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Bien manger et bien vivre : / A. FROMENT
Titre : Bien manger et bien vivre : : Anthropologie alimentaire et développement en Afrique intertropicale : du biologique au social : Actes du Colloque de Yaoundé, Cameroun, du 27-30 avril 1993 Type de document : texte imprimé Auteurs : A. FROMENT ; I.De GARINE ; Ch.Binam BIKOI Mention d'édition : Paris Editeur : L'Harmattan Année de publication : 1996 Autre Editeur : ORSTOM Importance : 520 p. Format : Petit ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7384-4321-2 Note générale : Références bibliographiques Langues : Français Catégories : AFRIQUE CENTRALE
AFRIQUE INTERTROPICALE
ALIMENTATION
ANALYSE DES ALIMENTS
BESOIN ALIMENTAIRE
CAMEROUN
DEFICIT ALIMENTAIRE
DEPENDANCE ALIMENTAIRE
DEVELOPPEMENT ECONOMIQUE ETT SOCIAL
METHODE DE RECHERCHE
QUALITE DES ALIMENTS
REGIME ALIMENTAIRE
SCIENCES ALIMENTAIRES
TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE ET PREPARATION DES ALIMENTS
VALEUR NUTRITIVEMots-clés : ANTHROPOLOGIE ALIMENTAIRE RESSOURCE ALIMENTAIRE Index. décimale : 510 SCIENCE ALIMENTAIRE Résumé : L'alimentation correspond à la satisfaction d'un besoin primaire de l'homme. Elle implique des facteurs qui relèvent des sciences biologiques et humaines et exige une approche interdisciplinaire. C'est dans cette perspective que le programme " Anthropologie alimentaire des Populations camerounaises " s'est efforcé, au cours de dix ans de recherche entre 1983 et 1993, d'étudier les relations qui existent entre les disponibilités offertes par le milieu, leur usage alimentaire, les conséquences physiologiques qui en découlent (cf. Froment, Koppert et Pasquet dans cet ouvrage) et l'existence de certaines structures économiques et sociales, sur un échantillon de populations rurales camerounaises situées dans les écosystèmes les plus caractéristiques du pays et d'en induire des éléments utiles à l'élaboration de projets de développement économique et social efficaces. Le programme " Anthropologie alimentaire des populations camerounaises " s'est proposé d'étudier l'alimentation dans le cadre normal où se déroule l'existence de l'homme, celui de sa société, elle-même intégrée dans un milieu naturel ou moins anthropisé.
Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13025 Bien manger et bien vivre : : Anthropologie alimentaire et développement en Afrique intertropicale : du biologique au social : Actes du Colloque de Yaoundé, Cameroun, du 27-30 avril 1993 [texte imprimé] / A. FROMENT ; I.De GARINE ; Ch.Binam BIKOI . - Paris . - [S.l.] : L'Harmattan : [S.l.] : ORSTOM, 1996 . - 520 p. ; Petit.
ISBN : 978-2-7384-4321-2
Références bibliographiques
Langues : Français
Catégories : AFRIQUE CENTRALE
AFRIQUE INTERTROPICALE
ALIMENTATION
ANALYSE DES ALIMENTS
BESOIN ALIMENTAIRE
CAMEROUN
DEFICIT ALIMENTAIRE
DEPENDANCE ALIMENTAIRE
DEVELOPPEMENT ECONOMIQUE ETT SOCIAL
METHODE DE RECHERCHE
QUALITE DES ALIMENTS
REGIME ALIMENTAIRE
SCIENCES ALIMENTAIRES
TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE ET PREPARATION DES ALIMENTS
VALEUR NUTRITIVEMots-clés : ANTHROPOLOGIE ALIMENTAIRE RESSOURCE ALIMENTAIRE Index. décimale : 510 SCIENCE ALIMENTAIRE Résumé : L'alimentation correspond à la satisfaction d'un besoin primaire de l'homme. Elle implique des facteurs qui relèvent des sciences biologiques et humaines et exige une approche interdisciplinaire. C'est dans cette perspective que le programme " Anthropologie alimentaire des Populations camerounaises " s'est efforcé, au cours de dix ans de recherche entre 1983 et 1993, d'étudier les relations qui existent entre les disponibilités offertes par le milieu, leur usage alimentaire, les conséquences physiologiques qui en découlent (cf. Froment, Koppert et Pasquet dans cet ouvrage) et l'existence de certaines structures économiques et sociales, sur un échantillon de populations rurales camerounaises situées dans les écosystèmes les plus caractéristiques du pays et d'en induire des éléments utiles à l'élaboration de projets de développement économique et social efficaces. Le programme " Anthropologie alimentaire des populations camerounaises " s'est proposé d'étudier l'alimentation dans le cadre normal où se déroule l'existence de l'homme, celui de sa société, elle-même intégrée dans un milieu naturel ou moins anthropisé.
Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13025 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 12920 EDOCS-510/FRO/12920 Rencontres Bibliothèque ENDA Accéder au fonds Exclu du prêt Burkina Faso : Le secteur informel de Ouagadougou / Meine Pieter VAN DIJK
Titre : Burkina Faso : Le secteur informel de Ouagadougou Type de document : texte imprimé Auteurs : Meine Pieter VAN DIJK Editeur : Editions l'Harmattan Année de publication : 1986 Collection : L'Harmattan Villes et Entreprises. Tome 1 Importance : 203 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85802-638-8 Note générale : Bibliographie pp. 195-199 Langues : Français Catégories : DEVELOPPEMENT ECONOMIQUE
DEVELOPPEMENT ECONOMIQUE ET SOCIAL
ENQUÊTE
ENTREPRENARIAT
METHODE DE RECHERCHE
SECTEUR INFORMELMots-clés : DUALISME ET DEVELOPPEMENT ECONOMIQUE ACTIVITES ETUDIEES OUAGADOUGOU BURKINA FASO AFRIQUE DE L'OUEST Résumé : Ce tome 1 d'une étude comportant deux parties concerne le secteur informel de Ouagadougou (au Burkina Faso). Les recherches pour la présente étude ont été faites en 1976 dans le cadre d'un travail de Meine Pieter Van Dijk pour le Bureau International du Travail (BIT). Le gouvernement burkinabé ayant demandé dans le cadre du Programme des Emplois des compétences techniques pour l'Afrique (PECTA) du BIT, l'exécution d'une telle étude dans le but de connaître le potentiel de développement des petites entreprises du secteur informel à Ouagadougou. L'auteur parle donc ici du secteur informel des entrepreneurs de ce secteur, de son importance pour le Burkina et fait des recommandations.
Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12120 Burkina Faso : Le secteur informel de Ouagadougou [texte imprimé] / Meine Pieter VAN DIJK . - [S.l.] : Editions l'Harmattan, 1986 . - 203 p.. - (L'Harmattan Villes et Entreprises. Tome 1) .
ISBN : 978-2-85802-638-8
Bibliographie pp. 195-199
Langues : Français
Catégories : DEVELOPPEMENT ECONOMIQUE
DEVELOPPEMENT ECONOMIQUE ET SOCIAL
ENQUÊTE
ENTREPRENARIAT
METHODE DE RECHERCHE
SECTEUR INFORMELMots-clés : DUALISME ET DEVELOPPEMENT ECONOMIQUE ACTIVITES ETUDIEES OUAGADOUGOU BURKINA FASO AFRIQUE DE L'OUEST Résumé : Ce tome 1 d'une étude comportant deux parties concerne le secteur informel de Ouagadougou (au Burkina Faso). Les recherches pour la présente étude ont été faites en 1976 dans le cadre d'un travail de Meine Pieter Van Dijk pour le Bureau International du Travail (BIT). Le gouvernement burkinabé ayant demandé dans le cadre du Programme des Emplois des compétences techniques pour l'Afrique (PECTA) du BIT, l'exécution d'une telle étude dans le but de connaître le potentiel de développement des petites entreprises du secteur informel à Ouagadougou. L'auteur parle donc ici du secteur informel des entrepreneurs de ce secteur, de son importance pour le Burkina et fait des recommandations.
Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12120 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 12014 EDOCS-601/VAN/5543 Etude Bibliothèque ENDA indéterminé Exclu du prêt LE FINANCEMENT DE LE RECHERCHE / C.E.S.A.G
Titre : LE FINANCEMENT DE LE RECHERCHE : Colloque National sur la Gestion des Systèmes de Recherche Autre titre : Rapport Introductif de la Commission Type de document : texte imprimé Auteurs : C.E.S.A.G, Auteur Editeur : C.E.S.A.G Année de publication : JUIN 1986 Importance : 87 p. Note générale : Projet AGIR Langues : Français Catégories : ATELIER DE FORMATION
CHERCHEURS
ENSEIGNEMENT SUPERIEUR
METHODE DE RECHERCHE
UNIVERSITEIndex. décimale : 171 Systèmes éducatifs et méthodes d'enseignement Résumé : Le role joué par la recherche scientifique et technique dans le developpement economique et social est generalement reconnu de tous. Cependant la recherche est un secteur qui exige des moyens finaniers de plus en plus considérables. Le financement de la science et de la technologie constitue un probléme crucial dans les pays africains qui sont confrontés a une rareté des moyens face a la multiplicité des besoins et des urgences.
Certains pays qui ont consacré dans le passé des ressources tres importantes a la recherche n'ont pas hésité devant la crise economique qui les frappe a faire des coupes dans les crédits affectés aux activités de recherche en raison de leur rentabilité diffuse et a long terme. Cette nouvelle situation impose une reflexion concertée sur l'eleboration d'une politique de financement souple et coherente permettant d'identifier et de mobiliser les ressources financiéres necessaires a la recherche . au senegal les restructurations qui s'opperent au niveau institutionnel et economique doivent entrainer la redefinition de la politique de financement des activites de recherche une analyse comparative a montrer que les pays dont la recherche fait preuve d'un dynamisme certain sont ceux ou les ressources financiers consacrés a la science connaissent un accroissement importantet constant malgré la crise economique et l'inlation . Ils appartiennent a la commission n 2 de refléchir sur les voies et moyens permettent de batir une politique de financement efficace et rationnelle et de proposer un systéme de gestion adéquat baseé sur l'utilisation optimale de toutes les ressources financieres disponibles.
Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30992 LE FINANCEMENT DE LE RECHERCHE : Colloque National sur la Gestion des Systèmes de Recherche ; Rapport Introductif de la Commission [texte imprimé] / C.E.S.A.G, Auteur . - [S.l.] : C.E.S.A.G, JUIN 1986 . - 87 p.
Projet AGIR
Langues : Français
Catégories : ATELIER DE FORMATION
CHERCHEURS
ENSEIGNEMENT SUPERIEUR
METHODE DE RECHERCHE
UNIVERSITEIndex. décimale : 171 Systèmes éducatifs et méthodes d'enseignement Résumé : Le role joué par la recherche scientifique et technique dans le developpement economique et social est generalement reconnu de tous. Cependant la recherche est un secteur qui exige des moyens finaniers de plus en plus considérables. Le financement de la science et de la technologie constitue un probléme crucial dans les pays africains qui sont confrontés a une rareté des moyens face a la multiplicité des besoins et des urgences.
Certains pays qui ont consacré dans le passé des ressources tres importantes a la recherche n'ont pas hésité devant la crise economique qui les frappe a faire des coupes dans les crédits affectés aux activités de recherche en raison de leur rentabilité diffuse et a long terme. Cette nouvelle situation impose une reflexion concertée sur l'eleboration d'une politique de financement souple et coherente permettant d'identifier et de mobiliser les ressources financiéres necessaires a la recherche . au senegal les restructurations qui s'opperent au niveau institutionnel et economique doivent entrainer la redefinition de la politique de financement des activites de recherche une analyse comparative a montrer que les pays dont la recherche fait preuve d'un dynamisme certain sont ceux ou les ressources financiers consacrés a la science connaissent un accroissement importantet constant malgré la crise economique et l'inlation . Ils appartiennent a la commission n 2 de refléchir sur les voies et moyens permettent de batir une politique de financement efficace et rationnelle et de proposer un systéme de gestion adéquat baseé sur l'utilisation optimale de toutes les ressources financieres disponibles.
Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30992 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 30739 171/CES/30739 Papier Bibliothèque ENDA Accéder au fonds Exclu du prêt Technique de comptage des oiseaux d'eau sur la zone de Malika / UNIVERSITE CHEIKH ANTA DIOP DE DAKAR. FACULTE DES LETTRES ET SCIENCES HUMAINES. DEPARTEMENT DE GEOGRAPHIE
Titre : Technique de comptage des oiseaux d'eau sur la zone de Malika : "gestion intégrée et développement durable des régions côtières et des petites iles" Type de document : texte imprimé Auteurs : UNIVERSITE CHEIKH ANTA DIOP DE DAKAR. FACULTE DES LETTRES ET SCIENCES HUMAINES. DEPARTEMENT DE GEOGRAPHIE, Auteur ; UNESCO, Auteur ; WETLANDS INTERNATIONAL AFRICA, Auteur Editeur : FACULTE DES LETTRES ET SCIENCES HUMAINES Année de publication : Mars 2003 Importance : 22 p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : Grand Note générale : Bibliographie p.20 Langues : Français Catégories : AFRIQUE DE L'OUEST
DEGRADATION DE L'ENVIRONNEMENT
DONNEES STATISTIQUES
EFFET SUR L'ENVIRONNEMENT
EQUIPEMENT DE RECHERCHE
FAUNE AQUATIQUE
MALIKA (DAKAR)
METHODE DE RECHERCHE
OISEAU
SENEGAL
ZONE HUMIDEMots-clés : ASPECT ECONOMIQUEQUE RISQUE SANITAIRE Index. décimale : 456-VOLAILLES ET AUTRES OISEAUX Résumé : La sortie pédagogique qui s'est déroulée le samedi 22 mars 2003 dans les Niayes, précisément au Lac Ouye et à Mbeubeuss entre dans le cadre des préoccupations de la Chaire UNESCO/UCAD sur la " Gestion Intégrée et le Développement Durable des Région Côtières et des Petites Iles ". Elle fait partie d'une série et permis aux étudiants de s'initier aux techniques de comptage des oiseaux d'eau. Pour sa réalisation, les auteurs ont bénéficié du soutien de Wetlands International Africa dans le cadre de son programme d'étude de la faune migratrice des zones humides.
Note de contenu : UNIVERSITE CHEIKH ANTA DIOP DE DAKAR. FACULTE DES LETTRES ET SCIENCES HUMAINES. DEPARTEMENT DE GEOGRAPHIE : DEA Chaire en Gestion Intégrée et Développement Durable des Régions Côtières et des Petites Iles ", 2003, Dakar Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3593 Technique de comptage des oiseaux d'eau sur la zone de Malika : "gestion intégrée et développement durable des régions côtières et des petites iles" [texte imprimé] / UNIVERSITE CHEIKH ANTA DIOP DE DAKAR. FACULTE DES LETTRES ET SCIENCES HUMAINES. DEPARTEMENT DE GEOGRAPHIE, Auteur ; UNESCO, Auteur ; WETLANDS INTERNATIONAL AFRICA, Auteur . - [S.l.] : FACULTE DES LETTRES ET SCIENCES HUMAINES, Mars 2003 . - 22 p. : couv. ill. en coul. ; Grand.
Bibliographie p.20
Langues : Français
Catégories : AFRIQUE DE L'OUEST
DEGRADATION DE L'ENVIRONNEMENT
DONNEES STATISTIQUES
EFFET SUR L'ENVIRONNEMENT
EQUIPEMENT DE RECHERCHE
FAUNE AQUATIQUE
MALIKA (DAKAR)
METHODE DE RECHERCHE
OISEAU
SENEGAL
ZONE HUMIDEMots-clés : ASPECT ECONOMIQUEQUE RISQUE SANITAIRE Index. décimale : 456-VOLAILLES ET AUTRES OISEAUX Résumé : La sortie pédagogique qui s'est déroulée le samedi 22 mars 2003 dans les Niayes, précisément au Lac Ouye et à Mbeubeuss entre dans le cadre des préoccupations de la Chaire UNESCO/UCAD sur la " Gestion Intégrée et le Développement Durable des Région Côtières et des Petites Iles ". Elle fait partie d'une série et permis aux étudiants de s'initier aux techniques de comptage des oiseaux d'eau. Pour sa réalisation, les auteurs ont bénéficié du soutien de Wetlands International Africa dans le cadre de son programme d'étude de la faune migratrice des zones humides.
Note de contenu : UNIVERSITE CHEIKH ANTA DIOP DE DAKAR. FACULTE DES LETTRES ET SCIENCES HUMAINES. DEPARTEMENT DE GEOGRAPHIE : DEA Chaire en Gestion Intégrée et Développement Durable des Régions Côtières et des Petites Iles ", 2003, Dakar Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3593 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3191 DIAPOL-456/UCA/3191 Mémoire / Thèse Enda DIAPOL Accéder au fonds Exclu du prêt