Titre : | Analyse et propositions sur la construction des marchés locaux-nationaux-régionaux en afrique-analyse complementaire:position des OP dans la filère mangue en Afrique de l'Ouest et au Sénégal | Type de document : | texte imprimé | Auteurs : | STREBELLE, Jacques, Auteur ; union européene Europaid; Direction général du dévéloppement(coopération belge), Auteur | Editeur : | Coopération Belge au Développement | Année de publication : | Novembre 2013 | Importance : | 23 p. | Format : | Grand | Langues : | Français | Catégories : | COMMERCE INTERNATIONAL EXPORTATION FRUITS MANGUE PRODUCTION PRODUCTION AGRICOLE TECHNIQUE DE CULTURE
| Mots-clés : | TRANSFORMATION ARTISANALE TECHNOLOGIE ARTISANALE MARCHES D'IMPORTATION | Index. décimale : | 447.15 Mangue (Mangifera indica) | Résumé : | La production mondiale de mangue (Mangifera indica), estimé à plus de quelques 37 millions de tonnes (Mt) en 2010, a été multipliée par deux en 30 ans. L'Asie, zone d'origine de la mangue, est le plus grand producteur représentant 76,3% de la production mondiale, suivi des Amériques avec 12,3% et de l'Afrique 11,4%. Environ 40% de la production mondiale est assuré par l'Inde avec 15 millions de tonnes de mangues. En Amérique, les premiers producteurs sont le Mexique (environ 1,6 millions de tonnes) et le Brésil (environ 1,2 millions de tonnes). Au niveau de l'Afrique le premier producteur est le Nigeria (790200 tonnes) (source: FAOSTAT). La mangue est avant tout un fruit de consommation et de commercialisation locale. Le commerce international ne représente que qu'environ 3% des volumes produits. La fragilité et la périssabilité du fruit ainsi que les attaques des larves de mouches du fruit limitent fortement la commercialisation et l’exportation demande une attention particulière. Le volume d'exportation mondiale des mangues en 2010 a été estimé à 1 144 296 tonnes, contre 715 341 tonnes en 2001 (Sources: ITC, Trade Map). Le Mexique, sixième producteur, est le premier exportateur mondiale avec 275 000 tonnes. | Permalink : | http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30332 |
Analyse et propositions sur la construction des marchés locaux-nationaux-régionaux en afrique-analyse complementaire:position des OP dans la filère mangue en Afrique de l'Ouest et au Sénégal [texte imprimé] / STREBELLE, Jacques, Auteur ; union européene Europaid; Direction général du dévéloppement(coopération belge), Auteur . - [S.l.] : Coopération Belge au Développement, Novembre 2013 . - 23 p. ; Grand. Langues : Français Catégories : | COMMERCE INTERNATIONAL EXPORTATION FRUITS MANGUE PRODUCTION PRODUCTION AGRICOLE TECHNIQUE DE CULTURE
| Mots-clés : | TRANSFORMATION ARTISANALE TECHNOLOGIE ARTISANALE MARCHES D'IMPORTATION | Index. décimale : | 447.15 Mangue (Mangifera indica) | Résumé : | La production mondiale de mangue (Mangifera indica), estimé à plus de quelques 37 millions de tonnes (Mt) en 2010, a été multipliée par deux en 30 ans. L'Asie, zone d'origine de la mangue, est le plus grand producteur représentant 76,3% de la production mondiale, suivi des Amériques avec 12,3% et de l'Afrique 11,4%. Environ 40% de la production mondiale est assuré par l'Inde avec 15 millions de tonnes de mangues. En Amérique, les premiers producteurs sont le Mexique (environ 1,6 millions de tonnes) et le Brésil (environ 1,2 millions de tonnes). Au niveau de l'Afrique le premier producteur est le Nigeria (790200 tonnes) (source: FAOSTAT). La mangue est avant tout un fruit de consommation et de commercialisation locale. Le commerce international ne représente que qu'environ 3% des volumes produits. La fragilité et la périssabilité du fruit ainsi que les attaques des larves de mouches du fruit limitent fortement la commercialisation et l’exportation demande une attention particulière. Le volume d'exportation mondiale des mangues en 2010 a été estimé à 1 144 296 tonnes, contre 715 341 tonnes en 2001 (Sources: ITC, Trade Map). Le Mexique, sixième producteur, est le premier exportateur mondiale avec 275 000 tonnes. | Permalink : | http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30332 |
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