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Stockage traditionnel du maïs / ECOLE SUPERIEURE D'AGRONOMIE DE L'UNIVERSITE DU BENIN
Titre : Stockage traditionnel du maïs Type de document : texte imprimé Auteurs : ECOLE SUPERIEURE D'AGRONOMIE DE L'UNIVERSITE DU BENIN ; CENTRE DE RECHERCHE POUR LE DEVELOPPEMENT INTERNATIONAL Editeur : UNIVERSITE DU BENIN Année de publication : 1991 Autre Editeur : LES NOUVELLES AFRICAINES DU TOGO Importance : 61 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7412-0005-5 Langues : Français Mots-clés : STOCKAGE TRADITIONNEL STOCKAGE MAIS GRENIER LUTTE ANTIRAVAGEUR METHODOLOGIE TECHNOLOGIE APPROPRIEE CULTURES AGRICULTURE - SYLVICULTURE - PECHE ET AQUACULTURE Résumé : Le présent document est une étude sur le stockage traditionnel du maïs. La conservation d'une denrée agricole, telle que le maïs, représente un défi pour la politique d'autosuffisance alimentaire de notre pays. Car cette céréale entre dans presque vingt mets locaux et sa culture s'étend sur toute l'étendue du territoire national. Il constitue un instrument de travail proposé à l'usage de l'agriculture petit producteur de maïs dans un système d'agriculture de subsistance et, ce, avec le concours d'un encadreur de développement. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15836 Stockage traditionnel du maïs [texte imprimé] / ECOLE SUPERIEURE D'AGRONOMIE DE L'UNIVERSITE DU BENIN ; CENTRE DE RECHERCHE POUR LE DEVELOPPEMENT INTERNATIONAL . - [S.l.] : UNIVERSITE DU BENIN : [S.l.] : LES NOUVELLES AFRICAINES DU TOGO, 1991 . - 61 p.
ISBN : 978-2-7412-0005-5
Langues : Français
Mots-clés : STOCKAGE TRADITIONNEL STOCKAGE MAIS GRENIER LUTTE ANTIRAVAGEUR METHODOLOGIE TECHNOLOGIE APPROPRIEE CULTURES AGRICULTURE - SYLVICULTURE - PECHE ET AQUACULTURE Résumé : Le présent document est une étude sur le stockage traditionnel du maïs. La conservation d'une denrée agricole, telle que le maïs, représente un défi pour la politique d'autosuffisance alimentaire de notre pays. Car cette céréale entre dans presque vingt mets locaux et sa culture s'étend sur toute l'étendue du territoire national. Il constitue un instrument de travail proposé à l'usage de l'agriculture petit producteur de maïs dans un système d'agriculture de subsistance et, ce, avec le concours d'un encadreur de développement. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15836 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 15759 EDOCS-431/ECO/9143 Etude Bibliothèque ENDA indéterminé Exclu du prêt Le stockage du grain / BUREAU INTERNATIONAL DU TRAVAIL (BIT)
Titre : Le stockage du grain Type de document : texte imprimé Auteurs : BUREAU INTERNATIONAL DU TRAVAIL (BIT) ; ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR LE DEVELOPPEMENT INDUSTRIEL Editeur : BIT Année de publication : 1986 Collection : Série Technologie, N°11 Importance : 121 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-92-2-205415-2 Langues : Français Mots-clés : STOCKAGE DU GRAIN PERTES DE RECOLTE STRATEGIE ALIMENTAIRE ALTERATION DES ALIMENTS GRENIER AGRICOLE STOCKAGE TRADITIONNEL STOCKAGE COMMUNAUTAIRE COUTS DE STOCKAGE AFRIQUE Résumé : Ce texte fait partie d'une série de huit dossiers sur le stockage et la transformation de produits alimentaires. Le présent dossier couvre en particulier les systèmes de stockage villageois, qui concernent une ou plusieurs familles et une quantité de produit qui n'excède pas quelques tonnes, et les systèmes de stockage communautaire, qui concernent un ou plusieurs villages et une quantité de produit qui n'excède pas quelques centaines de tonnes. Compte tenu des objectifs de la série, il ne couvre pas le stockage commercial, qui concerne plusieurs régions ou tout un pays et qui dépasse en général plusieurs milliers de tonnes Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17399 Le stockage du grain [texte imprimé] / BUREAU INTERNATIONAL DU TRAVAIL (BIT) ; ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR LE DEVELOPPEMENT INDUSTRIEL . - [S.l.] : BIT, 1986 . - 121 p.. - (Série Technologie, N°11) .
