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3 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'SURVEILLANCE NUTRITIONNELLE'
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Microbiologie d'une algue,Ulva Lactuca utilisée dans la réhabilitation nutritionnelle d'enfants malnutris à Dakar / Firmin Sylva BARBOZA
Titre : Microbiologie d'une algue,Ulva Lactuca utilisée dans la réhabilitation nutritionnelle d'enfants malnutris à Dakar Type de document : texte imprimé Auteurs : Firmin Sylva BARBOZA Editeur : UCAD Année de publication : 2000 Importance : 59 p. Langues : Français Mots-clés : MALNUTRITION MICROBIOLOGIE SURVEILLANCE NUTRITIONNELLE HYGIENE ALIMENTAIRE ENFANTS ULVA LACTUCA DAKAR SENEGAL AFRIQUE DE L'OUEST Résumé : Dans le cadre de la mise au point de régimes au moindre coût, l'IPS a expérimenté une algue endémique des côtes sénégalaises riche en protéines, appelée Ulva lactuca. L'expérimentation a consisté à intégrer cette algue dans les préparations alimentaires locales d'enfants malnutris et, à étudier chez eux les paramètres biologiques consécutivement à cet apport. L'objectif est d'améliorer l'état nutritionnel des enfants au cours de la réhabilitation chez les malnutris. Dans cette optique, nous avons été sollicité pour étudier la qualité microbiologique d'Ulva lactuca Note de contenu : Université Cheikh Anta Diop de Dakar (UCAD), Faculté de Médecine, de Pharmacie et D'Odonto-Stomatologie, Docteur en Pharmacie (Diplôme d'Etat), 2000 - Dakar Sénégal, n°98 Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17102 Microbiologie d'une algue,Ulva Lactuca utilisée dans la réhabilitation nutritionnelle d'enfants malnutris à Dakar [texte imprimé] / Firmin Sylva BARBOZA . - [S.l.] : UCAD, 2000 . - 59 p.
Langues : Français
Mots-clés : MALNUTRITION MICROBIOLOGIE SURVEILLANCE NUTRITIONNELLE HYGIENE ALIMENTAIRE ENFANTS ULVA LACTUCA DAKAR SENEGAL AFRIQUE DE L'OUEST Résumé : Dans le cadre de la mise au point de régimes au moindre coût, l'IPS a expérimenté une algue endémique des côtes sénégalaises riche en protéines, appelée Ulva lactuca. L'expérimentation a consisté à intégrer cette algue dans les préparations alimentaires locales d'enfants malnutris et, à étudier chez eux les paramètres biologiques consécutivement à cet apport. L'objectif est d'améliorer l'état nutritionnel des enfants au cours de la réhabilitation chez les malnutris. Dans cette optique, nous avons été sollicité pour étudier la qualité microbiologique d'Ulva lactuca Note de contenu : Université Cheikh Anta Diop de Dakar (UCAD), Faculté de Médecine, de Pharmacie et D'Odonto-Stomatologie, Docteur en Pharmacie (Diplôme d'Etat), 2000 - Dakar Sénégal, n°98 Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17102 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 17050 EDOCS-822.1/BAR/1039 Mémoire / Thèse Bibliothèque ENDA indéterminé Exclu du prêt Rapport commun des deux réunions régionales africaines de la CIN tenues à Dakar (Sénégal) du 24 au 28 Février 1992 et à Nairobi (Kenya) du 16 a u 20 Mars 1992 / Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture
Titre : Rapport commun des deux réunions régionales africaines de la CIN tenues à Dakar (Sénégal) du 24 au 28 Février 1992 et à Nairobi (Kenya) du 16 a u 20 Mars 1992 Type de document : texte imprimé Auteurs : Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture ; Organisation mondiale de la santé Congrès : Conférence Internationale sur la nutrition : Alimentation, Santé, Bien-être, 24-28 Février 1992 ; Dakar/Sénégal ; 16-20 Mars 1992 ; Nairobi /Kenya Editeur : FAO Année de publication : 1992 Importance : 50 p. Langues : Français Mots-clés : CARENCE NUTRITIONNELLE SURVEILLANCE NUTRITIONNELLE SECURITE ALIMENTAIRE MALNUTRITION AIDE ALIMENTAIRE PRODUCTION ALIMENTAIRE POLITIQUE NUTRITIONNELLE HYGIENE ALIMENTAIRE ALLAITEMENT MATERNEL PREVENTION SANTE PUBLIQUE AFRIQUE Résumé : Les groupes ont discuté du document intitulé " Bilan de la situation alimentaire et nutritionnelle ". Ce document a été élaboré conjointement par la FAO et l'OMS sur la base des rapports nationaux et de travaux spécialement réalisés à cette occasion. Les points suivants ont été abordés : revue générale des conditions dans lesquelles ce document avait été rédigé ; évaluation de la nature et de l'ampleur des problèmes nutritionnels ; examen des facteurs qui affectent l'état nutritionnel ; examen et une analyse des politiques et des programmes influent sur l'état nutritionnel. Les tendances de la sous-alimentation par région au cours de ces quinze dernières années ont été analysées. Tous en reconnaissant que la majorité des enfants chroniquement mal nourris vivent en Asie, la réunion a reconnu que les améliorations en matière de nutrition ont été enregistrées dans chaque région excepté en Afrique du Sud du Sahara, où l'on dénombre des augmentions tant au niveau de taux de prévalence que du nombre absolu de personnes souffrant de malnutrition. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11952 Rapport commun des deux réunions régionales africaines de la CIN tenues à Dakar (Sénégal) du 24 au 28 Février 1992 et à Nairobi (Kenya) du 16 a u 20 Mars 1992 [texte imprimé] / Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture ; Organisation mondiale de la santé / Conférence Internationale sur la nutrition : Alimentation, Santé, Bien-être, 24-28 Février 1992 ; Dakar/Sénégal ; 16-20 Mars 1992 ; Nairobi /Kenya . - [S.l.] : FAO, 1992 . - 50 p.
