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11 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'SYSTEME D'ELEVAGE' 
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Partager le résultat de cette rechercheAmélioration des systèmes d'élevage et d'agriculture mixte en Afrique / CIEPA
Titre : Amélioration des systèmes d'élevage et d'agriculture mixte en Afrique Type de document : texte imprimé Auteurs : CIEPA Editeur : CIEPA Année de publication : 1983 Importance : 78 P ISBN/ISSN/EAN : 2255 - 3473 Langues : Français Mots-clés : CAPRIN ELEVAGE SYSTEME D'ELEVAGE SYSTEME DE CULTURE PRODUCTION ANIMALE BOVIN OVIN EXPLOITATION AGRICOLE AFRIQUE Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9715 Amélioration des systèmes d'élevage et d'agriculture mixte en Afrique [texte imprimé] / CIEPA . - [S.l.] : CIEPA, 1983 . - 78 P.
ISSN : 2255 - 3473
Langues : FrançaisExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 9582 EDOCS-450/CIE/9582 Rapport Bibliothèque ENDA Accéder au fonds Exclu du prêt
Titre : Evaluation des performances zootechniques et économiques en période post réforme d'élevage de poulets de chair (souches Cobb 500 et Jupiter) dans la région de Dakar Type de document : texte imprimé Auteurs : Claude Laurel BETENE A DOOKO Editeur : EISMV Année de publication : 2006 Importance : 94p Langues : Français Mots-clés : POULET DE CHAIR REFORME D'ELEVAGE PERFORMANCES ZOOTECHNIQUES SOUCHE MEDECINE VETERINAIRE POULET ZOOTECHNIE SYSTEME D'ELEVAGE AVICULTURE CONSOMMATION ALIMENTAIRE SYSTEME DE PRODUCTION ZONE URBAINE AGRICULTURE - SYLVICULTURE - PECHE ET AQUACULTURE DAKAR (SENEGAL) AFRIQUE Résumé : L'aviculture moderne est une solution intéressante pour satisfaire les besoins en protéines animales des centres urbains à démographie galopante dans les pays africains. Les investisseurs ont en effet remarqué que le marché avicole dans les zones urbaines en Afrique est riche en potentialités surtout qu'il est maintenant aisé de monter en un temps assez court des unités de productions KOUZOUNKENDE 2000). La libération du marché a provoqué une augmentation de l'importation des viandes de volailles, au détriment de la production des poulets de chair produits sur place à cause des coûts de production peu compétitifs. Cependant, le prix du poulet " fermiers " n'a pas été touché par ces importations. Notre idée était donc de mettre sur le marché à partir des souches de poussins améliorées, un produit qui se rapproche des qualités organoleptiques du poulet " fermier " tant apprécié du consommateur. Les objectifs spécifiques étaient de voir à quel âge abattre ces oiseaux et quel serait le coût de production et sa rentabilité tant en saisons chaude qu'en saison froide. Note de contenu : Université Cheikh Anta Diop de Dakar. Ecole Inter-Etats des Sciences et Médecine Vétérinaires (EISMV) : Diplôme d'Etat Docteur en Médecine Vétérinaire, 25 Novembre 2006, Dakar-Sénégal, N°40 Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15050 Evaluation des performances zootechniques et économiques en période post réforme d'élevage de poulets de chair (souches Cobb 500 et Jupiter) dans la région de Dakar [texte imprimé] / Claude Laurel BETENE A DOOKO . - [S.l.] : EISMV, 2006 . - 94p.
