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HOLD-UP sur l'alimentation. (document Pronat) / CETIM (CENTRE EUROPE TIERS MONDE)

Public ISBD Titre : HOLD-UP sur l'alimentation. (document Pronat) : Comment les sociétés transnationales contrôlent l'alimentation du monde, font main basse sur les terres et détraquent le climat Type de document : texte imprimé Auteurs : CETIM (CENTRE EUROPE TIERS MONDE), Auteur Editeur : [Genève] Centre Europe - Tiers Monde (CETIM) Année de publication : 2012 Autre Editeur : GRAIN Importance : 173 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-88053-089-1 Note générale : Doc d'Enda Pronat Langues : Français Catégories : AFRIQUE AGRICULTURE ALIMENTATION CHANGEMENTS CLIMATIQUES ORGANISATIONS INTERNATIONALES PAYSANNERIE SANTE PUBLIQUE SOCIETE CIVILE SOCIETES TRANSNATIONALES Mots-clés : ACCAPAREMENT DES TERRES  SOUVERAINETE  ALIMENTATION  AGROBUSINESS Index. décimale : 810 ALIMENTATION Résumé : HOLD-UP sur l’alimentation  est un recueil d’articles produits par GRAIN ces dernières années. Il met l’accent sur le fait que l’industrie agro-alimentaire est  en grande partie responsable de la crise climatique et que l’accaparement des terres est promu par l’industrie financière pour s’enrichir de la misère des gens. Il explique aussi pourquoi la lutte pour la souveraineté alimentaire remet en question ces tendances, identifie ces acteurs et présente les alternatives possibles. Note de contenu : tableaux, figures, graphiques Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=27869 HOLD-UP sur l'alimentation. (document Pronat) : Comment les sociétés transnationales contrôlent l'alimentation du monde, font main basse sur les terres et détraquent le climat [texte imprimé] / CETIM (CENTRE EUROPE TIERS MONDE), Auteur . - [S.l.] : [Genève] Centre Europe - Tiers Monde (CETIM) : [S.l.] : GRAIN, 2012 . - 173 p. ISBN : 978-2-88053-089-1 Doc d'Enda Pronat Langues : Français Catégories : AFRIQUE AGRICULTURE ALIMENTATION CHANGEMENTS CLIMATIQUES ORGANISATIONS INTERNATIONALES PAYSANNERIE SANTE PUBLIQUE SOCIETE CIVILE SOCIETES TRANSNATIONALES Mots-clés : ACCAPAREMENT DES TERRES  SOUVERAINETE  ALIMENTATION  AGROBUSINESS Index. décimale : 810 ALIMENTATION Résumé : HOLD-UP sur l’alimentation  est un recueil d’articles produits par GRAIN ces dernières années. Il met l’accent sur le fait que l’industrie agro-alimentaire est  en grande partie responsable de la crise climatique et que l’accaparement des terres est promu par l’industrie financière pour s’enrichir de la misère des gens. Il explique aussi pourquoi la lutte pour la souveraineté alimentaire remet en question ces tendances, identifie ces acteurs et présente les alternatives possibles. Note de contenu : tableaux, figures, graphiques Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=27869

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27746	810/CET/27746	Papier	Bibliothèque ENDA	Accéder au fonds	Exclu du prêt

