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10 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'MATIERES GRASSES'
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ENVIRONNEMENT AFRICAIN. Préparer du savon au village / Pascal Ethiang-Thiang SAMBOU
Titre de série : ENVIRONNEMENT AFRICAIN Titre : Préparer du savon au village Type de document : texte imprimé Auteurs : Pascal Ethiang-Thiang SAMBOU Année de publication : 1983/02 Importance : N°64 (4 P) Langues : Français Mots-clés : TRANSFORMATION AGROALIMENTAIRE SAVON HUILE DE PALME PRODUIT AGRICOLE MATIERES GRASSES BASSE CASAMANCE SENEGAL AFRIQUE DE L'OUEST Résumé : Cuire du savon au village pour les besoins de la famille, les paysannes de Basse Casamance le savent bien. Cette activité est strictement liée à la préparation de l'huile de palme. En effet, après l'extraction de l'huile de palme, les résidus obtenus enfin d'opération vont servi à la cuisson du savon. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6720 ENVIRONNEMENT AFRICAIN. Préparer du savon au village [texte imprimé] / Pascal Ethiang-Thiang SAMBOU . - 1983/02 . - N°64 (4 P).
Langues : Français
Mots-clés : TRANSFORMATION AGROALIMENTAIRE SAVON HUILE DE PALME PRODUIT AGRICOLE MATIERES GRASSES BASSE CASAMANCE SENEGAL AFRIQUE DE L'OUEST Résumé : Cuire du savon au village pour les besoins de la famille, les paysannes de Basse Casamance le savent bien. Cette activité est strictement liée à la préparation de l'huile de palme. En effet, après l'extraction de l'huile de palme, les résidus obtenus enfin d'opération vont servi à la cuisson du savon. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6720 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 6573 EDOCS-530/SAM/3025 Etude Bibliothèque ENDA indéterminé Exclu du prêt Get the best from your food / FOOD AND AGRICULTURE ORGANIZATION OF THE UNITED NATIONS (FAO)
Titre : Get the best from your food Type de document : texte imprimé Auteurs : FOOD AND AGRICULTURE ORGANIZATION OF THE UNITED NATIONS (FAO) Editeur : FOOD AND AGRICULTURE ORGANIZATION OF THE UNITED NATIONS (FAO) Année de publication : 1995 Importance : 31 p. Langues : Anglais Mots-clés : HYDRATE DE CARBONE ALIMENTATION QUALITE DES ALIMENTS EDUCATION DE BASE PROTEINE MATIERES GRASSES VITAMINE EAU BESOIN ALIMENTAIRE Résumé : Des millions de personnes à travers le monde n'ont pas la possibilité d'avoir une quantité et une variété suffisante alimentaires chaque jour. D'autres peuvent plus avoir accès à assez d'aliments mais ils manquent toujours une connaissance pour faire de bons choix des besoins et des styles de vie afin de tirer le maximum de profit de leur alimentation. Les deux situations suivantes peuvent entraîner une malnutrition, les maladies qui ont trait au régime et une mauvaise santé. Cette brochure de la FAO " Get the best from your food " (profite du meilleur pour l'alimentation) apporte quelques conseils pour les populations les notes qui se trouvent dans cette brochure apportent de plus amples informations pour ceux qui en auront besoin. Elles devraient être d'un usage particulier les programmes d'éducation, pour la nutrition. La nutrition est essentielle pour l'être humain. En obtenant les aliments de base l'organisme dépend de la qualité et de la variété d'aliments disponibles localement de la vie très largement d'un pays à un autre. De plus, les gens ont leurs propres goûts alimentaires et leurs propres habitudes alimentaires. Les besoins alimentaires dépendent également des différents groupes de sens. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11423 Get the best from your food [texte imprimé] / FOOD AND AGRICULTURE ORGANIZATION OF THE UNITED NATIONS (FAO) . - [S.l.] : FOOD AND AGRICULTURE ORGANIZATION OF THE UNITED NATIONS (FAO), 1995 . - 31 p.