ISBN : 978-92-2-205415-2
Langues : Français
Mots-clés : STOCKAGE DU GRAIN PERTES DE RECOLTE STRATEGIE ALIMENTAIRE ALTERATION DES ALIMENTS GRENIER AGRICOLE STOCKAGE TRADITIONNEL STOCKAGE COMMUNAUTAIRE COUTS DE STOCKAGE AFRIQUE Résumé : Ce texte fait partie d'une série de huit dossiers sur le stockage et la transformation de produits alimentaires. Le présent dossier couvre en particulier les systèmes de stockage villageois, qui concernent une ou plusieurs familles et une quantité de produit qui n'excède pas quelques tonnes, et les systèmes de stockage communautaire, qui concernent un ou plusieurs villages et une quantité de produit qui n'excède pas quelques centaines de tonnes. Compte tenu des objectifs de la série, il ne couvre pas le stockage commercial, qui concerne plusieurs régions ou tout un pays et qui dépasse en général plusieurs milliers de tonnes Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17399 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 17347 EDOCS-542/BIT/1607 Dossier Bibliothèque ENDA indéterminé Exclu du prêt Techniques d'émmagasinage des grains : Evolution et tendances dans les pays en développement / D. L. PROCTOR
Titre : Techniques d'émmagasinage des grains : Evolution et tendances dans les pays en développement Type de document : texte imprimé Auteurs : D. L. PROCTOR Editeur : ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE (FAO) Année de publication : 1995 Collection : Bulletin des services agricoles de la FAO N°109 Importance : 265p ISBN/ISSN/EAN : 978-92-5-203456-8 Langues : Français Mots-clés : TECHNIQUE DE CONSERVATION METHODES DE SECHAGE STOCKAGE TRADITIONNEL GRAIN EMMAGASINAGE DE CEREALES SYSTEME APRES RECOLTE PRODUIT VEGETAL SEMENCE CONSERVATION DES PRODUITS TRAITEMENT DES PRODUITS AGRICOLES PESTICIDE LUTTE ANTIRAVAGEUR PAYS EN DEVELOPPEMENT Résumé : Le présent bulletin décrit les principaux aspects de la conservation des céréales après récolte dans les régions tropicales et sous-tropicales. Il présente toute la gamme des techniques actuellement disponibles, allant des simples greniers individuels aux grandes structures de stockage. Une importance particulière est accordée au contrôle de la qualité, car cet élément a un rôle de plus en plus important pour l'écoulement des excédents commercialisables. Ce bulletin est tout spécialement destiné aux opérateurs de structures publiques ou privées de stockage, aux agents de vulgarisation, aux étudiants et aux chercheurs. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10978 Techniques d'émmagasinage des grains : Evolution et tendances dans les pays en développement [texte imprimé] / D. L. PROCTOR . - [S.l.] : ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE (FAO), 1995 . - 265p. - (Bulletin des services agricoles de la FAO N°109) .
ISBN : 978-92-5-203456-8
Langues : Français
Mots-clés : TECHNIQUE DE CONSERVATION METHODES DE SECHAGE STOCKAGE TRADITIONNEL GRAIN EMMAGASINAGE DE CEREALES SYSTEME APRES RECOLTE PRODUIT VEGETAL SEMENCE CONSERVATION DES PRODUITS TRAITEMENT DES PRODUITS AGRICOLES PESTICIDE LUTTE ANTIRAVAGEUR PAYS EN DEVELOPPEMENT Résumé : Le présent bulletin décrit les principaux aspects de la conservation des céréales après récolte dans les régions tropicales et sous-tropicales. Il présente toute la gamme des techniques actuellement disponibles, allant des simples greniers individuels aux grandes structures de stockage. Une importance particulière est accordée au contrôle de la qualité, car cet élément a un rôle de plus en plus important pour l'écoulement des excédents commercialisables. Ce bulletin est tout spécialement destiné aux opérateurs de structures publiques ou privées de stockage, aux agents de vulgarisation, aux étudiants et aux chercheurs. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10978 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10857 EDOCS-431/PRO/4382 $r non conforme -Périodique- Bibliothèque ENDA indéterminé Exclu du prêt