Alimentation - Energie en milieu démuni à Dakar / B. BA

Public ISBD Titre : Alimentation - Energie en milieu démuni à Dakar Type de document : texte imprimé Auteurs : B. BA Editeur : Enda tiers monde Année de publication : 1988 Importance : 34 p. Langues : Français Mots-clés : ALIMENTATION  POLITIQUE ALIMENTAIRE  PAUVRETE  PRODUCTION AGRICOLE  SECHERESSE  ENERGIE  CONSOMMATION D'ENERGIE  MENAGE  ETUDE DE CAS  MILIEU URBAIN  DAKAR  SENEGAL  AFRIQUE DE L'OUEST Résumé : Le présent document traite de l'alimentation - Energie en milieu urbain démuni à Dakar. En effet, même les pays riches, toute une frange de la population démunie, exclus de la prospérité, doit également affronter la conjonction des problèmes alimentaires et énergétiques. Cependant, pour les Etats Sub-Sahariens, notamment le Sénégal, la question alimentaire et énergétique revêt un but autre caractère que celui soulevé par la problématique dans les pays industrialisés ou dans les pays à revenus élevés. Elle ne relève pas d'une simple inégalité de revenus ou de la dispersion de quelques lots de pauvreté, elle s'inscrit bien davantage dans un contexte de " pauvreté générale ". Quelle est donc la nature de la question alimentaire et énergétique et du contexte dans lequel elle s'inscrit au Sénégal. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11668 Alimentation - Energie en milieu démuni à Dakar [texte imprimé] / B. BA . - [S.l.] : Enda tiers monde, 1988 . - 34 p. Langues : Français Mots-clés : ALIMENTATION  POLITIQUE ALIMENTAIRE  PAUVRETE  PRODUCTION AGRICOLE  SECHERESSE  ENERGIE  CONSOMMATION D'ENERGIE  MENAGE  ETUDE DE CAS  MILIEU URBAIN  DAKAR  SENEGAL  AFRIQUE DE L'OUEST Résumé : Le présent document traite de l'alimentation - Energie en milieu urbain démuni à Dakar. En effet, même les pays riches, toute une frange de la population démunie, exclus de la prospérité, doit également affronter la conjonction des problèmes alimentaires et énergétiques. Cependant, pour les Etats Sub-Sahariens, notamment le Sénégal, la question alimentaire et énergétique revêt un but autre caractère que celui soulevé par la problématique dans les pays industrialisés ou dans les pays à revenus élevés. Elle ne relève pas d'une simple inégalité de revenus ou de la dispersion de quelques lots de pauvreté, elle s'inscrit bien davantage dans un contexte de " pauvreté générale ". Quelle est donc la nature de la question alimentaire et énergétique et du contexte dans lequel elle s'inscrit au Sénégal. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11668

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11559	EDOCS-500.1/BAB/5085	Etude	Bibliothèque ENDA	indéterminé	Exclu du prêt

Alimentation, Environnement et Sante : le livre du maître d'école / Trefor WILLIAMS

Public ISBD Titre : Alimentation, Environnement et Sante : le livre du maître d'école Type de document : texte imprimé Auteurs : Trefor WILLIAMS ; Alysoun MOON ; Margaret WILLIAMS Editeur : OMS Année de publication : 1990 Importance : 133 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-92-4-254400-8 Langues : Français Mots-clés : ENVIRONNEMENT ET SANTE  SANTE NUTRITIVE  RAMASSAGE ET EVACUATION DES DECHETS  ALIMENTATION  HYGIENE ALIMENTAIRE  ALIMENT  CONSERVATION DES ALIMENTS  TRAITEMENT DE L'EAU  GESTION DES DECHETS  HYGIENE HUMAINE  HYGIENE DU MILIEU  MALADIE Résumé : Le présent ouvrage est comme une guide pour le maître d'école, comme un fondement sur lequel il peut bâtir des programmes d'enseignement adaptés à ses élèves. Certains chapitres du livre traitent des aspects pratiques de la conservation et de la manipulation de la nourriture, du traitement de l'eau pour la rendre potable, de l'évacuation des ordures et du maintien d'un environnement domestique sain. D'autres montrent comment expliquer aux enfants pourquoi le corps a besoin d'eau (en parlant notamment du danger de la déshydratation en cas de diarrhée), quels sont les aliments nécessaires à la santé et par quelles voies l'infection et la maladie peuvent se propager dans la communauté. Tout au long de l'ouvrage, on insiste sur la nécessité pour les maîtres de relier les questions traitées à des sujets que les enfants connaissent déjà et, notamment, aux coutumes locales, aux ressources disponibles et à tous les travaux relatifs à ces questions que la communauté a déjà entrepris. On conseille également de rechercher chaque fois que possible, l'avis et la collaboration des agents de santé locaux. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11807 Alimentation, Environnement et Sante : le livre du maître d'école [texte imprimé] / Trefor WILLIAMS ; Alysoun MOON ; Margaret WILLIAMS . - [S.l.] : OMS, 1990 . - 133 p. ISBN : 978-92-4-254400-8 Langues : Français Mots-clés : ENVIRONNEMENT ET SANTE  SANTE NUTRITIVE  RAMASSAGE ET EVACUATION DES DECHETS  ALIMENTATION  HYGIENE ALIMENTAIRE  ALIMENT  CONSERVATION DES ALIMENTS  TRAITEMENT DE L'EAU  GESTION DES DECHETS  HYGIENE HUMAINE  HYGIENE DU MILIEU  MALADIE Résumé : Le présent ouvrage est comme une guide pour le maître d'école, comme un fondement sur lequel il peut bâtir des programmes d'enseignement adaptés à ses élèves. Certains chapitres du livre traitent des aspects pratiques de la conservation et de la manipulation de la nourriture, du traitement de l'eau pour la rendre potable, de l'évacuation des ordures et du maintien d'un environnement domestique sain. D'autres montrent comment expliquer aux enfants pourquoi le corps a besoin d'eau (en parlant notamment du danger de la déshydratation en cas de diarrhée), quels sont les aliments nécessaires à la santé et par quelles voies l'infection et la maladie peuvent se propager dans la communauté. Tout au long de l'ouvrage, on insiste sur la nécessité pour les maîtres de relier les questions traitées à des sujets que les enfants connaissent déjà et, notamment, aux coutumes locales, aux ressources disponibles et à tous les travaux relatifs à ces questions que la communauté a déjà entrepris. On conseille également de rechercher chaque fois que possible, l'avis et la collaboration des agents de santé locaux. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11807

