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5 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'DENRÉES ALIMENTAIRES'
La conservation des denrées alimentaires cultivées en climat chaud et humide / ASSOCIATION DES UNIVERSITES PARTIELLEMENT OU ENTIEREMENT DE LANGUE FRANCAISE (AUPELF)
Titre : La conservation des denrées alimentaires cultivées en climat chaud et humide : Actes du Premier Colloque International de Technologie (CIT) Yaoundé, 5-10 Novembre 1979 Type de document : texte imprimé Auteurs : ASSOCIATION DES UNIVERSITES PARTIELLEMENT OU ENTIEREMENT DE LANGUE FRANCAISE (AUPELF), Auteur Editeur : AUPELF Année de publication : 1980 Collection : Culture Technologique Importance : 433 p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : Moyen ISBN/ISSN/EAN : 2-920021-06 Langues : Français Catégories : AFRIQUE DE L'OUEST
AGROALIMENTAIRE
CAMEROUN
CONSERVATION DES ALIMENTS
INDUSTRIE
PRODUIT AGRICOLE
STOCKAGE
TRAITEMENT DES ALIMENTS
TRANSFORMATION AGROALIMENTAIREMots-clés : DENRÉES ALIMENTAIRES SECHOIR SOLAIRE Index. décimale : 520 Technologie alimentaire et préparation des aliments : généralités Résumé : Dans la recherche d'une amélioration des conditions de l'alimentation, problème crucial des pays en développement et singulièrement de plusieurs africains, différentes solutions ont déjà été mis en ouvre. Pour faire face notamment au déficit alimentaire, on a cherché à accroître les surfaces cultivées, à augmenter les rendements et le nombre des récoltes annuelles en introduisant des variétés sélectionnées. Ces améliorations considérables connaissent généralement leurs limites. Celles-ci tiennent essentiellement à la progression démographique dans les pays en développement, qui est à l'origine du fossé qui se creuse entre les productions et les demandes de denrées alimentaires.
Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15876 La conservation des denrées alimentaires cultivées en climat chaud et humide : Actes du Premier Colloque International de Technologie (CIT) Yaoundé, 5-10 Novembre 1979 [texte imprimé] / ASSOCIATION DES UNIVERSITES PARTIELLEMENT OU ENTIEREMENT DE LANGUE FRANCAISE (AUPELF), Auteur . - [S.l.] : AUPELF, 1980 . - 433 p. : couv. ill. en coul. ; Moyen. - (Culture Technologique) .
ISSN : 2-920021-06
Langues : Français
Catégories : AFRIQUE DE L'OUEST
AGROALIMENTAIRE
CAMEROUN
CONSERVATION DES ALIMENTS
INDUSTRIE
PRODUIT AGRICOLE
STOCKAGE
TRAITEMENT DES ALIMENTS
TRANSFORMATION AGROALIMENTAIREMots-clés : DENRÉES ALIMENTAIRES SECHOIR SOLAIRE Index. décimale : 520 Technologie alimentaire et préparation des aliments : généralités Résumé : Dans la recherche d'une amélioration des conditions de l'alimentation, problème crucial des pays en développement et singulièrement de plusieurs africains, différentes solutions ont déjà été mis en ouvre. Pour faire face notamment au déficit alimentaire, on a cherché à accroître les surfaces cultivées, à augmenter les rendements et le nombre des récoltes annuelles en introduisant des variétés sélectionnées. Ces améliorations considérables connaissent généralement leurs limites. Celles-ci tiennent essentiellement à la progression démographique dans les pays en développement, qui est à l'origine du fossé qui se creuse entre les productions et les demandes de denrées alimentaires.
Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15876 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 15799 EDOCS-520/AUP/15799 Rencontres Bibliothèque ENDA Accéder au fonds Exclu du prêt Les politiques alimentaires en Afrique du Nord / Martine PADILLA
Titre : Les politiques alimentaires en Afrique du Nord Type de document : texte imprimé Auteurs : Martine PADILLA ; Francis DELPEUCH ; Geneviève Le BIHAN Editeur : Karthala Année de publication : 1993 Collection : Economie et développement Importance : 435 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86537-623-0 Note générale : A aussi comme auteur BIAIRE, Bernard ; La Collection est dirigée par COORADE, Georges Langues : Français Mots-clés : DENREES ALIMENTAIRES APPROVISIONNEMENT POLITIQUE ALIMENTAIRE STRATEGIE ALIMENTAIRE AUTOSUFFISANCE ALIMENTAIRE REINSERTION SOCIALE ALIMENTATIION ET NUTRITION MAURITANIE ALGERIE TUNISE MAROC EGYPTE AFRIQUE DU NORD Résumé : Depuis 30 ans, les pays du nord de l'Afrique ont connu un essor économique remarquable et ont inscrit, comme objectif politique fondamental, la lutte contre la sous-alimentation et la malnutrition. Parmi les moyens utilisés, tous ont opté pour un système de subventions généralisées avec un contrôle centralisé. La libéralisation récente de ces économies dirigées, dans un contexte international de récession et de restriction budgétaires, a conduit à un désengagement des Etats, et l'on peut craindre qu'en l'absence de protection des populations, la pauvreté et les disparités alimentaires s'aggravent. Les interventions ciblées constituent sans doute un palliatif nécessaire. Cet ouvrage, qui s'inscrit dans ce contexte, fait le bilan - à partir de contributions d'experts régionaux et avec un souci d'approche pluridisciplinaire - des politiques alimentaires et nutritionnelles dans toutes leurs dimensions jusqu'à la période la plus récente. Il présente aussi les difficultés du ciblage et quelques méthodes de sélection des bénéficiaires Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18358 Les politiques alimentaires en Afrique du Nord [texte imprimé] / Martine PADILLA ; Francis DELPEUCH ; Geneviève Le BIHAN . - [S.l.] : Karthala, 1993 . - 435 p.. - (Economie et développement) .
ISBN : 978-2-86537-623-0
A aussi comme auteur BIAIRE, Bernard ; La Collection est dirigée par COORADE, Georges
Langues : Français
Mots-clés : DENREES ALIMENTAIRES APPROVISIONNEMENT POLITIQUE ALIMENTAIRE STRATEGIE ALIMENTAIRE AUTOSUFFISANCE ALIMENTAIRE REINSERTION SOCIALE ALIMENTATIION ET NUTRITION MAURITANIE ALGERIE TUNISE MAROC EGYPTE AFRIQUE DU NORD Résumé : Depuis 30 ans, les pays du nord de l'Afrique ont connu un essor économique remarquable et ont inscrit, comme objectif politique fondamental, la lutte contre la sous-alimentation et la malnutrition. Parmi les moyens utilisés, tous ont opté pour un système de subventions généralisées avec un contrôle centralisé. La libéralisation récente de ces économies dirigées, dans un contexte international de récession et de restriction budgétaires, a conduit à un désengagement des Etats, et l'on peut craindre qu'en l'absence de protection des populations, la pauvreté et les disparités alimentaires s'aggravent. Les interventions ciblées constituent sans doute un palliatif nécessaire. Cet ouvrage, qui s'inscrit dans ce contexte, fait le bilan - à partir de contributions d'experts régionaux et avec un souci d'approche pluridisciplinaire - des politiques alimentaires et nutritionnelles dans toutes leurs dimensions jusqu'à la période la plus récente. Il présente aussi les difficultés du ciblage et quelques méthodes de sélection des bénéficiaires Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18358 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 18306 EDOCS-810/PAD/1062 Ouvrage Bibliothèque ENDA indéterminé Exclu du prêt N°9. Storage of food grains and pulses / WREN Media
Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 29881 542/WRE/29881 Périodique Bibliothèque ENDA Accéder au fonds Exclu du prêt Food safety and hygiene / WRENMEDIA
Titre : Food safety and hygiene Type de document : texte imprimé Auteurs : WRENMEDIA, Auteur Année de publication : Mars 2003 Importance : 20 p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : Grand Langues : Anglais Catégories : AFRIQUE
CULTURE VIVRIERE
HYGIENE ALIMENTAIRE
PESTICIDES
PRODUCTION ALIMENTAIREMots-clés : DENREES ALIMENTAIRES Index. décimale : 812 ALIMENTATION ET NUTRITION Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30202 Food safety and hygiene [texte imprimé] / WRENMEDIA, Auteur . - Mars 2003 . - 20 p. : couv. ill. en coul. ; Grand.
