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Auteur Alice MASSIM |
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BULLETIN DU RESEAU TRANSFORMATION DES PRODUITS AGRICOLES ET ALIMENTAIRES. Un exemple à suivre en zone tropicale : Fabrication artisanale de fromage au Bénin. / Marlis KEES
Titre de série : BULLETIN DU RESEAU TRANSFORMATION DES PRODUITS AGRICOLES ET ALIMENTAIRES Titre : Un exemple à suivre en zone tropicale : Fabrication artisanale de fromage au Bénin. Type de document : texte imprimé Auteurs : Marlis KEES ; Clarisse GUIWA ; Alice MASSIM Année de publication : 1995/12 Importance : 15-16 Langues : Français Mots-clés : LAIT PRODUIT LAITIER CONSERVATION DES ALIMENTS ZONE TROPICALE BENIN Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7464 BULLETIN DU RESEAU TRANSFORMATION DES PRODUITS AGRICOLES ET ALIMENTAIRES. Un exemple à suivre en zone tropicale : Fabrication artisanale de fromage au Bénin. [texte imprimé] / Marlis KEES ; Clarisse GUIWA ; Alice MASSIM . - 1995/12 . - 15-16.
Langues : Français
Mots-clés : LAIT PRODUIT LAITIER CONSERVATION DES ALIMENTS ZONE TROPICALE BENIN Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7464 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 7324 EDOCS-536.2/KEE/112 Ouvrage Bibliothèque ENDA indéterminé Exclu du prêt