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Cultures vivrières tropicales avec référence spéciale au Cameroun / E WESTPHAL
Titre : Cultures vivrières tropicales avec référence spéciale au Cameroun Type de document : texte imprimé Auteurs : E WESTPHAL Editeur : PUDOC Année de publication : 1985 Importance : 514 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-90-220-0845-4 Note générale : Références Bibliographiques ; Index Langues : Français Mots-clés : CULTURES POTAGERES PLANTE RACINE LEGUMINEUSE A GRAINES CULTURE OLEAGINEUSE CULTURE TROPICALE CULTURE VIVRIERE GEOGRAPHIE PHYSIQUE ALIMENTATION CEREALE CANNE A SUCRE CULTURE FRUITIERE NUTRITION AGRICULTURE - SYLVICULTURE - PECHE ET AQUACULTURE CAMEROUN AFRIQUE CENTRALE Résumé : Pour développer au Cameroun l'enseignement concernant la production vivrière il faut, pour les cours envisagés, que soit mise au point une synthèse des connaissances agronomiques actuelles et profiter de cette opportunité pour les " camerouniser ". C'est l'objet de la présente étude. Il a paru souhaitable et opportun, dans le cadre de la coopération actuelle, de mettre à disposition un ouvrage plus approfondi dans lequel les aspects de la production vivrière seront traités du point de vue mondial par groupe de cultures. Dans la présente étude les cultures (sub) tropicales sont réparties dans les groupes suivants : les céréales, la canne à sucre, les racines & tubercule, les oléagineux, les légumineuses à graines, les cultures potagères et les cultures fruitières (chapitre 5 à 11). Dans le chapitre 4 ces groupes vivriers sont considérés dans leur totalité des points de vue de leur valeur nutritionnelle (énergie, protéines, lipides) et de leur apport dans les régimes alimentaires. Dans ce même chapitre le problème de la production des cultures vivrières devant l'accroissement de la population est repris plus spécialement pour l'Afrique. Le milieu physique et biologique du Cameroun ainsi que les activités agricoles et pastorales camerounaises sont brièvement indiqués dans les chapitres 2 et 3. Dans le dernier chapitre sont données des notions générales sur la nutrition humaine, suivies d'une étude détaillée de l'alimentation et de la nutrition au Cameroun. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15951 Cultures vivrières tropicales avec référence spéciale au Cameroun [texte imprimé] / E WESTPHAL . - [S.l.] : PUDOC, 1985 . - 514 p.
ISBN : 978-90-220-0845-4
Références Bibliographiques ; Index
Langues : Français
Mots-clés : CULTURES POTAGERES PLANTE RACINE LEGUMINEUSE A GRAINES CULTURE OLEAGINEUSE CULTURE TROPICALE CULTURE VIVRIERE GEOGRAPHIE PHYSIQUE ALIMENTATION CEREALE CANNE A SUCRE CULTURE FRUITIERE NUTRITION AGRICULTURE - SYLVICULTURE - PECHE ET AQUACULTURE CAMEROUN AFRIQUE CENTRALE Résumé : Pour développer au Cameroun l'enseignement concernant la production vivrière il faut, pour les cours envisagés, que soit mise au point une synthèse des connaissances agronomiques actuelles et profiter de cette opportunité pour les " camerouniser ". C'est l'objet de la présente étude. Il a paru souhaitable et opportun, dans le cadre de la coopération actuelle, de mettre à disposition un ouvrage plus approfondi dans lequel les aspects de la production vivrière seront traités du point de vue mondial par groupe de cultures. Dans la présente étude les cultures (sub) tropicales sont réparties dans les groupes suivants : les céréales, la canne à sucre, les racines & tubercule, les oléagineux, les légumineuses à graines, les cultures potagères et les cultures fruitières (chapitre 5 à 11). Dans le chapitre 4 ces groupes vivriers sont considérés dans leur totalité des points de vue de leur valeur nutritionnelle (énergie, protéines, lipides) et de leur apport dans les régimes alimentaires. Dans ce même chapitre le problème de la production des cultures vivrières devant l'accroissement de la population est repris plus spécialement pour l'Afrique. Le milieu physique et biologique du Cameroun ainsi que les activités agricoles et pastorales camerounaises sont brièvement indiqués dans les chapitres 2 et 3. Dans le dernier chapitre sont données des notions générales sur la nutrition humaine, suivies d'une étude détaillée de l'alimentation et de la nutrition au Cameroun. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15951 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 15884 EDOCS-400/WES/9260 Etude Bibliothèque ENDA indéterminé Exclu du prêt 15885 ENDA PRONAT Etude Bibliothèque ENDA indéterminé Exclu du prêt IRED - FORUM. Filière manioc
Titre de série : IRED - FORUM Titre : Filière manioc Type de document : texte imprimé Année de publication : 1997/01-03 Importance : 48-49p. Langues : Français Mots-clés : PLANTE RACINE DEVELOPPEMENT RURAL MANIOC TRANSFORMATION AGROALIMENTAIRE Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8502 IRED - FORUM. Filière manioc [texte imprimé] . - 1997/01-03 . - 48-49p.
