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16 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'CEREALE LOCALE'
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agro alimentaire / el hadji malick NDIAYE
Titre : agro alimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : el hadji malick NDIAYE Editeur : AFRICOM S/C MICRO MEDIA Année de publication : 1999/12 Importance : 45 (4p) ISBN/ISSN/EAN : 0851-2833 Note générale : Lieu(x) de disponibilité : enda rup Langues : Français Mots-clés : CEREALE LOCALE SENEGAL Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=23919 agro alimentaire [texte imprimé] / el hadji malick NDIAYE . - [S.l.] : AFRICOM S/C MICRO MEDIA, 1999/12 . - 45 (4p).
ISSN : 0851-2833
Lieu(x) de disponibilité : enda rup
Langues : Français
Mots-clés : CEREALE LOCALE SENEGAL Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=23919 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 23909 Etude Enda RUP indéterminé Exclu du prêt L'aliment de sevrage sénégalais : Quelle perspective ? / Amadou Tijaan GUIRO
Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5327 EDOCS-813/GUI/1815 Rencontres Bibliothèque ENDA indéterminé Exclu du prêt LE BULLETIN AGRO-ALIMENTAIRE : CéRéALES LOCALES: LE DéFI URBAIN / ALY SALEH DIOP
Titre : LE BULLETIN AGRO-ALIMENTAIRE : CéRéALES LOCALES: LE DéFI URBAIN Type de document : texte imprimé Auteurs : ALY SALEH DIOP Editeur : LE BULLETIN AGRO-ALIMENTAIRE Année de publication : 1999/12 Importance : No 45 (P.2) ISBN/ISSN/EAN : 0851-2833 Note générale : Lieu(x) de disponibilité : enda rup Langues : Français Mots-clés : CEREALE LOCALE MILIEU URBAIN COMMERCIALISATION ASSOCIATION DE CONSOMMATEURS TRANSFORMATION AGROALIMENTAIRE POLITIQUE AGRICOLE SENEGAL Résumé : UNE BONNE POLITIQUE DE COMMERCIALISATION DES CéRéALES LOCALES EN MILIEU URBAIN SUPPOSE UNE CONNAISSANCE APPROFONDIE DU MARCHé ET DES CONSOMMATEURS. AINSI, POUR LA RENDRE PLUS éFFICACE, IL COMBATTRE L'UNICITé DU RIZ DANS LES HABITUDES DE CONSOMMATION SURTOUT à MIDI. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=24140 LE BULLETIN AGRO-ALIMENTAIRE : CéRéALES LOCALES: LE DéFI URBAIN [texte imprimé] / ALY SALEH DIOP . - [S.l.] : LE BULLETIN AGRO-ALIMENTAIRE, 1999/12 . - No 45 (P.2).
ISSN : 0851-2833
Lieu(x) de disponibilité : enda rup
Langues : Français
Mots-clés : CEREALE LOCALE MILIEU URBAIN COMMERCIALISATION ASSOCIATION DE CONSOMMATEURS TRANSFORMATION AGROALIMENTAIRE POLITIQUE AGRICOLE SENEGAL Résumé : UNE BONNE POLITIQUE DE COMMERCIALISATION DES CéRéALES LOCALES EN MILIEU URBAIN SUPPOSE UNE CONNAISSANCE APPROFONDIE DU MARCHé ET DES CONSOMMATEURS. AINSI, POUR LA RENDRE PLUS éFFICACE, IL COMBATTRE L'UNICITé DU RIZ DANS LES HABITUDES DE CONSOMMATION SURTOUT à MIDI. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=24140 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 24130 ERUP-441.1*dio Etude Enda RUP indéterminé Exclu du prêt LE BULLETIN AGRO - ALIMENTAIRE. La consommation des céréales locales dans la région de Dakar
Titre de série : LE BULLETIN AGRO - ALIMENTAIRE Titre : La consommation des céréales locales dans la région de Dakar Type de document : texte imprimé Année de publication : 1997/02 Importance : 4 Langues : Français Mots-clés : CEREALE LOCALE CEREALE CONSOMMATION SENEGAL Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8000 LE BULLETIN AGRO - ALIMENTAIRE. La consommation des céréales locales dans la région de Dakar [texte imprimé] . - 1997/02 . - 4.
