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Contribution à l'étude des caractéristiques microbiologiques des laits fermentés artisanaux au Sénégal : Cas de la zone des Niayes / Cyrille Ngassam TCHAMBA
Titre : Contribution à l'étude des caractéristiques microbiologiques des laits fermentés artisanaux au Sénégal : Cas de la zone des Niayes Type de document : texte imprimé Auteurs : Cyrille Ngassam TCHAMBA Editeur : EISMV Année de publication : 2007 Importance : 108 p. Langues : Français Mots-clés : MICROBIOLOGIE LAIT HYGIENE ALIMENTAIRE BACTERIE ZONE DES NIAYES SENEGAL AFRIQUE DE L'OUEST Résumé : Une étude sur les caractéristiques microbiologiques du lait fermenté traditionnel de la zone des Niayes (Sénégal), a été menée de Février 2007 à Avril 2007. Après une appréciation de l'hygiène appliquée dans la ferme de MBOUSS, quatre-vingt (80) échantillons dont quarante (40) de lait cru et quarante (40) de lait fermenté ont été prélevés et analysés au laboratoire d'HIDAOA de l'EISMV de Dakar. Les échantillons ont fait l'objet d'analyses physico-chimiques et microbiologiques Note de contenu : Université Cheikh Anta Diop de Dakar. Ecole Inter-Etats des Sciences et Médecine Vétérinaires (EISMV), Docteur Vétérinaire (Diplôme d'Etat), 2007 - Dakar SENEGAL, n°19 Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17104 Contribution à l'étude des caractéristiques microbiologiques des laits fermentés artisanaux au Sénégal : Cas de la zone des Niayes [texte imprimé] / Cyrille Ngassam TCHAMBA . - [S.l.] : EISMV, 2007 . - 108 p.
Langues : Français
Mots-clés : MICROBIOLOGIE LAIT HYGIENE ALIMENTAIRE BACTERIE ZONE DES NIAYES SENEGAL AFRIQUE DE L'OUEST Résumé : Une étude sur les caractéristiques microbiologiques du lait fermenté traditionnel de la zone des Niayes (Sénégal), a été menée de Février 2007 à Avril 2007. Après une appréciation de l'hygiène appliquée dans la ferme de MBOUSS, quatre-vingt (80) échantillons dont quarante (40) de lait cru et quarante (40) de lait fermenté ont été prélevés et analysés au laboratoire d'HIDAOA de l'EISMV de Dakar. Les échantillons ont fait l'objet d'analyses physico-chimiques et microbiologiques Note de contenu : Université Cheikh Anta Diop de Dakar. Ecole Inter-Etats des Sciences et Médecine Vétérinaires (EISMV), Docteur Vétérinaire (Diplôme d'Etat), 2007 - Dakar SENEGAL, n°19 Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17104 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 17052 EDOCS-823.2/TCH/1041 Mémoire / Thèse Bibliothèque ENDA indéterminé Exclu du prêt Valorisation énergétique de la biomasse dans les systèmes agro-forestiers en zone aride et semi-aride : cas des exploitations agro-forestières de la zone SAAF / Oumar BAKAYOKO
Titre : Valorisation énergétique de la biomasse dans les systèmes agro-forestiers en zone aride et semi-aride : cas des exploitations agro-forestières de la zone SAAF Type de document : texte imprimé Auteurs : Oumar BAKAYOKO Editeur : Institut des sciences de l'environnement Année de publication : 1999/07 Importance : 57p. Note générale : Mémoire présenté pour l'obtention du Diplôme d'Etudes Approfondies (D.E.A.) en Sciences de l'Environnement.- Bibliogr., Glossaire, Liste des Cartes, Liste des Tableaux, Annexes Langues : Français Mots-clés : BIOMASSE ENERGIE TECHNOLOGIE PRODUCTION DE GAZ AGROFORESTERIE METHODOLOGIE ENQUETE SENEGAL ZONE DES NIAYES Résumé : Malgré les excédents de biomasse dont elle disposent, les exploitations agroforestières de la zone SAAF sont confrontées à des problèmes d'approvisionnement en énergies. Le présent travail a consisté à analyser les conditions d'introduction de technologies de valorisation énergétique de la biomasse dans ces exploitations situées dans la zone des Niayes au Sénégal. L'étude comprend deux volets : -un volet "Enquêtes" destiné à mieux connaître le milieu et à recueillir les informations nécessaires sur la biomasse à in ventorier, -et un volet "Inventaire de la biomasse disponible" qui constitue la partie essentielle de ce travail. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=21361 Valorisation énergétique de la biomasse dans les systèmes agro-forestiers en zone aride et semi-aride : cas des exploitations agro-forestières de la zone SAAF [texte imprimé] / Oumar BAKAYOKO . - [S.l.] : Institut des sciences de l'environnement, 1999/07 . - 57p.