Langues : Anglais
Mots-clés : HYDRATE DE CARBONE ALIMENTATION QUALITE DES ALIMENTS EDUCATION DE BASE PROTEINE MATIERES GRASSES VITAMINE EAU BESOIN ALIMENTAIRE Résumé : Des millions de personnes à travers le monde n'ont pas la possibilité d'avoir une quantité et une variété suffisante alimentaires chaque jour. D'autres peuvent plus avoir accès à assez d'aliments mais ils manquent toujours une connaissance pour faire de bons choix des besoins et des styles de vie afin de tirer le maximum de profit de leur alimentation. Les deux situations suivantes peuvent entraîner une malnutrition, les maladies qui ont trait au régime et une mauvaise santé. Cette brochure de la FAO " Get the best from your food " (profite du meilleur pour l'alimentation) apporte quelques conseils pour les populations les notes qui se trouvent dans cette brochure apportent de plus amples informations pour ceux qui en auront besoin. Elles devraient être d'un usage particulier les programmes d'éducation, pour la nutrition. La nutrition est essentielle pour l'être humain. En obtenant les aliments de base l'organisme dépend de la qualité et de la variété d'aliments disponibles localement de la vie très largement d'un pays à un autre. De plus, les gens ont leurs propres goûts alimentaires et leurs propres habitudes alimentaires. Les besoins alimentaires dépendent également des différents groupes de sens. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11423 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11310 EDOCS-812/FAO/4838 Article de presse Bibliothèque ENDA indéterminé Exclu du prêt Guide à l'exportation du beurre de karité / Peter LOVETT
Titre : Guide à l'exportation du beurre de karité Type de document : texte imprimé Auteurs : Peter LOVETT ; Emily MILLER ; CENTRE POUR LE COMMERCE EN AFRIQUE DE L'OUEST (WATH) ; Philip MENSAH ; Vanessa ADAMS ; Catherine KANNENBERG Editeur : USAID Année de publication : 2005 Autre Editeur : CENTRE POUR LE COMMERCE EN AFRIQUE DE L'OUEST (WATH) Importance : 19p. Note générale : Annexes Langues : Français Mots-clés : EXPORTATION DU BEURRE DE KARITE CONDITIONNEMENT DU BEURRE DE KARITE ETHIQUETAGE DU BEURRE DE KARITE DOUANE PRODUIT AGRICOLE MATIERES GRASSES EXPORTATION NORME DE QUALITE TRAITEMENT DES PRODUITS AGRICOLES AGRICULTURE - SYLVICULTURE - PECHE ET AQUACULTURE AFRIQUE DE L'OUEST Résumé : Le Centre pour le Commerce en Afrique de l'Ouest (WATH) a préparé ce guide des meilleures pratiques à l'intention des entreprises ouest-africaines qui comptent exporter des produits à base de beurre de karité vers les Etats Unies, l'Europe et vers d'autres marchés occidentaux. Ce guide à l'exportation comportent quatre parties : une première consacrée à la documentation liées à la douane ; une seconde portant sur le certification du beurre de karité pour le commerce international ; et les deux dernières parties qui traitent respectivement des normes internationales de qualité et de l'étiquetage et du conditionnement. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3570 Guide à l'exportation du beurre de karité [texte imprimé] / Peter LOVETT ; Emily MILLER ; CENTRE POUR LE COMMERCE EN AFRIQUE DE L'OUEST (WATH) ; Philip MENSAH ; Vanessa ADAMS ; Catherine KANNENBERG . - [S.l.] : USAID : [S.l.] : CENTRE POUR LE COMMERCE EN AFRIQUE DE L'OUEST (WATH), 2005 . - 19p.
