Titre : | La cuisinière à gaz | Type de document : | texte imprimé | Auteurs : | Amy Mbaye NDIAYE | Editeur : | UCAD | Année de publication : | 1989 | Importance : | 147 p. | Langues : | Français | Mots-clés : | CUISINIERE A GAZ ETUDE TECHNOLOGIQUE APPAREIL MENAGER GAZ BUTANE COMBUSTIBLE CUISSON DESERTIFICATION MENAGE FOYER AMELIORE ECONOMIE DOMESTIQUE SENEGAL AFRIQUE DE L'OUEST | Résumé : | Les appareils ménagers occupent une place non négligeable dans le programme d'économie domestique des élèves-professeurs d'économie sociale et familiale. Or, il existe actuellement peu de documents faisant la synthèse des informations scientifiques et techniques relatives à ces appareils, aussi, cette étude bien qu'incomplète, devrait constituer une modeste contribution dans les multiples tentatives visant à combler cette lacune. Elle pourrait permettre une meilleure connaissance de la cuisinière à gaz, notamment sa technologie et son fonctionnement afin de donner des informations utiles quant à son choix, son installation et son utilisation. Aussi, les techniciens de l'économie familiale devraient envisager dans un avenir proche, un programme de formation, d'information et de sensibilisation accès sur l'utilisation du butane comme combustible. | Note de contenu : | Université Cheikh Anta DIOP de Dakar. Ecole Normale Supérieure d'Enseignement Technique et Professionnel. Département : Economie Sociale et Familiale. Mémoire de fin d'études pour l'obtention du Certificat d'Aptitude à l'Enseignement Moyen Technique et Professionnel (CA.E.M.T.P). Année Universitaire 1988-1989 | Permalink : | http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11839 |
La cuisinière à gaz [texte imprimé] / Amy Mbaye NDIAYE . - [S.l.] : UCAD, 1989 . - 147 p. Langues : Français Mots-clés : | CUISINIERE A GAZ ETUDE TECHNOLOGIQUE APPAREIL MENAGER GAZ BUTANE COMBUSTIBLE CUISSON DESERTIFICATION MENAGE FOYER AMELIORE ECONOMIE DOMESTIQUE SENEGAL AFRIQUE DE L'OUEST | Résumé : | Les appareils ménagers occupent une place non négligeable dans le programme d'économie domestique des élèves-professeurs d'économie sociale et familiale. Or, il existe actuellement peu de documents faisant la synthèse des informations scientifiques et techniques relatives à ces appareils, aussi, cette étude bien qu'incomplète, devrait constituer une modeste contribution dans les multiples tentatives visant à combler cette lacune. Elle pourrait permettre une meilleure connaissance de la cuisinière à gaz, notamment sa technologie et son fonctionnement afin de donner des informations utiles quant à son choix, son installation et son utilisation. Aussi, les techniciens de l'économie familiale devraient envisager dans un avenir proche, un programme de formation, d'information et de sensibilisation accès sur l'utilisation du butane comme combustible. | Note de contenu : | Université Cheikh Anta DIOP de Dakar. Ecole Normale Supérieure d'Enseignement Technique et Professionnel. Département : Economie Sociale et Familiale. Mémoire de fin d'études pour l'obtention du Certificat d'Aptitude à l'Enseignement Moyen Technique et Professionnel (CA.E.M.T.P). Année Universitaire 1988-1989 | Permalink : | http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11839 |
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