Langues : Français
Mots-clés : PLANTE RACINE DEVELOPPEMENT RURAL MANIOC TRANSFORMATION AGROALIMENTAIRE Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8502 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 8362 EDOCS-441.2/FIL/1199 Ouvrage Bibliothèque ENDA indéterminé Exclu du prêt Plantes-racines tropicales : Stratégie de recherches pour les années 1980 / E. R. TERRY
Titre : Plantes-racines tropicales : Stratégie de recherches pour les années 1980 Type de document : texte imprimé Auteurs : E. R. TERRY ; K. A. ODURO ; F. CAVENESS Congrès : Compte rendu du premier symposium triennal sur les plantes-racines de la société internationale pour les plantes-racines tropicales : 8-12 septembre 1980 - Ebadan (NIGERIA) Editeur : Centre de recherches pour le développement international Année de publication : 1982 Importance : 294 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-0-88936-346-5 Langues : Français Mots-clés : PLANTE RACINE IGNAME TARO MANIOC RECHERCHE AGRICOLE DEVELOPPEMENT AGRICOLE CULTURE TROPICALE ENGRAIS SYSTEME DE CULTURE PRODUCTION VEGETALE MALADIE DES PLANTES PATATE DOUCE LUTTE CONTRE LES ADVENTICES AMELIORATION DES PLANTES RENDEMENT DES CULTURES AGRICULTURE - SYLVICULTURE - PECHE ET AQUACULTURE Résumé : Les 48 exposés scientifiques présentés durant les 5 journées du symposium ont porté essentiellement sur les quatre plantes-racines principales des zones tropicales humides : le manioc, l'igname, la patate douce et le taro. Il a été aussi question d'aborder des stratégies de recherches envisagées pour les années 1980 ; avec d'autres sujets, elles ont constitué l'essentiel des discussions qui ont servi de base à des recommandations spécifiques. Ce rapport traite des stratégies d'amélioration de la résistance du manioc aux maladies et aux insectes les plus importants sur le plan économique en Afrique, les aspects économiques de la culture de l'igname au Cameroun, et l'influence des transformations technologiques traditionnelles sur la valeur nutritive des plantes-racines en Afrique. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15956 Plantes-racines tropicales : Stratégie de recherches pour les années 1980 [texte imprimé] / E. R. TERRY ; K. A. ODURO ; F. CAVENESS / Compte rendu du premier symposium triennal sur les plantes-racines de la société internationale pour les plantes-racines tropicales : 8-12 septembre 1980 - Ebadan (NIGERIA) . - [S.l.] : Centre de recherches pour le développement international, 1982 . - 294 p.
ISBN : 978-0-88936-346-5
Langues : Français
Mots-clés : PLANTE RACINE IGNAME TARO MANIOC RECHERCHE AGRICOLE DEVELOPPEMENT AGRICOLE CULTURE TROPICALE ENGRAIS SYSTEME DE CULTURE PRODUCTION VEGETALE MALADIE DES PLANTES PATATE DOUCE LUTTE CONTRE LES ADVENTICES AMELIORATION DES PLANTES RENDEMENT DES CULTURES AGRICULTURE - SYLVICULTURE - PECHE ET AQUACULTURE Résumé : Les 48 exposés scientifiques présentés durant les 5 journées du symposium ont porté essentiellement sur les quatre plantes-racines principales des zones tropicales humides : le manioc, l'igname, la patate douce et le taro. Il a été aussi question d'aborder des stratégies de recherches envisagées pour les années 1980 ; avec d'autres sujets, elles ont constitué l'essentiel des discussions qui ont servi de base à des recommandations spécifiques. Ce rapport traite des stratégies d'amélioration de la résistance du manioc aux maladies et aux insectes les plus importants sur le plan économique en Afrique, les aspects économiques de la culture de l'igname au Cameroun, et l'influence des transformations technologiques traditionnelles sur la valeur nutritive des plantes-racines en Afrique. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15956 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 15894 EDOCS-441.2/TER/9265 Rencontres Bibliothèque ENDA indéterminé Exclu du prêt 15895 ENDA PRONAT Rencontres Bibliothèque ENDA indéterminé Exclu du prêt