Annexes
Langues : Français
Mots-clés : EXPORTATION DU BEURRE DE KARITE CONDITIONNEMENT DU BEURRE DE KARITE ETHIQUETAGE DU BEURRE DE KARITE DOUANE PRODUIT AGRICOLE MATIERES GRASSES EXPORTATION NORME DE QUALITE TRAITEMENT DES PRODUITS AGRICOLES AGRICULTURE - SYLVICULTURE - PECHE ET AQUACULTURE AFRIQUE DE L'OUEST Résumé : Le Centre pour le Commerce en Afrique de l'Ouest (WATH) a préparé ce guide des meilleures pratiques à l'intention des entreprises ouest-africaines qui comptent exporter des produits à base de beurre de karité vers les Etats Unies, l'Europe et vers d'autres marchés occidentaux. Ce guide à l'exportation comportent quatre parties : une première consacrée à la documentation liées à la douane ; une seconde portant sur le certification du beurre de karité pour le commerce international ; et les deux dernières parties qui traitent respectivement des normes internationales de qualité et de l'étiquetage et du conditionnement. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3570 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3166 DIAPOL-401.4/USA/ Guide / Manuel Enda DIAPOL indéterminé Exclu du prêt OLEAGINEUX CORPS GRAS LIPIDES. La deuxième congrès Eurolipid et les 50 ans de la DGF : Notes sur les liposomes : Constitution et préparation / Abdo UZZAN
Titre de série : OLEAGINEUX CORPS GRAS LIPIDES Titre : La deuxième congrès Eurolipid et les 50 ans de la DGF : Notes sur les liposomes : Constitution et préparation Type de document : texte imprimé Auteurs : Abdo UZZAN ; Guy VANLERBERGHE Congrès : Congrès Eurolipid, jumelé avec la 50e confèrence de DGF, 28 Septembre, Münster/Allemagne Année de publication : 1994/12 Importance : Vol. 1, N°3 (PP. 173-176) Langues : Français Mots-clés : LIPOCHIMIE ACIDE GRAS HUILES ET GRAISSES LIPOSOME LIPIDE ET SANTE INDUSTRIE DE CORPS GRAS CORPS GRAS MATIERES GRASSES LIPIDES ALLEMAGNE EUROPE Résumé : Le contexte de la recherche sur les liposomes, ainsi que des considérations théoriques, ont pendant dix ans, entretenue la conviction que seule les phospholipides bicaténaires étaient capables de former des structures membranaires, les ampliphiles monocaténaires s'associant au contraire dans des micelles connus surtout à travers leur emploi dans les produits cosmétiques, les liposomes intéressent aussi bien les chercheurs d'un point de vue fondamental les théoriciens de la " matière molles ", que les laboratoires de pharmacologie, de biologie cellulaire et la chimie. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11690 OLEAGINEUX CORPS GRAS LIPIDES. La deuxième congrès Eurolipid et les 50 ans de la DGF : Notes sur les liposomes : Constitution et préparation [texte imprimé] / Abdo UZZAN ; Guy VANLERBERGHE / Congrès Eurolipid, jumelé avec la 50e confèrence de DGF, 28 Septembre, Münster/Allemagne . - 1994/12 . - Vol. 1, N°3 (PP. 173-176).
