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Economie de bois de feu dans le secteur de la restauration populaire à Dakar / DIRECTION DE L'ENERGIE, DES MINES ET DE LA GEOLOGIE
Titre : Economie de bois de feu dans le secteur de la restauration populaire à Dakar Type de document : texte imprimé Auteurs : DIRECTION DE L'ENERGIE, DES MINES ET DE LA GEOLOGIE Editeur : MINISTERE DE L'ENERGIE ET DES MINES Année de publication : 1992/04 Importance : 27p. Langues : Français Mots-clés : ECONOMIE DE BOIS RESTAURATION POPULAIRE BOIS DE FEU FOYER AMELIORE POLITIQUE ENERGETIQUE COMBUSTIBLE DOMESTIQUE Résumé : Cette étude a été réalisée dans le cadre du programme FAC/ABF/DEMG d'appui au secteur des combustibles domestiques, avec le soutien de l'UNIFEM. Elle a été conduite par l'Institut BVA Afrique pour le recensement du secteur, l'administration et le traitement du questionnaire afin de déterminer l'intérêt et les conditions d'une intervention sur ce secteur dans le cadre d'une économie des combustibles ligneux visant d'une part à réduire la consommation de bois et de charbon de bios de la capitale et, d'autre part, d'améliorer les conditions de travail et les revenus de ses acteurs. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=21618 Economie de bois de feu dans le secteur de la restauration populaire à Dakar [texte imprimé] / DIRECTION DE L'ENERGIE, DES MINES ET DE LA GEOLOGIE . - [S.l.] : MINISTERE DE L'ENERGIE ET DES MINES, 1992/04 . - 27p.
Langues : Français
Mots-clés : ECONOMIE DE BOIS RESTAURATION POPULAIRE BOIS DE FEU FOYER AMELIORE POLITIQUE ENERGETIQUE COMBUSTIBLE DOMESTIQUE Résumé : Cette étude a été réalisée dans le cadre du programme FAC/ABF/DEMG d'appui au secteur des combustibles domestiques, avec le soutien de l'UNIFEM. Elle a été conduite par l'Institut BVA Afrique pour le recensement du secteur, l'administration et le traitement du questionnaire afin de déterminer l'intérêt et les conditions d'une intervention sur ce secteur dans le cadre d'une économie des combustibles ligneux visant d'une part à réduire la consommation de bois et de charbon de bios de la capitale et, d'autre part, d'améliorer les conditions de travail et les revenus de ses acteurs. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=21618 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 21585 EENERC-225.1/DIR/4684 Ouvrage Enda Energie (CRETAS) indéterminé Exclu du prêt CAHIERS DES SCIENCES HUMAINES : AUTREPART. La sécurité alimentaire à l'heure du néo-libéralisme : Food savety in a non-liberal period / Georges COURAGE
Titre de série : CAHIERS DES SCIENCES HUMAINES : AUTREPART Titre : La sécurité alimentaire à l'heure du néo-libéralisme : Food savety in a non-liberal period Type de document : texte imprimé Auteurs : Georges COURAGE ; Jacqueline PELTRE-WURTZ Editeur : Institut Francais de Recherche Scientifique pour le Développement en Coopération Année de publication : 1991 Importance : Vol. 27, N°1-2 (292p) Langues : Français Mots-clés : ECONOMIE ALIMENTAIRE MENACES RESTAURATION POPULAIRE SECURITE ALIMENTAIRE RESSOURCE ALIMENTAIRE SECTEUR AGRICOLE POLITIQUE ECONOMIQUE SUBVENTION LIBERALISATION ECONOMIQUE AGRICULTURE URBAINE PAYS EN DEVELOPPEMENT Résumé : Ce numéro des Cahiers des Sciences Humaines propose un tour d'horizon et des points de vue différents sur divers aspects actuels de la sécurité alimentaire. Il fait suite à des travaux déjà publiés par l'équipe " Maîtrise de la sécurité alimentaire " en 1985, 1986 et 1990. Il part du constat de l'impuissance des Etats du Sud à assumer, s'ils en avaient la volonté, le pilotage à long terme de leurs économies alimentaires. Il s'interroge sur les modalités et les conséquences du retrait de l'Etat du secteur productif, comme sur ses fonctions de régulation et de redistribution, et les autres solutions réelles ou supposées qu'on a pu observer. Enfin, il montre les initiatives prises par les ménages pour faire face aux multiples difficultés qu'ils connaissent afin d'assurer leur subsistance non seulement en se passant de l'Etat, mais bien souvent en le court-circuitant : mise en place de solidarités géographiques de plus en plus étendues, développement d'une agriculture urbaine performante, croissance d'une restauration populaire bon marché. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10757 CAHIERS DES SCIENCES HUMAINES : AUTREPART. La sécurité alimentaire à l'heure du néo-libéralisme : Food savety in a non-liberal period [texte imprimé] / Georges COURAGE ; Jacqueline PELTRE-WURTZ . - [S.l.] : Institut Francais de Recherche Scientifique pour le Développement en Coopération, 1991 . - Vol. 27, N°1-2 (292p).
Langues : Français
Mots-clés : ECONOMIE ALIMENTAIRE MENACES RESTAURATION POPULAIRE SECURITE ALIMENTAIRE RESSOURCE ALIMENTAIRE SECTEUR AGRICOLE POLITIQUE ECONOMIQUE SUBVENTION LIBERALISATION ECONOMIQUE AGRICULTURE URBAINE PAYS EN DEVELOPPEMENT Résumé : Ce numéro des Cahiers des Sciences Humaines propose un tour d'horizon et des points de vue différents sur divers aspects actuels de la sécurité alimentaire. Il fait suite à des travaux déjà publiés par l'équipe " Maîtrise de la sécurité alimentaire " en 1985, 1986 et 1990. Il part du constat de l'impuissance des Etats du Sud à assumer, s'ils en avaient la volonté, le pilotage à long terme de leurs économies alimentaires. Il s'interroge sur les modalités et les conséquences du retrait de l'Etat du secteur productif, comme sur ses fonctions de régulation et de redistribution, et les autres solutions réelles ou supposées qu'on a pu observer. Enfin, il montre les initiatives prises par les ménages pour faire face aux multiples difficultés qu'ils connaissent afin d'assurer leur subsistance non seulement en se passant de l'Etat, mais bien souvent en le court-circuitant : mise en place de solidarités géographiques de plus en plus étendues, développement d'une agriculture urbaine performante, croissance d'une restauration populaire bon marché. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10757 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10633 EDOCS-149/COU/4154 $r non conforme -Périodique- Bibliothèque ENDA indéterminé Exclu du prêt