| Résumé : | Cet article extrait de la revue "Samudra" traite de la valorisation des produits débarqués par la pêche artisanale au Sénégal. La filière de la pêche artisanale sénégalaise est présentée ici en mettant l'accent sur les contraintes et problèmes de développement liés à la valorisation des produits débarqués. L'analyse de l'intervention de l'Etat dans ce domaine, avec les plus importants projets en matière de distribution de poissons frais, permet de poser les problèmes de la pêche en termes de planification et de développement. |
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SAMUDRA : COLLECTIF INTERNATIONAL D'APPUI AUX TRAVAILLEURS DE LA PECHE. Au Sénégal : Comment valoriser les produits débarqués par la pêche artisanale?