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11699	EDOCS-812/WIL/5225	Guide / Manuel	Bibliothèque ENDA	indéterminé	Exclu du prêt

ENVIRONNEMENT AFRICAIN. Alimentation et dépense énergétique du paysan Mossi / Thierry A. BRUN

Public ISBD Titre de série : ENVIRONNEMENT AFRICAIN Titre : Alimentation et dépense énergétique du paysan Mossi Type de document : texte imprimé Auteurs : Thierry A. BRUN ; Fanny BLEIBERG ; Sylvie BONNY ; Gérard ANCEY Editeur : Enda tiers monde Année de publication : 1980 Collection : Cahiers d'Etudes et de Recherches Importance : Vol. 4, n° 2, 3, 4 (pp 429 - 453) Langues : Français Mots-clés : MOSSI  ALIMENTATION  BESOIN EN ENERGIE  ACTIVITE ECONOMIQUE  GROUPE ETHNIQUE  BURKINA FASO Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3875 ENVIRONNEMENT AFRICAIN. Alimentation et dépense énergétique du paysan Mossi [texte imprimé] / Thierry A. BRUN ; Fanny BLEIBERG ; Sylvie BONNY ; Gérard ANCEY . - [S.l.] : Enda tiers monde, 1980 . - Vol. 4, n° 2, 3, 4 (pp 429 - 453). - (Cahiers d'Etudes et de Recherches) . Langues : Français Mots-clés : MOSSI  ALIMENTATION  BESOIN EN ENERGIE  ACTIVITE ECONOMIQUE  GROUPE ETHNIQUE  BURKINA FASO Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3875

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3495	EDOCS-841/BRU/61	Article de presse	Bibliothèque ENDA	indéterminé	Exclu du prêt

SPORE. Alimentation et agriculture dans les pays d'Afrique, des Caraïbes et du pacifique / CENTRE TECHNIQUE DE COOPERATION AGRICOLE ET RURALE (CTA)