Langues : Français
Mots-clés : POULET DE CHAIR REFORME D'ELEVAGE PERFORMANCES ZOOTECHNIQUES SOUCHE MEDECINE VETERINAIRE POULET ZOOTECHNIE SYSTEME D'ELEVAGE AVICULTURE CONSOMMATION ALIMENTAIRE SYSTEME DE PRODUCTION ZONE URBAINE AGRICULTURE - SYLVICULTURE - PECHE ET AQUACULTURE DAKAR (SENEGAL) AFRIQUE Résumé : L'aviculture moderne est une solution intéressante pour satisfaire les besoins en protéines animales des centres urbains à démographie galopante dans les pays africains. Les investisseurs ont en effet remarqué que le marché avicole dans les zones urbaines en Afrique est riche en potentialités surtout qu'il est maintenant aisé de monter en un temps assez court des unités de productions KOUZOUNKENDE 2000). La libération du marché a provoqué une augmentation de l'importation des viandes de volailles, au détriment de la production des poulets de chair produits sur place à cause des coûts de production peu compétitifs. Cependant, le prix du poulet " fermiers " n'a pas été touché par ces importations. Notre idée était donc de mettre sur le marché à partir des souches de poussins améliorées, un produit qui se rapproche des qualités organoleptiques du poulet " fermier " tant apprécié du consommateur. Les objectifs spécifiques étaient de voir à quel âge abattre ces oiseaux et quel serait le coût de production et sa rentabilité tant en saisons chaude qu'en saison froide. Note de contenu : Université Cheikh Anta Diop de Dakar. Ecole Inter-Etats des Sciences et Médecine Vétérinaires (EISMV) : Diplôme d'Etat Docteur en Médecine Vétérinaire, 25 Novembre 2006, Dakar-Sénégal, N°40 Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15050 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 14963 EDOCS-450.2/BET/ Mémoire / Thèse Bibliothèque ENDA indéterminé Exclu du prêt
Titre de série : LE FLAMBOYANT Titre : La conférence de Rio a-t-elle influencé les pratiques d'élevage en Afrique tropicale ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard TOUTAIN Année de publication : 2003/03 Importance : N° 56 ; SPECIAL RIO + 10 (pp.48-50) ISBN/ISSN/EAN : 1241-3712 Langues : Français Mots-clés : PRATIQUE D'ELEVAGE DEVELOPPEMENT DE L'ELEVAGE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT PRODUCTION ANIMALE ANIMAL DOMESTIQUE ELEVAGE PASTORAL FAUNE SAUVAGE SYSTEME D'ELEVAGE AGRICULTURE - SYLVICULTURE - PECHE ET AQUACULTURE AFRIQUE TROPICALE Résumé : L'élevage agro pastoral a pris en Afrique un essor important à double titre : un certain nombre d'éleveurs transhumants se sont plus ou moins sédentarisés pour atténuer les risques liés à leurs activités, aggravées par l'évolution climatique récente dans les zones sub arides, et par ailleurs, beaucoup d'agriculteurs traditionnels se sont mis à l'élevage comme mode de capitalisation des revenus agricoles. Ce phénomène est favorisé par l'accroissement de la traction attelée. Ainsi des terroirs entiers traditionnellement agricoles sont devenus des régions de polyculture élevage. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14393 LE FLAMBOYANT. La conférence de Rio a-t-elle influencé les pratiques d'élevage en Afrique tropicale ? [texte imprimé] / Bernard TOUTAIN . - 2003/03 . - N° 56 ; SPECIAL RIO + 10 (pp.48-50).
ISSN : 1241-3712
Langues : Français
Mots-clés : PRATIQUE D'ELEVAGE DEVELOPPEMENT DE L'ELEVAGE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT PRODUCTION ANIMALE ANIMAL DOMESTIQUE ELEVAGE PASTORAL FAUNE SAUVAGE SYSTEME D'ELEVAGE AGRICULTURE - SYLVICULTURE - PECHE ET AQUACULTURE AFRIQUE TROPICALE Résumé : L'élevage agro pastoral a pris en Afrique un essor important à double titre : un certain nombre d'éleveurs transhumants se sont plus ou moins sédentarisés pour atténuer les risques liés à leurs activités, aggravées par l'évolution climatique récente dans les zones sub arides, et par ailleurs, beaucoup d'agriculteurs traditionnels se sont mis à l'élevage comme mode de capitalisation des revenus agricoles. Ce phénomène est favorisé par l'accroissement de la traction attelée. Ainsi des terroirs entiers traditionnellement agricoles sont devenus des régions de polyculture élevage. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14393 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 14302 EDOCS-450/TOU/7770 Article de presse Bibliothèque ENDA indéterminé Exclu du prêt
