Titre :	Techniques d'émmagasinage des grains : Evolution et tendances dans les pays en développement
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	D. L. PROCTOR
Editeur :	ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE (FAO)
Année de publication :	1995
Collection :	Bulletin des services agricoles de la FAO N°109
Importance :	265p
ISBN/ISSN/EAN :	978-92-5-203456-8
Langues :	Français
Mots-clés :	TECHNIQUE DE CONSERVATION  METHODES DE SECHAGE  STOCKAGE TRADITIONNEL  GRAIN  EMMAGASINAGE DE CEREALES  SYSTEME APRES RECOLTE  PRODUIT VEGETAL  SEMENCE  CONSERVATION DES PRODUITS  TRAITEMENT DES PRODUITS AGRICOLES  PESTICIDE  LUTTE ANTIRAVAGEUR  PAYS EN DEVELOPPEMENT
Résumé :	Le présent bulletin décrit les principaux aspects de la conservation des céréales après récolte dans les régions tropicales et sous-tropicales. Il présente toute la gamme des techniques actuellement disponibles, allant des simples greniers individuels aux grandes structures de stockage. Une importance particulière est accordée au contrôle de la qualité, car cet élément a un rôle de plus en plus important pour l'écoulement des excédents commercialisables. Ce bulletin est tout spécialement destiné aux opérateurs de structures publiques ou privées de stockage, aux agents de vulgarisation, aux étudiants et aux chercheurs.
Permalink :	http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10978

Techniques d'émmagasinage des grains : Evolution et tendances dans les pays en développement [texte imprimé] / D. L. PROCTOR . - [S.l.] : ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE (FAO), 1995 . - 265p. - (Bulletin des services agricoles de la FAO N°109) .
ISBN : 978-92-5-203456-8
Langues : Français

Mots-clés :	TECHNIQUE DE CONSERVATION  METHODES DE SECHAGE  STOCKAGE TRADITIONNEL  GRAIN  EMMAGASINAGE DE CEREALES  SYSTEME APRES RECOLTE  PRODUIT VEGETAL  SEMENCE  CONSERVATION DES PRODUITS  TRAITEMENT DES PRODUITS AGRICOLES  PESTICIDE  LUTTE ANTIRAVAGEUR  PAYS EN DEVELOPPEMENT
Résumé :	Le présent bulletin décrit les principaux aspects de la conservation des céréales après récolte dans les régions tropicales et sous-tropicales. Il présente toute la gamme des techniques actuellement disponibles, allant des simples greniers individuels aux grandes structures de stockage. Une importance particulière est accordée au contrôle de la qualité, car cet élément a un rôle de plus en plus important pour l'écoulement des excédents commercialisables. Ce bulletin est tout spécialement destiné aux opérateurs de structures publiques ou privées de stockage, aux agents de vulgarisation, aux étudiants et aux chercheurs.
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