Public ISBD Titre de série : SPORE Titre : Alimentation et agriculture dans les pays d'Afrique, des Caraïbes et du pacifique Type de document : texte imprimé Auteurs : CENTRE TECHNIQUE DE COOPERATION AGRICOLE ET RURALE (CTA) Editeur : CENTRE TECHNIQUE DE COOPERATION AGRICOLE ET RURALE (CTA) Année de publication : 2008/04 Importance : N°134 (16 p.) ISBN/ISSN/EAN : 1011-0054 Langues : Français Mots-clés : TELEPHONE  PRODUIT AGRICOLE  ALIMENTATION  INFLATION  NOUVELLES TECHNOLOGIES  COURRIER ELECTRONIQUE  GESTION DES EAUX  CHAMPIGNON  AGRICULTURE - SYLVICULTURE - PECHE ET AQUACULTURE  PAYS ACP Résumé : Dans ce numéro 134 du magazine du CTA, il est précisément question du rôle du téléphone portable dans le monde des affaires et dans la gestion des ressources en eau en Afrique du Sud ; de champignons commestibles et de savoirs paysans. Le CTA aussi au renchérissement des prix des produits alimentaires, consécutif, entre autres, à la flambée des prix du pétrole et à la progression rapide des cultures destinées à la production de biocarburants. Bien d'autres points relatifs à l'agriculture sont aussi abordés dans ce magazine. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14557 SPORE. Alimentation et agriculture dans les pays d'Afrique, des Caraïbes et du pacifique [texte imprimé] / CENTRE TECHNIQUE DE COOPERATION AGRICOLE ET RURALE (CTA) . - [S.l.] : CENTRE TECHNIQUE DE COOPERATION AGRICOLE ET RURALE (CTA), 2008/04 . - N°134 (16 p.). ISSN : 1011-0054 Langues : Français Mots-clés : TELEPHONE  PRODUIT AGRICOLE  ALIMENTATION  INFLATION  NOUVELLES TECHNOLOGIES  COURRIER ELECTRONIQUE  GESTION DES EAUX  CHAMPIGNON  AGRICULTURE - SYLVICULTURE - PECHE ET AQUACULTURE  PAYS ACP Résumé : Dans ce numéro 134 du magazine du CTA, il est précisément question du rôle du téléphone portable dans le monde des affaires et dans la gestion des ressources en eau en Afrique du Sud ; de champignons commestibles et de savoirs paysans. Le CTA aussi au renchérissement des prix des produits alimentaires, consécutif, entre autres, à la flambée des prix du pétrole et à la progression rapide des cultures destinées à la production de biocarburants. Bien d'autres points relatifs à l'agriculture sont aussi abordés dans ce magazine. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14557

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
14466	EDOCS-400/CTA/7936	Ouvrage	Bibliothèque ENDA	indéterminé	Exclu du prêt

Femme-Energie-alimentation en Afrique de l'Ouest : Trois Etudes de cas au Sénégal. / Youba SOKONA

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L'aspiration au changement alimentaire à Cotonou,Bénin / ELWERT-KRETSCHMER,Karola

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L'Alimentation en foret tropicale : interactions bioculturelles et perspectives de développement. Volumes I : Les ressources alimentaires : production et consommation

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L'Alimentation en forêt tropicale : interactions bioculturelles et perspectives de développement. Volumes II : Bases culturelles des choix alimentaires et stratégies de développement

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Une alimentation saine pour les personnes vivant avec le VIH/SIDA / Réseau africain des personnes vivant avec le VIH/SIDA

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Banques de gènes et alimentation mondiale / Donald L. PLUCKNETT

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LE BULLETIN DU CENTRE INTERNATIONAL DE L'ENFANCE. Child growth and duration of breast feeding in urban Zambia = Croissance infantile et durée de l'alimentation infantile en zone urbaine de Zambie / N. H. NG'ANDU

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LES BULLETINS DU CENTRE INTERNATIONAL DE L'ENFANCE. Infant feeding in urban low-income households Ethiopia : 1. The weaning process. 2. Determinants of weaning = Alimentation de l'enfant dans les familles urbaines à faible revenue en Ethiopie : 1. Le processus de sevrage. 2. Les déterminants du sevrage / A.M. ALMEDOM

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La conservation et l'utilisation durable des ressources phytogénétiques pour l'alimentation et l'agriculture : Plan d'action mondial : l'Etat des ressources phytogénétiques mondiales / FAO (ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE)

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DEEP. Nouveau caps à franchir : le sommet mondial de l'alimentation et son suivi / Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture

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Energie/Alimentation et Utilisation des déchets urbains / Souleymane DIALLO

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Environnement urbain et alimentation / Michael GELFAND

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OLEAGINEUX CORPS GRAS LIPIDES. Dossier : Marché mondial des oléagineux : Des isomères 18 :1 trans dans l'alimentation des Européens

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OLEAGINEUX CORPS GRAS LIPIDES. Les isomères 18:1 Trans dans l'alimentation des européens évaluation quantitave et qualitative / Robert L WOLFF

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Onze questions clés sur l'agriculture, l'alimentation, la santé, le Tiers monde / Claude AUBERT

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