Titre : Contribution à l'étude épidémiologique de la Brucellose dans les élevages lactiers urbains et periurbains de Niamey (Niger) Type de document : texte imprimé Auteurs : Halimatou ADAMOU HAROUNA Editeur : UCAD Année de publication : 2008 Importance : 142p Langues : Français Mots-clés : MILIEU RURAL BRUCELLOSE ELEVAGE LAITIER MEDECINE VETERINAIRE PRODUIT LAITIER SYSTEME D'ELEVAGE SANTE ANIMALE TRANSMISSION DE MALADIE EPIDEMIOLOGIQUE NIAMEY (NIGER) AFRIQUE Résumé : La filière laitière autour des grandes villes subsahariennes est une filière jeune et dynamique qui fait face à une forte demande en produits laitiers. L'élevage laitier de Niamey, de type intensif traditionnel est confronté à des zoonoses majeures notamment la brucellose. La brucellose, de part son impact économique est une zoonose essentiellement caractérisée par des avortements chez l'animal et l'Homme. La contamination se fait généralement par contact avec des produits infectés ou par ingestion du lait cru. Ce présent travail a permis après avoir caractérisé le cheptel laitier, d'évaluer les risques de transmission et le profil épidémiologique de la brucellose dans le système d'élevage laitier urbain et périurbain de Niamey. Les enquêtes sur le terrain de 799 ménages ont révélé que l'élevage occupe une place importante dans les populations de toutes les couches sociales et groupes ethniques de Niamey. L'analyse des risques de transmission de la brucellose à l'homme et l'animal a montré que, le système d'élevage de type intensif notamment la conduite du troupeau et la consommation habituelle du lait non pasteurisé (89 pour cent) sont des facteurs principaux de la transmission et propagation de la brucellose. L'investigation menée sur la connaissance de la maladie révèle 29 pour cent d'avortements et 35 pour cent de fièvres chroniques dans les populations d'éleveurs. Par ailleurs, 50 pour cent et 6,34 pour cent de ces éleveurs reconnaissent avoir observé respectivement des avortements et d'orchites dans leurs cheptels. Les analyses du lait dans les troupeaux laitiers ont montré que sur 535 femelles en lactation, 89 sont reconnus brucelliques au Ring test, soit 16,63 pour cent de femelles à majorité âgées de plus de 7 ans, dont 20,79 pour cent de vaches, 6,67 pour cent de brebis, 6,25 pour cent de caprins. Le profil épidémiologique du cheptel laitier de Niamey montre la présence de la brucellose. Par ailleurs, les analyses sérologiques de 3890 animaux ont révélé 7,06 pour cent taux de positivité au Rose Bengale dans les troupeaux dont 28,0 pour cent de bovins, 5,88 pour cent d'ovins, 7,4 pour cent de caprins. L'infection est aussi liée à l'âge, à l'espèce, au milieu et dans une moindre mesure au sexe. La brucellose a été détectée dans les cheptels de presque tous les sites (41 sites) concernés. Il existe des relations humaines et animales étroites entre les milieux urbain, périurbain de Niamey et le milieu rural qui sont entre autre les transferts d'animaux, les mouvements sociaux (84 pour cent originaires du milieu rural) et les échanges commerciaux. Il ressort de cette étude que la prévalence est très élevée en milieu rural (78 pour cent) et que ces rapports favorisent la propagation de la brucellose en milieux urbains et périurbains de Niamey. Compte tenue de ces résultats, une prise de conscience de l'importance de cette zoonose est nécessaire. Pour cela, une sensibilisation sur les facteurs de risque de transmission de cette maladie des producteurs et consommateurs est impérative. En outre, des mesures sanitaires et prophylactiques doivent être envisagées pour préserver la santé publique et animale dans les grandes villes. Note de contenu : Université Cheikh Anta Diop de Dakar. Ecole Inter-Etats des sciences et Médecine Vétérinaires (EISMV), Grade de Docteur Vétérinaire, 2008 ; Dakar N°34 Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13451 Contribution à l'étude épidémiologique de la Brucellose dans les élevages lactiers urbains et periurbains de Niamey (Niger) [texte imprimé] / Halimatou ADAMOU HAROUNA . - [S.l.] : UCAD, 2008 . - 142p.
