Cocoa / Guy MOSSU

Public ISBD Titre : Cocoa Type de document : texte imprimé Auteurs : Guy MOSSU Editeur : MACMILLAN Année de publication : 1992 Autre Editeur : CENTRE TECHNIQUE DE COOPERATION AGRICOLE RURALE (CTA) Collection : The Tropical Agriculturalist Importance : 103 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-0-333-57076-0 Note générale : Bibliographie p.98 ; Index Langues : Anglais Mots-clés : PLANTATIONS DE CACAO  CACAO  PRODUCTION AGRICOLE  REPARTITION GEOGRAPHIQUE  ENVIRONNEMENT PHYSIQUE  GENIE AGRICOLE  PLANTATION  TECHNIQUE DE CULTURE  RECOLTE  INDUSTRIE ALIMENTAIRE  VALEUR NUTRITIVE  CULTURE PAR ESPECE  AGRICULTURE - SYLVICULTURE - PECHE ET AQUACULTURE Résumé : Cet ouvrage intitulé "Cacao" fait partie de la collection dénommée " l'Agriculteur Tropical". Collection regroupant des guides et livres pratiques destinés aux producteurs agricoles, aux étudiants en agronomie, aux programmes de développement communautaire, etc. En plus de nous informer sur les caractéristiques du cacao, ce document traite des conditions de sa culture dans de nombreuses zones tropicales. Le contrôle des maladies du cacaoyer, la sélection des semences, la création et la gestion de plantation, et la récolte du cacao sont parmi les autres points de cet ouvrage. Il est également question de la transformation du cacao, de la qualité de ce même cacao, de sa valeur nutritive et de l'industrie chocolatière. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14454 Cocoa [texte imprimé] / Guy MOSSU . - [S.l.] : MACMILLAN : [S.l.] : CENTRE TECHNIQUE DE COOPERATION AGRICOLE RURALE (CTA), 1992 . - 103 p.. - (The Tropical Agriculturalist) . ISBN : 978-0-333-57076-0 Bibliographie p.98 ; Index Langues : Anglais Mots-clés : PLANTATIONS DE CACAO  CACAO  PRODUCTION AGRICOLE  REPARTITION GEOGRAPHIQUE  ENVIRONNEMENT PHYSIQUE  GENIE AGRICOLE  PLANTATION  TECHNIQUE DE CULTURE  RECOLTE  INDUSTRIE ALIMENTAIRE  VALEUR NUTRITIVE  CULTURE PAR ESPECE  AGRICULTURE - SYLVICULTURE - PECHE ET AQUACULTURE Résumé : Cet ouvrage intitulé "Cacao" fait partie de la collection dénommée " l'Agriculteur Tropical". Collection regroupant des guides et livres pratiques destinés aux producteurs agricoles, aux étudiants en agronomie, aux programmes de développement communautaire, etc. En plus de nous informer sur les caractéristiques du cacao, ce document traite des conditions de sa culture dans de nombreuses zones tropicales. Le contrôle des maladies du cacaoyer, la sélection des semences, la création et la gestion de plantation, et la récolte du cacao sont parmi les autres points de cet ouvrage. Il est également question de la transformation du cacao, de la qualité de ce même cacao, de sa valeur nutritive et de l'industrie chocolatière. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14454

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
14363	EDOCS-444.21/MOS/7831	Etude	Bibliothèque ENDA	indéterminé	Exclu du prêt

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