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Fabrication artisanale de boissons, sirops et confitures : fiches pédagogiques illustrées. / Cécile BROUTIN
Titre : Fabrication artisanale de boissons, sirops et confitures : fiches pédagogiques illustrées. Type de document : texte imprimé Auteurs : Cécile BROUTIN ; A NDIAYE ; Khanata SOKONA Editeur : Enda tiers monde Année de publication : 1998 Autre Editeur : GRET Importance : 30 p. Langues : Français Mots-clés : PROMOTION DES PRODUITS LOCAUX CONFITURE FICHE PEDAGOGIQUE TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE TRANSFORMATION AGROALIMENTAIRE EQUIPEMENT SENEGAL FRANCE Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6424 Fabrication artisanale de boissons, sirops et confitures : fiches pédagogiques illustrées. [texte imprimé] / Cécile BROUTIN ; A NDIAYE ; Khanata SOKONA . - [S.l.] : Enda tiers monde : [S.l.] : GRET, 1998 . - 30 p.
Langues : FrançaisExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 6244 EDOCS-535.1/GRA/2707 Etude Bibliothèque ENDA indéterminé Exclu du prêt