Titre de série :	LE MONITEUR DE LA BIOTECHNOLOGIE ET DU DEVELOPPEMENT
Titre :	Applications industrielles de la fermentation sur substrat solide
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Gerwin VERSCHUUR
Année de publication :	1993/09
Importance :	12-13P.
ISBN/ISSN/EAN :	0928 - 7132
Langues :	Français
Mots-clés :	PRODUITS BIOLOGIQUES  ENZYME  TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE  CONSERVATION DES ALIMENTS  PRODUIT AGROCHIMIQUE  FERMENTATION  ASIE  INDE
Permalink :	http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7750

LE MONITEUR DE LA BIOTECHNOLOGIE ET DU DEVELOPPEMENT. Applications industrielles de la fermentation sur substrat solide [texte imprimé] / Gerwin VERSCHUUR . - 1993/09 . - 12-13P.
ISSN : 0928 - 7132
Langues : Français

Mots-clés :	PRODUITS BIOLOGIQUES  ENZYME  TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE  CONSERVATION DES ALIMENTS  PRODUIT AGROCHIMIQUE  FERMENTATION  ASIE  INDE
Permalink :	http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7750