Langues : Français
Mots-clés : MILIEU RURAL BRUCELLOSE ELEVAGE LAITIER MEDECINE VETERINAIRE PRODUIT LAITIER SYSTEME D'ELEVAGE SANTE ANIMALE TRANSMISSION DE MALADIE EPIDEMIOLOGIQUE NIAMEY (NIGER) AFRIQUE Résumé : La filière laitière autour des grandes villes subsahariennes est une filière jeune et dynamique qui fait face à une forte demande en produits laitiers. L'élevage laitier de Niamey, de type intensif traditionnel est confronté à des zoonoses majeures notamment la brucellose. La brucellose, de part son impact économique est une zoonose essentiellement caractérisée par des avortements chez l'animal et l'Homme. La contamination se fait généralement par contact avec des produits infectés ou par ingestion du lait cru. Ce présent travail a permis après avoir caractérisé le cheptel laitier, d'évaluer les risques de transmission et le profil épidémiologique de la brucellose dans le système d'élevage laitier urbain et périurbain de Niamey. Les enquêtes sur le terrain de 799 ménages ont révélé que l'élevage occupe une place importante dans les populations de toutes les couches sociales et groupes ethniques de Niamey. L'analyse des risques de transmission de la brucellose à l'homme et l'animal a montré que, le système d'élevage de type intensif notamment la conduite du troupeau et la consommation habituelle du lait non pasteurisé (89 pour cent) sont des facteurs principaux de la transmission et propagation de la brucellose. L'investigation menée sur la connaissance de la maladie révèle 29 pour cent d'avortements et 35 pour cent de fièvres chroniques dans les populations d'éleveurs. Par ailleurs, 50 pour cent et 6,34 pour cent de ces éleveurs reconnaissent avoir observé respectivement des avortements et d'orchites dans leurs cheptels. Les analyses du lait dans les troupeaux laitiers ont montré que sur 535 femelles en lactation, 89 sont reconnus brucelliques au Ring test, soit 16,63 pour cent de femelles à majorité âgées de plus de 7 ans, dont 20,79 pour cent de vaches, 6,67 pour cent de brebis, 6,25 pour cent de caprins. Le profil épidémiologique du cheptel laitier de Niamey montre la présence de la brucellose. Par ailleurs, les analyses sérologiques de 3890 animaux ont révélé 7,06 pour cent taux de positivité au Rose Bengale dans les troupeaux dont 28,0 pour cent de bovins, 5,88 pour cent d'ovins, 7,4 pour cent de caprins. L'infection est aussi liée à l'âge, à l'espèce, au milieu et dans une moindre mesure au sexe. La brucellose a été détectée dans les cheptels de presque tous les sites (41 sites) concernés. Il existe des relations humaines et animales étroites entre les milieux urbain, périurbain de Niamey et le milieu rural qui sont entre autre les transferts d'animaux, les mouvements sociaux (84 pour cent originaires du milieu rural) et les échanges commerciaux. Il ressort de cette étude que la prévalence est très élevée en milieu rural (78 pour cent) et que ces rapports favorisent la propagation de la brucellose en milieux urbains et périurbains de Niamey. Compte tenue de ces résultats, une prise de conscience de l'importance de cette zoonose est nécessaire. Pour cela, une sensibilisation sur les facteurs de risque de transmission de cette maladie des producteurs et consommateurs est impérative. En outre, des mesures sanitaires et prophylactiques doivent être envisagées pour préserver la santé publique et animale dans les grandes villes. Note de contenu : Université Cheikh Anta Diop de Dakar. Ecole Inter-Etats des sciences et Médecine Vétérinaires (EISMV), Grade de Docteur Vétérinaire, 2008 ; Dakar N°34 Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13451 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 13348 EDOCS-450.2/ADA/6888 Mémoire / Thèse Bibliothèque ENDA indéterminé Exclu du prêt
