues : Anglais Catégories : AFRIQUE
BATIMENT AGRICOLE
CONSERVATION DES PRODUITS
PAYS LES MOINS AVANCES
TECHNOLOGIES ENERGETIQUES
THERMODYNAMIQUEIndex. décimale : 237 séchage solaire, séchage de produits agricoles, aliments, bois et produits chimiques Note de contenu : Figures, Photos Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=25902 Solar drying in Africa : Proceedings of a Workshop held :21-24 July 1986, Dakar SENEGAL [texte imprimé] / Michael W. BASSEY, Auteur ; O. G. SCHMIDT, Auteur . - [S.l.] : International development research center (IDRC), 1987 . - 286 p.
Compte Rendu
Langues : Anglais
Catégories : AFRIQUE
BATIMENT AGRICOLE
CONSERVATION DES PRODUITS
PAYS LES MOINS AVANCES
TECHNOLOGIES ENERGETIQUES
THERMODYNAMIQUEIndex. décimale : 237 séchage solaire, séchage de produits agricoles, aliments, bois et produits chimiques Note de contenu : Figures, Photos Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=25902 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 25734 237/BAS/25734 Papier Bibliothèque ENDA Accéder au fonds Exclu du prêt