Mémoire présenté pour l'obtention du Diplôme d'Etudes Approfondies (D.E.A.) en Sciences de l'Environnement.- Bibliogr., Glossaire, Liste des Cartes, Liste des Tableaux, Annexes
Langues : Français
Mots-clés : BIOMASSE ENERGIE TECHNOLOGIE PRODUCTION DE GAZ AGROFORESTERIE METHODOLOGIE ENQUETE SENEGAL ZONE DES NIAYES Résumé : Malgré les excédents de biomasse dont elle disposent, les exploitations agroforestières de la zone SAAF sont confrontées à des problèmes d'approvisionnement en énergies. Le présent travail a consisté à analyser les conditions d'introduction de technologies de valorisation énergétique de la biomasse dans ces exploitations situées dans la zone des Niayes au Sénégal. L'étude comprend deux volets : -un volet "Enquêtes" destiné à mieux connaître le milieu et à recueillir les informations nécessaires sur la biomasse à in ventorier, -et un volet "Inventaire de la biomasse disponible" qui constitue la partie essentielle de ce travail. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=21361 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 21328 EENERC-220/BAK/0954 Ouvrage Enda Energie (CRETAS) indéterminé Exclu du prêt LES NOUVELLES DE PRONAT. Une expérience de maraichage biologique dans les Niayes / ENDA PRONAT
Titre de série : LES NOUVELLES DE PRONAT Titre : Une expérience de maraichage biologique dans les Niayes Type de document : texte imprimé Auteurs : ENDA PRONAT Editeur : Enda tiers monde Année de publication : 1988/04-06 Importance : N°7 (pp 5-6) Langues : Français Mots-clés : MARAICHAGE BIOLOGIQUE AGRICULTURE BIOLOGIQUE CULTURE MARAICHERE PROJET AGRICOLE FINANCEMENT SENEGAL ZONE DES NIAYES Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4974 LES NOUVELLES DE PRONAT. Une expérience de maraichage biologique dans les Niayes [texte imprimé] / ENDA PRONAT . - [S.l.] : Enda tiers monde, 1988/04-06 . - N°7 (pp 5-6).
Langues : FrançaisExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4724 EDOCS-404/UNE/1214 Article de presse Bibliothèque ENDA indéterminé Exclu du prêt Preliminary evaluation of PRONAT Enda's organic garden project in cooperation with the women' association of the BAYAKH maison familiale / Kim PENGELLY
Titre : Preliminary evaluation of PRONAT Enda's organic garden project in cooperation with the women' association of the BAYAKH maison familiale Type de document : texte imprimé Auteurs : Kim PENGELLY Editeur : Enda tiers monde Année de publication : 1986 Importance : 34 p Langues : Anglais Mots-clés : EVALUATION DE PROJET ORGANISATION FEMININE JARDINAGE INVESTISSEMENT AGRICULTURE BIOLOGIQUE POLITIQUE COMMERCIALE SENEGAL ZONE DES NIAYES Résumé : Les femmes de Bayakh, dans la zone des Niayes, dans le jardinage, en optant pour l'agriculture biologique. Ainsi l'évaluation du projet a permis de dégager une politique commerciale, pour la vente de sa production Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6118 Preliminary evaluation of PRONAT Enda's organic garden project in cooperation with the women' association of the BAYAKH maison familiale [texte imprimé] / Kim PENGELLY . - [S.l.] : Enda tiers monde, 1986 . - 34 p.
Langues : Anglais
Mots-clés : EVALUATION DE PROJET ORGANISATION FEMININE JARDINAGE INVESTISSEMENT AGRICULTURE BIOLOGIQUE POLITIQUE COMMERCIALE SENEGAL ZONE DES NIAYES Résumé : Les femmes de Bayakh, dans la zone des Niayes, dans le jardinage, en optant pour l'agriculture biologique. Ainsi l'évaluation du projet a permis de dégager une politique commerciale, pour la vente de sa production Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6118 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5895 EDOCS-116/PEN/2388 Etude Bibliothèque ENDA indéterminé Exclu du prêt C3D : Compte rendu de l'atelier de formation de formateurs sur vulnérabilité et adaptation aux changements climatiques (5-7 juillet 2005; Dakar, sénégal)
Titre : C3D : Compte rendu de l'atelier de formation de formateurs sur vulnérabilité et adaptation aux changements climatiques (5-7 juillet 2005; Dakar, sénégal) Type de document : texte imprimé Editeur : Enda tiers monde Importance : 26p Note générale : No ouvrage : 4216 Langues : Français Mots-clés : DESASTRE NATUREL CHANGEMENT CLIMATIQUE ZONE LITTORALE AGRICULTURE SECURITE ALIMENTAIRE FORMATION EVALUATION FORMATION DE FORMATEUR SENEGAL ZONE DES NIAYES Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=22066 C3D : Compte rendu de l'atelier de formation de formateurs sur vulnérabilité et adaptation aux changements climatiques (5-7 juillet 2005; Dakar, sénégal) [texte imprimé] . - [S.l.] : Enda tiers monde, [s.d.] . - 26p.
No ouvrage : 4216
Langues : FrançaisExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 22047 EMAR-232.2.ETMO Rencontres Enda Maghreb indéterminé Exclu du prêt