Langues : Français
Mots-clés : CARENCE NUTRITIONNELLE SURVEILLANCE NUTRITIONNELLE SECURITE ALIMENTAIRE MALNUTRITION AIDE ALIMENTAIRE PRODUCTION ALIMENTAIRE POLITIQUE NUTRITIONNELLE HYGIENE ALIMENTAIRE ALLAITEMENT MATERNEL PREVENTION SANTE PUBLIQUE AFRIQUE Résumé : Les groupes ont discuté du document intitulé " Bilan de la situation alimentaire et nutritionnelle ". Ce document a été élaboré conjointement par la FAO et l'OMS sur la base des rapports nationaux et de travaux spécialement réalisés à cette occasion. Les points suivants ont été abordés : revue générale des conditions dans lesquelles ce document avait été rédigé ; évaluation de la nature et de l'ampleur des problèmes nutritionnels ; examen des facteurs qui affectent l'état nutritionnel ; examen et une analyse des politiques et des programmes influent sur l'état nutritionnel. Les tendances de la sous-alimentation par région au cours de ces quinze dernières années ont été analysées. Tous en reconnaissant que la majorité des enfants chroniquement mal nourris vivent en Asie, la réunion a reconnu que les améliorations en matière de nutrition ont été enregistrées dans chaque région excepté en Afrique du Sud du Sahara, où l'on dénombre des augmentions tant au niveau de taux de prévalence que du nombre absolu de personnes souffrant de malnutrition. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11952 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11845 EDOCS-810/FAO/5374 Rencontres Bibliothèque ENDA indéterminé Exclu du prêt Conférence internationale sur la nutrition : Les grands enjeux des stratégies nutritionnelles / ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE (FAO)
Titre : Conférence internationale sur la nutrition : Les grands enjeux des stratégies nutritionnelles Type de document : texte imprimé Auteurs : ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE (FAO) ; Organisation Mondiale de la santé (OMS) Congrès : Conférence internationale sur la nutrition, 18-24 Août 1992 ; Genève- Suisse Editeur : FAO Année de publication : 1992 Autre Editeur : OMS Importance : 347 p. Langues : Français Mots-clés : STRATEGIES NUTRITIONNELLES PREVENTION ET TRAITEMENT DES MALADIES NUTRITIONNELLES SURVEILLANCE NUTRITIONNELLE PROTECTION DE CONSOMMATEUR NUTRITION SECURITE ALIMENTAIRE POLITIQUE ALIMENTAIRE PRODUIT AGROALIMENTAIRE REGIME ALIMENTAIRE MODES DE VIE POLITIQUE DE DEVELOPPEMENT SANTE PUBLIQUE Résumé : Les textes ci-après sont des documents de travail établis par la FAO et L'OMS pour stimuler et canaliser les activités préparatoires et le suivi de la conférence internationale sur la nutrition par les gouvernements, les ONG, le secteur privé et les institutions internationales. Ils correspondent aux huit thèmes généraux autour desquels s'articule le contenu technique de la conférence. Ils sont des versions remaniées des documents de base examinés par le comité préparatoire de la conférence à la réunion qu'il a tenue à Genève du 18 au 24 Août 1992. L'élaboration de ces documents a été le fruit de nombreux échanges de vues entre la FAO et l'OMS, plusieurs institutions des Nations Unies et le groupe consultatif d'experts pour la conférence. Ces documents visent à définir de nouvelles stratégies pour améliorer la nutrition. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11649 Conférence internationale sur la nutrition : Les grands enjeux des stratégies nutritionnelles [texte imprimé] / ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE (FAO) ; Organisation Mondiale de la santé (OMS) / Conférence internationale sur la nutrition, 18-24 Août 1992 ; Genève- Suisse . - [S.l.] : FAO : [S.l.] : OMS, 1992 . - 347 p.
Langues : Français
Mots-clés : STRATEGIES NUTRITIONNELLES PREVENTION ET TRAITEMENT DES MALADIES NUTRITIONNELLES SURVEILLANCE NUTRITIONNELLE PROTECTION DE CONSOMMATEUR NUTRITION SECURITE ALIMENTAIRE POLITIQUE ALIMENTAIRE PRODUIT AGROALIMENTAIRE REGIME ALIMENTAIRE MODES DE VIE POLITIQUE DE DEVELOPPEMENT SANTE PUBLIQUE Résumé : Les textes ci-après sont des documents de travail établis par la FAO et L'OMS pour stimuler et canaliser les activités préparatoires et le suivi de la conférence internationale sur la nutrition par les gouvernements, les ONG, le secteur privé et les institutions internationales. Ils correspondent aux huit thèmes généraux autour desquels s'articule le contenu technique de la conférence. Ils sont des versions remaniées des documents de base examinés par le comité préparatoire de la conférence à la réunion qu'il a tenue à Genève du 18 au 24 Août 1992. L'élaboration de ces documents a été le fruit de nombreux échanges de vues entre la FAO et l'OMS, plusieurs institutions des Nations Unies et le groupe consultatif d'experts pour la conférence. Ces documents visent à définir de nouvelles stratégies pour améliorer la nutrition. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11649 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11540 EDOCS-810/FAO/5065 Rencontres Bibliothèque ENDA indéterminé Exclu du prêt