Langues : Français
Mots-clés : LIPOCHIMIE ACIDE GRAS HUILES ET GRAISSES LIPOSOME LIPIDE ET SANTE INDUSTRIE DE CORPS GRAS CORPS GRAS MATIERES GRASSES LIPIDES ALLEMAGNE EUROPE Résumé : Le contexte de la recherche sur les liposomes, ainsi que des considérations théoriques, ont pendant dix ans, entretenue la conviction que seule les phospholipides bicaténaires étaient capables de former des structures membranaires, les ampliphiles monocaténaires s'associant au contraire dans des micelles connus surtout à travers leur emploi dans les produits cosmétiques, les liposomes intéressent aussi bien les chercheurs d'un point de vue fondamental les théoriciens de la " matière molles ", que les laboratoires de pharmacologie, de biologie cellulaire et la chimie. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11690 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11581 EDOCS-533/UZZ/5107 Rencontres Bibliothèque ENDA indéterminé Exclu du prêt OLEAGINEUX CORPS GRAS LIPIDES. Europe de l'Est : Les nouveaux marchés sous conditions / Thomas MIELKE
Titre de série : OLEAGINEUX CORPS GRAS LIPIDES Titre : Europe de l'Est : Les nouveaux marchés sous conditions Type de document : texte imprimé Auteurs : Thomas MIELKE Année de publication : 1994/12 Importance : Vol. 1, N°3 (PP. 199-203) Langues : Français Mots-clés : PRODUCTION D'OLEAGINEUX PRODUCTION DE COLZA HUILE DE TOURNESOL HUILE DE SOJA MARGARINE INDUSTRIE HUILIERE TRANSFORMATION AGROALIMENTAIRE GRAISSE OLEAGINEUX MATIERES GRASSES HUILE DE PALME TOURNESOL GRAINE OLEAGINEUSE HUILE VEGETALE EUROPE DE L'EST POLOGNE HONGRIE TCHEQUIE EX URSS Résumé : La transformation d'économie contrôlée par l'état en une économie de marché à l'ex-URSS et en Europe de l'Est se relève difficile que prévue. Le processus d'ajustement est long et aboutit pour le moment à de graves pertes de productions et de revenus. Mais les perspectives à plus long terme sont bonne et laissent entrevoir une augmentation sensible de la production de tournesol, soja et colza en Ukraine, en Russie, en Biélorussie, dans les états Baltes, en Pologne, Hongrie et en République Tchèque. Cette hausse sera la bienvenue et permettra de satisfaire la demande croissante en grains tendes des membres de l'Union Européenne engagée par ailleurs dans une politique de limitation de leurs surfaces cultivées d'oléagineux. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11698 OLEAGINEUX CORPS GRAS LIPIDES. Europe de l'Est : Les nouveaux marchés sous conditions [texte imprimé] / Thomas MIELKE . - 1994/12 . - Vol. 1, N°3 (PP. 199-203).
Langues : Français
Mots-clés : PRODUCTION D'OLEAGINEUX PRODUCTION DE COLZA HUILE DE TOURNESOL HUILE DE SOJA MARGARINE INDUSTRIE HUILIERE TRANSFORMATION AGROALIMENTAIRE GRAISSE OLEAGINEUX MATIERES GRASSES HUILE DE PALME TOURNESOL GRAINE OLEAGINEUSE HUILE VEGETALE EUROPE DE L'EST POLOGNE HONGRIE TCHEQUIE EX URSS Résumé : La transformation d'économie contrôlée par l'état en une économie de marché à l'ex-URSS et en Europe de l'Est se relève difficile que prévue. Le processus d'ajustement est long et aboutit pour le moment à de graves pertes de productions et de revenus. Mais les perspectives à plus long terme sont bonne et laissent entrevoir une augmentation sensible de la production de tournesol, soja et colza en Ukraine, en Russie, en Biélorussie, dans les états Baltes, en Pologne, Hongrie et en République Tchèque. Cette hausse sera la bienvenue et permettra de satisfaire la demande croissante en grains tendes des membres de l'Union Européenne engagée par ailleurs dans une politique de limitation de leurs surfaces cultivées d'oléagineux. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11698 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11589 EDOCS-533/MIE/5115 Article de presse Bibliothèque ENDA indéterminé Exclu du prêt OLEAGINEUX CORPS GRAS LIPIDES. Les isomères 18:1 Trans dans l'alimentation des européens évaluation quantitave et qualitative / Robert L WOLFF
PermalinkOLEAGINEUX CORPS GRAS LIPIDES. Prévisions de consommation d'huiles végétales en Amérique latine / Alberto RODRIGUEZ
PermalinkOLEAGINEUX CORPS GRAS LIPIDES. Production de consommation dans le monde : Caractéristiques et enseignements / Jean Luc GURTLER
PermalinkOLEAGINEUX CORPS GRAS LIPIDES. Le traitement des terres décolorantes usagées / Xavier PAGES
PermalinkOLEAGINEUX CORPS GRAS LIPIDES. Utilisation d'un modèle d'interaction moléculaire pour l'optimisation de la séparation des triglycérides de corps gras en CLPI / Sylvie HERON
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