Titre :	La commercialisation coopérative des produits agricoles
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Margaret DIGBY ; R. H. GRETTON
Editeur :	FAO
Année de publication :	1956
Collection :	Collection FAO : Progrès et mise en valeur - Agriculture N°53
Importance :	97 p.
ISBN/ISSN/EAN :	978-92-5-200477-6
Langues :	Français
Mots-clés :	ENTREPOSAGE FRIGORIFIQUE  PRODUCTION AGRICOLE  COOPERATIVE AGRICOLE  COMMERCE AGRICOLE  PRODUCTEUR  FINANCEMENT AGRICOLE  PRODUIT D'ORIGINE ANIMALE  TRANSFORMATION AGROALIMENTAIRE  POLITIQUE AGRICOLE  CREDIT AGRICOLE  PAYS DEVELOPPES  PAYS EN DEVELOPPEMENT
Résumé :	Dans la société moderne, la commercialisation est un processus complexe, et l'influence du petit exploitant isolé ne saurait s'étendre au-delà des deux premiers maillons de la chaîne. Mais la situation change à partir du moment où les agriculteurs se groupent en portant leur produits en un même point où la marchandise sera mise en commun, classée par qualités suivant une norme constante, éventuellement nettoyée ou soumise à un traitement qui en assure la conservation ou en améliore la présentation, puis entreposée en lieu sûr en attendant le moment propice où elle sera vendus par lots importants, avec l'aide de spécialistes ayant étudié les marchés et les prix dans le pays même et à l'étranger, et enfin acheminée dans de bonnes conditions jusqu'à l'acheteur. Telles sont enfin les tâches qu'assument les coopératives de commercialisation, type d'entreprise qui existe depuis 80 ans déjà en Europe, et qui s'est répandu dans presque tous les pays du monde.
Permalink :	http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12074

La commercialisation coopérative des produits agricoles [texte imprimé] / Margaret DIGBY ; R. H. GRETTON . - [S.l.] : FAO, 1956 . - 97 p.. - (Collection FAO : Progrès et mise en valeur - Agriculture N°53) .
ISBN : 978-92-5-200477-6
Langues : Français

Mots-clés :	ENTREPOSAGE FRIGORIFIQUE  PRODUCTION AGRICOLE  COOPERATIVE AGRICOLE  COMMERCE AGRICOLE  PRODUCTEUR  FINANCEMENT AGRICOLE  PRODUIT D'ORIGINE ANIMALE  TRANSFORMATION AGROALIMENTAIRE  POLITIQUE AGRICOLE  CREDIT AGRICOLE  PAYS DEVELOPPES  PAYS EN DEVELOPPEMENT
Résumé :	Dans la société moderne, la commercialisation est un processus complexe, et l'influence du petit exploitant isolé ne saurait s'étendre au-delà des deux premiers maillons de la chaîne. Mais la situation change à partir du moment où les agriculteurs se groupent en portant leur produits en un même point où la marchandise sera mise en commun, classée par qualités suivant une norme constante, éventuellement nettoyée ou soumise à un traitement qui en assure la conservation ou en améliore la présentation, puis entreposée en lieu sûr en attendant le moment propice où elle sera vendus par lots importants, avec l'aide de spécialistes ayant étudié les marchés et les prix dans le pays même et à l'étranger, et enfin acheminée dans de bonnes conditions jusqu'à l'acheteur. Telles sont enfin les tâches qu'assument les coopératives de commercialisation, type d'entreprise qui existe depuis 80 ans déjà en Europe, et qui s'est répandu dans presque tous les pays du monde.
Permalink :	http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12074