Titre : Dynamique des systèmes agraires à la croisée des parcours : Pasteurs, éleveurs, cultivateurs Type de document : texte imprimé Auteurs : Chantal Blanc PAMARD ; Jean BOUTRAIS Editeur : ORSTOM Année de publication : 1994/Octobre Autre Editeur : CENTRE D'ETUDES AFRICAINES Collection : Colloques et Séminaires Importance : 336 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7099-1228-0 Langues : Français Mots-clés : PASTEUR COUVERT VEGETAL SYSTEME D'ELEVAGE ECONOMIE PASTORALE CHEPTEL ELEVEUR PATURAGE BOVIN ELEVAGE AFRIQUE Résumé : Les textes réunis dans " A la croisée des parcours, Pasteurs, éleveurs, cultivateurs ", septième ouvrage de cette série, traitent des gens du bétail, de leurs pratiques et de leurs relations avec le monde rural et l'ensemble de la société. L'élevage est une activité qui pose de nombreux problèmes du fait de sa diversité et de sa complexité, de son caractère mobile et fugace dans les paysages. Activité difficile à saisir par la plupart des disciplines, elle n'est prise en compte que de façon secondaire dans le processus de production agricole et ne retient l'attention que par le biais de l'apport en matière fertilisantes pour les sols cultivés. L'exploitation des ressources fourragères et l'utilisation pastorale des espaces restent occultées, à fortiori la gestion des troupeaux et les relations entre société et bétail. Tout se passe comme s'il s'agissait d'un autre système, fonctionnant à part des systèmes agricoles. Mais ce cloisonnement n'est-il pas celui des disciplines scientifiques plutôt que des réalités agraires ? L'ouvrage, comme les précédents constitue l'aboutissement d'un séminaire organisé en 1991-92 sur le thème : Systèmes d'élevage et développement rural, Pasteurs, éleveurs, cultivateurs ". Les auteurs, des agrostologues, agronomes, vétérinaires, géographes, anthropologues, sociologues et économistes croisent leurs regards sur l'élevage. Les pasteurs et les éleveurs ont déjà suscité de nombreuses études mais cet ouvrage a l'originalité de rassembler les points de vue et de proposer de les articuler pour étudier les systèmes d'élevage dans une approche interdisciplinaire. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18510 Dynamique des systèmes agraires à la croisée des parcours : Pasteurs, éleveurs, cultivateurs [texte imprimé] / Chantal Blanc PAMARD ; Jean BOUTRAIS . - [S.l.] : ORSTOM : [S.l.] : CENTRE D'ETUDES AFRICAINES, 1994/Octobre . - 336 p.. - (Colloques et Séminaires) .
ISBN : 978-2-7099-1228-0
Langues : Français
Mots-clés : PASTEUR COUVERT VEGETAL SYSTEME D'ELEVAGE ECONOMIE PASTORALE CHEPTEL ELEVEUR PATURAGE BOVIN ELEVAGE AFRIQUE Résumé : Les textes réunis dans " A la croisée des parcours, Pasteurs, éleveurs, cultivateurs ", septième ouvrage de cette série, traitent des gens du bétail, de leurs pratiques et de leurs relations avec le monde rural et l'ensemble de la société. L'élevage est une activité qui pose de nombreux problèmes du fait de sa diversité et de sa complexité, de son caractère mobile et fugace dans les paysages. Activité difficile à saisir par la plupart des disciplines, elle n'est prise en compte que de façon secondaire dans le processus de production agricole et ne retient l'attention que par le biais de l'apport en matière fertilisantes pour les sols cultivés. L'exploitation des ressources fourragères et l'utilisation pastorale des espaces restent occultées, à fortiori la gestion des troupeaux et les relations entre société et bétail. Tout se passe comme s'il s'agissait d'un autre système, fonctionnant à part des systèmes agricoles. Mais ce cloisonnement n'est-il pas celui des disciplines scientifiques plutôt que des réalités agraires ? L'ouvrage, comme les précédents constitue l'aboutissement d'un séminaire organisé en 1991-92 sur le thème : Systèmes d'élevage et développement rural, Pasteurs, éleveurs, cultivateurs ". Les auteurs, des agrostologues, agronomes, vétérinaires, géographes, anthropologues, sociologues et économistes croisent leurs regards sur l'élevage. Les pasteurs et les éleveurs ont déjà suscité de nombreuses études mais cet ouvrage a l'originalité de rassembler les points de vue et de proposer de les articuler pour étudier les systèmes d'élevage dans une approche interdisciplinaire. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18510 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 18458 EDOCS-450/PAM/1351 Livret / Cahier Bibliothèque ENDA indéterminé Exclu du prêt
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