Importance : | N°2 (4 p. entre p. 20 et p. 21) |
Résumé : | Depuis 1986, le Département Technique d'une organisation d nom de ENDA (Environnement et Développement du Tiers-Monde) a effectué des recherches en association avec l'agence allemande, GTZ, sur les problèmes captivants que posent les moulins à traction animale. Elles ont maintenant conçu un modèle qui, après avoir été testé dans des villages du Sénégal, semble bien fonctionner, donner une farine de bonne qualité et gagner beaucoup de temps aux femmes du village. Etant donné son taux de rendement relativement modeste, le moulin à traction animale n'est pas conçu pour remplacer les moulin à moteur, mais il peut offrir une option intéressante là en l'introduction des moulins à moteur est difficilement réalisable. Afin combler ce fossé, les groupes ont mis au point un nouveau mécanisme de traction animale. L'enjeu ne fonctionne ni pas un moteur, ni manuellement, mais la puissance d'un animal âne, cheval ou boeuf. |