Titre de série :	ORSTOM ACTUALITES
Titre :	Les arbres fruitiers du Vanuatu
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Annie WALTER ; Chanel SAM ; Alfreda MABONLALA
Année de publication :	1995
Importance :	N°48 (PP. 23-27)
ISBN/ISSN/EAN :	0758-833 - X
Langues :	Français
Mots-clés :	PRODUITS LOCAUX  FRUITS FRAIS  ESPECES FRUITIERES  FRUIT SEC  MARCHE LOCAL  ARBRE FRUITIER  CULTURE FRUITIERE  ALIMENTATION  TRANSFORMATION AGROALIMENTAIRE  COMMERCIALISATION  ARBORICULTURE  AUSTRALIE  ASIE  VANUATU  NOUVELLE GUINEE
Résumé :	Les arbres fruitiers, à fruits charnus, ou, plus souvent, à fruits secs, forment une catégorie numériquement et qualitativement importante des plantes alimentaires océaniennes. L'arboriculture se développa sans doute lorsque, quittant les côtes asiatiques, puis l'île continentale de nouvelle Guinée, les premiers migrants devant survivre dans un environnement insulaire floristiquement moins riche. En 1991, le département agriculture du Vanuata souhaita inventorier et analyser les ressources fruitières du pays, afin d'organiser l'approvisionnement des marchés locaux en fruits frais de qualité, de déterminer les espèces qui pouvaient être transformées et commercialisées et de promouvoir l'utilisation des produits, locaux dans l'alimentation. Se réservant l'étude des espèces introduites (papaye, avocat, pamplemousse, orange, goyave etc.), il confia celle des espèces locales à l'ORSTOM.
Permalink :	http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12201

ORSTOM ACTUALITES. Les arbres fruitiers du Vanuatu [texte imprimé] / Annie WALTER ; Chanel SAM ; Alfreda MABONLALA . - 1995 . - N°48 (PP. 23-27).
ISSN : 0758-833 - X
Langues : Français

Mots-clés :	PRODUITS LOCAUX  FRUITS FRAIS  ESPECES FRUITIERES  FRUIT SEC  MARCHE LOCAL  ARBRE FRUITIER  CULTURE FRUITIERE  ALIMENTATION  TRANSFORMATION AGROALIMENTAIRE  COMMERCIALISATION  ARBORICULTURE  AUSTRALIE  ASIE  VANUATU  NOUVELLE GUINEE
Résumé :	Les arbres fruitiers, à fruits charnus, ou, plus souvent, à fruits secs, forment une catégorie numériquement et qualitativement importante des plantes alimentaires océaniennes. L'arboriculture se développa sans doute lorsque, quittant les côtes asiatiques, puis l'île continentale de nouvelle Guinée, les premiers migrants devant survivre dans un environnement insulaire floristiquement moins riche. En 1991, le département agriculture du Vanuata souhaita inventorier et analyser les ressources fruitières du pays, afin d'organiser l'approvisionnement des marchés locaux en fruits frais de qualité, de déterminer les espèces qui pouvaient être transformées et commercialisées et de promouvoir l'utilisation des produits, locaux dans l'alimentation. Se réservant l'étude des espèces introduites (papaye, avocat, pamplemousse, orange, goyave etc.), il confia celle des espèces locales à l'ORSTOM.
Permalink :	http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12201