Langues : Français
Mots-clés : CEREALE LOCALE CEREALE CONSOMMATION SENEGAL Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8000 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 7860 EDOCS-441.1/CON/673 Ouvrage Bibliothèque ENDA indéterminé Exclu du prêt Céréales en régions chaudes : conservation et transformation / Michel PARMENTIER
Titre : Céréales en régions chaudes : conservation et transformation Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel PARMENTIER ; Kouahou FOUA-BI Congrès : Colloque international de technologie, 22-26 Février 1988. Centre universitaire de N'Gaoundéré Editeur : John Libbey Eurotext, Année de publication : 1989 Autre Editeur : John Libbey Company (LTD) Collection : Université Francophones Importance : 353p ISBN/ISSN/EAN : 978-0-86196-218-1 Langues : Français Mots-clés : CEREALE LOCALE POLITIQUE DE CONSERVATION FABRICATION INDUSTRIELLE REGIONS CHAUDES CEREALE CULTURE AGRICOLE CONSERVATION DES ALIMENTS TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE POLITIQUE ALIMENTAIRE SECURITE ALIMENTAIRE TRANSFORMATION AGROALIMENTAIRE CONSOMMATION ALIMENTAIRE INDUSTRIE PAYS EN DEVELOPPEMENT Résumé : Le colloque de N'Gaoundéré marque toutefois, une innovation fondamentale : la technologie de transformation des céréales, quelle soit villageoise, artisanale ou industrielle, y a été considérée comme une méthode de sauvegarde et conservation des récoltes. Le système alimentaire ainsi constitué conserve l'harmonie naturelle entre cultures (sols, climats, variétés, techniques) savoir faire artisanal et communautaire (stockage, première transformation) et les habitudes alimentaires des hommes dans leur milieu. Il consacre cette évolution de la pensée et permet de faire le point des nombreux travaux entrepris depuis la résurgence du concept. A travers quatre thèmes autour desquels s'articule toute la problématique de l'après récolte, cette réunion de chercheurs a permis de poser le problème des pertes en cours de stockage (Partie I) et d'en identifier les causes donc de proposer des moyens de lutte (Partie II). La transformation est accordée sous son aspect de sauvegarde ou de mise à disposition des consommateurs de produits adaptés et économiquement compétitifs (Partie III). La quatrième partie traite les problèmes micro et macro économiques. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10980 Céréales en régions chaudes : conservation et transformation [texte imprimé] / Michel PARMENTIER ; Kouahou FOUA-BI / Colloque international de technologie, 22-26 Février 1988. Centre universitaire de N'Gaoundéré . - [S.l.] : John Libbey Eurotext, : [S.l.] : John Libbey Company (LTD), 1989 . - 353p. - (Université Francophones) .
ISBN : 978-0-86196-218-1
Langues : Français
Mots-clés : CEREALE LOCALE POLITIQUE DE CONSERVATION FABRICATION INDUSTRIELLE REGIONS CHAUDES CEREALE CULTURE AGRICOLE CONSERVATION DES ALIMENTS TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE POLITIQUE ALIMENTAIRE SECURITE ALIMENTAIRE TRANSFORMATION AGROALIMENTAIRE CONSOMMATION ALIMENTAIRE INDUSTRIE PAYS EN DEVELOPPEMENT Résumé : Le colloque de N'Gaoundéré marque toutefois, une innovation fondamentale : la technologie de transformation des céréales, quelle soit villageoise, artisanale ou industrielle, y a été considérée comme une méthode de sauvegarde et conservation des récoltes. Le système alimentaire ainsi constitué conserve l'harmonie naturelle entre cultures (sols, climats, variétés, techniques) savoir faire artisanal et communautaire (stockage, première transformation) et les habitudes alimentaires des hommes dans leur milieu. Il consacre cette évolution de la pensée et permet de faire le point des nombreux travaux entrepris depuis la résurgence du concept. A travers quatre thèmes autour desquels s'articule toute la problématique de l'après récolte, cette réunion de chercheurs a permis de poser le problème des pertes en cours de stockage (Partie I) et d'en identifier les causes donc de proposer des moyens de lutte (Partie II). La transformation est accordée sous son aspect de sauvegarde ou de mise à disposition des consommateurs de produits adaptés et économiquement compétitifs (Partie III). La quatrième partie traite les problèmes micro et macro économiques. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10980 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10859 EDOCS-531.1/PAR/10859 Rencontres Bibliothèque ENDA Accéder au fonds Exclu du prêt La filière maïs dans le bassin arachidier au Sénégal oriental et en haute Casamance / ENDA GRAF
PermalinkPromotion des céréales locales : programme ENDA GRAF ADE. / ENDA GRAF
PermalinkPromotion des Céréales Locales au Sénégal : programme de Enda graf / ENDA GRAF
PermalinkSuivi des interventions dans le domaine de la tranformation artisanale et semi-industrielle des céréales locales au Sénégal : 1er rapport sur l'avancement des travaux et 1er rapport financier, 1er Octobre-31 décembre 1992 / Cécile BROUTIN
PermalinkSuivi des interventions dans le domaine de la transformation artisanale et semi-industrielle des céréales locales au Sénégal : deuxième rapport d'activités : 1er Janvier - 31 Mars 1993 / Cécile BROUTIN
PermalinkSuivi des interventions dans le domaine de la transformation artisanale et semi-industrielle des céréales locales au SENEGAL : rapport d'activités N°4 : 1er Août - 30 Octobre 1993 / Cécile BROUTIN
PermalinkSuivi des interventions dans le domaine de la transformation artisanale et semi-industrielle des céréales locales au Sénégal : rapport final d'activités 1er Octobre 1992 - 30 novembre 1993. / Cécile BROUTIN
PermalinkSuivi des interventions dans le domaine de la transformation artisanale et semi-industrielle des céréales locales au Sénégal : troisième rapport d'activités 1er avril - 30 juin 1993 / Cécile BROUTIN
PermalinkTransformer et promouvoir les céréales locales au Sénégal : diagnostic et proposition d'actions (Tome III : diagnostic et recommandations sectoriels) / ENDA GRAF
PermalinkTransformer et promouvoir les céréales locales au Sénégal : diagnostic et propositions d'actions (Tome I : rapport de synthèse et recommandations) / Cécile BROUTIN
PermalinkLa valorisation des céréales locales au Sahel : Un approche historique / Louis-Gilles LALONDE
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