Langues : Anglais
Catégories : AFRIQUE
CULTURE VIVRIERE
HYGIENE ALIMENTAIRE
PESTICIDES
PRODUCTION ALIMENTAIREMots-clés : DENREES ALIMENTAIRES Index. décimale : 812 ALIMENTATION ET NUTRITION Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30202 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 29952 812/WRE/29952 Fiche technique Bibliothèque ENDA Accéder au fonds Exclu du prêt Le SENEGAL sous Macky SALL : De la vision à l'ambition, les réalisaitons à mi-mandat / Abdou Latif COULIBALY
Titre : Le SENEGAL sous Macky SALL : De la vision à l'ambition, les réalisaitons à mi-mandat Type de document : texte imprimé Auteurs : Abdou Latif COULIBALY Editeur : 2015/Août Importance : 401 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-343-06884-8 Langues : Français Mots-clés : BOURSE FAMIALE BAISSE DES PRIX DENREES ALIMENTAIRES GOUVERNEMENT SANTE ENRGIE EDUCATION MESURE PROTECTIONNISTE SECURITE DU TRAVAIL EQUILIBRE ECONOMIQUE GOUVERNANCE POLITIQUE SENEGAL AFRIQUE DE L'OUEST Résumé : Cet ouvrage est le fruit de l'expérience d'Abdou Latif COULIBALY en tant que Porte-parole du Gouvernement. Il est aussi le résultat d'une curiosité à la fois intellectuelle et politique. Ce texte est certes le fruit d'une observation pratique, mais il est également le résultat d'une authentique démarche d'enquête. Porte-parole du Gouvernement, l'auteur a exercé pendant dix-neuf mois cette fonction. La meilleure façon, pour lui, d'exprimer le bonheur d'avoir porté la parole d'un gouvernement, c'est de proposer à l'opinion cet ouvrage qui consigne les enseignements tirés de cette charge. En rédigeant cet ouvrage, j'ai cherché, du mieux que je pouvais, à adosser ma réflexion à une ligne de conduite privilégiant les frais et en ayant comme seuls repères les principes Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18378 Le SENEGAL sous Macky SALL : De la vision à l'ambition, les réalisaitons à mi-mandat [texte imprimé] / Abdou Latif COULIBALY . - [S.l.] : 2015/Août, [s.d.] . - 401 p.
ISBN : 978-2-343-06884-8
Langues : Français
Mots-clés : BOURSE FAMIALE BAISSE DES PRIX DENREES ALIMENTAIRES GOUVERNEMENT SANTE ENRGIE EDUCATION MESURE PROTECTIONNISTE SECURITE DU TRAVAIL EQUILIBRE ECONOMIQUE GOUVERNANCE POLITIQUE SENEGAL AFRIQUE DE L'OUEST Résumé : Cet ouvrage est le fruit de l'expérience d'Abdou Latif COULIBALY en tant que Porte-parole du Gouvernement. Il est aussi le résultat d'une curiosité à la fois intellectuelle et politique. Ce texte est certes le fruit d'une observation pratique, mais il est également le résultat d'une authentique démarche d'enquête. Porte-parole du Gouvernement, l'auteur a exercé pendant dix-neuf mois cette fonction. La meilleure façon, pour lui, d'exprimer le bonheur d'avoir porté la parole d'un gouvernement, c'est de proposer à l'opinion cet ouvrage qui consigne les enseignements tirés de cette charge. En rédigeant cet ouvrage, j'ai cherché, du mieux que je pouvais, à adosser ma réflexion à une ligne de conduite privilégiant les frais et en ayant comme seuls repères les principes Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18378 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 18326 EDOCS-136/COU/1219 Livret / Cahier Bibliothèque ENDA indéterminé Exclu du prêt