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BULLETIN DU RESEAU TRANSFORMATION DES PRODUITS AGRICOLES ET ALIMENTAIRES. Les farines infantiles et les aliments de complément : Enjeux, contraintes et potentialités / Serge TRECHE
Titre de série : BULLETIN DU RESEAU TRANSFORMATION DES PRODUITS AGRICOLES ET ALIMENTAIRES Titre : Les farines infantiles et les aliments de complément : Enjeux, contraintes et potentialités Type de document : texte imprimé Auteurs : Serge TRECHE Année de publication : 1998/05 Importance : n°15 (PP 5-30) Langues : Français Mots-clés : FARINES ENFANT ALIMENT DE COMPLEMENT TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE ALIMENTATION VALEUR NUTRITIVE SEVRAGE BESOIN ALIMENTAIRE Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8251 BULLETIN DU RESEAU TRANSFORMATION DES PRODUITS AGRICOLES ET ALIMENTAIRES. Les farines infantiles et les aliments de complément : Enjeux, contraintes et potentialités [texte imprimé] / Serge TRECHE . - 1998/05 . - n°15 (PP 5-30).
Langues : FrançaisExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 8111 EDOCS-813/TRE/935 Ouvrage Bibliothèque ENDA indéterminé Exclu du prêt BAOBAB. Moulin à traction animale
Titre de série : BAOBAB Titre : Moulin à traction animale Type de document : texte imprimé Année de publication : 1986 Importance : N°2 (4 p. entre p. 20 et p. 21) Langues : Français Mots-clés : MOULIN A MAIN MOULIN A MOTEUR MOUVIN A TRACTION ANIMALE MOULIN A VENT MOUTURE GRAIN ANIMAUX FARINES MOULIN TRACTION ANIMALE FEMME VILLAGE POPULATION RURALE SENEGAL AFRIQUE DE L'OUEST Résumé : Depuis 1986, le Département Technique d'une organisation d nom de ENDA (Environnement et Développement du Tiers-Monde) a effectué des recherches en association avec l'agence allemande, GTZ, sur les problèmes captivants que posent les moulins à traction animale. Elles ont maintenant conçu un modèle qui, après avoir été testé dans des villages du Sénégal, semble bien fonctionner, donner une farine de bonne qualité et gagner beaucoup de temps aux femmes du village. Etant donné son taux de rendement relativement modeste, le moulin à traction animale n'est pas conçu pour remplacer les moulin à moteur, mais il peut offrir une option intéressante là en l'introduction des moulins à moteur est difficilement réalisable. Afin combler ce fossé, les groupes ont mis au point un nouveau mécanisme de traction animale. L'enjeu ne fonctionne ni pas un moteur, ni manuellement, mais la puissance d'un animal âne, cheval ou boeuf. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13218 BAOBAB. Moulin à traction animale [texte imprimé] . - 1986 . - N°2 (4 p. entre p. 20 et p. 21).
Langues : Français
Mots-clés : MOULIN A MAIN MOULIN A MOTEUR MOUVIN A TRACTION ANIMALE MOULIN A VENT MOUTURE GRAIN ANIMAUX FARINES MOULIN TRACTION ANIMALE FEMME VILLAGE POPULATION RURALE SENEGAL AFRIQUE DE L'OUEST Résumé : Depuis 1986, le Département Technique d'une organisation d nom de ENDA (Environnement et Développement du Tiers-Monde) a effectué des recherches en association avec l'agence allemande, GTZ, sur les problèmes captivants que posent les moulins à traction animale. Elles ont maintenant conçu un modèle qui, après avoir été testé dans des villages du Sénégal, semble bien fonctionner, donner une farine de bonne qualité et gagner beaucoup de temps aux femmes du village. Etant donné son taux de rendement relativement modeste, le moulin à traction animale n'est pas conçu pour remplacer les moulin à moteur, mais il peut offrir une option intéressante là en l'introduction des moulins à moteur est difficilement réalisable. Afin combler ce fossé, les groupes ont mis au point un nouveau mécanisme de traction animale. L'enjeu ne fonctionne ni pas un moteur, ni manuellement, mais la puissance d'un animal âne, cheval ou boeuf. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13218 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 13115 EDOCS-246/END/6650 Fiche technique Bibliothèque ENDA indéterminé Exclu du prêt PERSPECTIVES DE L'ALIMENTATION. Les perspectives des approvisionnements alimentaires mondiaux / SYSTEME MONDIAL D'INFORMATION ET D'ALERTE RAPIDE SUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE
Titre de série : PERSPECTIVES DE L'ALIMENTATION Titre : Les perspectives des approvisionnements alimentaires mondiaux Type de document : texte imprimé Auteurs : SYSTEME MONDIAL D'INFORMATION ET D'ALERTE RAPIDE SUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE Editeur : FAO Année de publication : 1998/02 Importance : N°1 (46 p.) Langues : Français Mots-clés : PRODUCTION CERALIERES STOCKS CEREALIERS PRODUCTION DE GRAINES OLEAGINEUSES FARINES ALIMENTATION SECURITE ALIMENTAIRE PENURIE ALIMENTAIRE AGRICULTURE PRODUCTION ALIMENTAIRE CEREALE OLEAGINEUX VIANDE DE BOEUF HUILE VEGETALE GRAINE OLEAGINEUSE RECOLTE BESOIN ALIMENTAIRE PAYS DEVELOPPES AMERIQUE EUROPE PAYS EN DEVELOPPEMENT AFRIQUE ASIE Résumé : Les perspectives des approvisionnements alimentaires mondiaux se sont améliorées quelque peu car les derniers rapports indiquent que la croissance de la production céréalière à augmenté en 1997. On prévoit maintenant une modeste reconstitution des stocks de report, principalement du fait de l'accroissement des approvisionnements de céréales secondaires en Amérique latine et la diminution de la demande d'importation d'aliments pour animaux en Asie. Cependant, les stocks céréaliers resteront vraisemblablement au dessous des niveaux minimaux adéquats pour assurer la sécurité alimentaire mondiale. Les premières perspectives de récoltes céréalières de 1998 sont inégales. Dans l'hémisphère Nord on prévoit de bonnes récoltes de blé en Europe Occidentale, en Afrique du Nord et en Inde. Mais le nombre de pays confrontés à un problème d'approvisionnement alimentaire cette année est proche du record et on prévoit maintenant que les échanges mondiaux de céréales atteindront 201 millions de tonnes en 1997/98. Les coûts mondiaux du Blé et des céréales secondaires ont fléchi du fait de l'amélioration de l'offre de blé et de la diminution de la demande. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13169 PERSPECTIVES DE L'ALIMENTATION. Les perspectives des approvisionnements alimentaires mondiaux [texte imprimé] / SYSTEME MONDIAL D'INFORMATION ET D'ALERTE RAPIDE SUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE . - [S.l.] : FAO, 1998/02 . - N°1 (46 p.).
Langues : Français
Mots-clés : PRODUCTION CERALIERES STOCKS CEREALIERS PRODUCTION DE GRAINES OLEAGINEUSES FARINES ALIMENTATION SECURITE ALIMENTAIRE PENURIE ALIMENTAIRE AGRICULTURE PRODUCTION ALIMENTAIRE CEREALE OLEAGINEUX VIANDE DE BOEUF HUILE VEGETALE GRAINE OLEAGINEUSE RECOLTE BESOIN ALIMENTAIRE PAYS DEVELOPPES AMERIQUE EUROPE PAYS EN DEVELOPPEMENT AFRIQUE ASIE Résumé : Les perspectives des approvisionnements alimentaires mondiaux se sont améliorées quelque peu car les derniers rapports indiquent que la croissance de la production céréalière à augmenté en 1997. On prévoit maintenant une modeste reconstitution des stocks de report, principalement du fait de l'accroissement des approvisionnements de céréales secondaires en Amérique latine et la diminution de la demande d'importation d'aliments pour animaux en Asie. Cependant, les stocks céréaliers resteront vraisemblablement au dessous des niveaux minimaux adéquats pour assurer la sécurité alimentaire mondiale. Les premières perspectives de récoltes céréalières de 1998 sont inégales. Dans l'hémisphère Nord on prévoit de bonnes récoltes de blé en Europe Occidentale, en Afrique du Nord et en Inde. Mais le nombre de pays confrontés à un problème d'approvisionnement alimentaire cette année est proche du record et on prévoit maintenant que les échanges mondiaux de céréales atteindront 201 millions de tonnes en 1997/98. Les coûts mondiaux du Blé et des céréales secondaires ont fléchi du fait de l'amélioration de l'offre de blé et de la diminution de la demande. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13169 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 13064 EDOCS-810/SYS/6601 $r non conforme -Périodique- Bibliothèque ENDA indéterminé Exclu du prêt