58. Nutrition et population en vue de la planification alilentaire / Joseph LAURE 

Public ISBD Titre : Nutrition et population en vue de la planification alilentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Joseph LAURE, Auteur Editeur : ORSTOM : Département Santé Année de publication : 1983 Importance : 64 p. Présentation : couv. ill. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7099-0696-8 Note générale : DON DE L'IRD Langues : Français Catégories : MALADIE DE CARENCE MALNUTRITION NUTRITION HUMAINE Mots-clés : POLITIQUE ALIMENTAIRE/ PRÉVENTION/ Index. décimale : 811.1 PROGRAMMES ET MESURES CONTRE LA MALNUTRITION Résumé : Certaines  maladies sont  directement liées à l'état nutritionnel. Par exemple, chez  les enfants, le marasme  qui est dû à un manque  de  calories,  le  kwashiorkor qui est causé  par une carence grave en protéines, ou l'ensemble  des deux (carence  protéines et en  calories),  encore  appelé malnutrition protéinocalorique (M.P.C.). De même,  certaines  formes  d'obésité et de  maladies  cardio-vasculaires sont des conséquences  de  surconsommation  calorique,  en  particulier  en ce qui  concerne les  maladies  cardio-vasculaires,  de  surconsommation  de  lipides  d'origine  animale riches en acides gras insaturés. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=25444 Nutrition et population en vue de la planification alilentaire [texte imprimé] / Joseph LAURE, Auteur . - [S.l.] : ORSTOM : Département Santé, 1983 . - 64 p. : couv. ill. ISBN : 978-2-7099-0696-8 DON DE L'IRD Langues : Français Catégories : MALADIE DE CARENCE MALNUTRITION NUTRITION HUMAINE Mots-clés : POLITIQUE ALIMENTAIRE/ PRÉVENTION/ Index. décimale : 811.1 PROGRAMMES ET MESURES CONTRE LA MALNUTRITION Résumé : Certaines  maladies sont  directement liées à l'état nutritionnel. Par exemple, chez  les enfants, le marasme  qui est dû à un manque  de  calories,  le  kwashiorkor qui est causé  par une carence grave en protéines, ou l'ensemble  des deux (carence  protéines et en  calories),  encore  appelé malnutrition protéinocalorique (M.P.C.). De même,  certaines  formes  d'obésité et de  maladies  cardio-vasculaires sont des conséquences  de  surconsommation  calorique,  en  particulier  en ce qui  concerne les  maladies  cardio-vasculaires,  de  surconsommation  de  lipides  d'origine  animale riches en acides gras insaturés. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=25444

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2576	811.1 /LAU/2576	Papier	Bibliothèque ENDA	Accéder au fonds	Exclu du prêt
2597	811.1 LAU	Papier	Bibliothèque ENDA	Accéder au fonds	Exclu du prêt

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Indicateurs d'évaluation des troubles dus à la carence en iode et de la lutte contre ces troubles par l'iodation du sel / Organisation Mondiale de la santé (OMS)

Public ISBD Titre : Indicateurs d'évaluation des troubles dus à la carence en iode et de la lutte contre ces troubles par l'iodation du sel Type de document : texte imprimé Auteurs : Organisation Mondiale de la santé (OMS) Editeur : OMS Année de publication : 1992 Autre Editeur : UNICEF Importance : 50 p. Format : Grand Langues : Français Catégories : BESOIN ALIMENTAIRE CARENCE EN IODE CARENCE VITAMINIQUE INDICATEURS DE SANTE MALADIE DE CARENCE MALNUTRITON POLITIQUE DE SANTE SANTE PUBLIQUE SEL Index. décimale : 815.1 - MALADIES NUTRITIONNELLES PAR CARENCE Résumé : Ce document est d'abord destiné aux responsables des programmes nationaux de prévention et de lutte contre la malnutrition liée aux carences en micronutriments. Il établit les principes qui régissent l'utilisation des indicateurs de surveillance pour le suivi de l'épidémiologie des troubles dus à la carence iodée (TCI) et la mise en oeuvre des interventions recommandées - l'iodation du sel - pour les prévenir et les contrôler. Il donne les directives sur les caractéristiques et les critères de sélection des indicateurs cliniques et biochimiques, l'âge et les groupes physiologiques, la taille des échantillons requise pour les enquêtes, un système de classification simplifiée du goitre et les principes de mesure de la taille de la thyroïde à l'aide de l'échographie. Il inclut aussi des recommandations pour déterminer le taux d'iode dans les urines et interpréter les estimations des hormones de la fonction thyroïdienne, les critères pour déterminer la sévérité d'une endémie de TDCI, les niveaux recommandés d'iode dans le sel en fonction des conditions climatiques, des modèles de consommation du sel et du conditionnement et les procédures de contrôle du sel iodé. Il présent enfin, les indicateurs pour le suivi des progrès en vue de l'élimination des TDCI comme un problème significatif de santé publique en l'an 2000. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11651 Indicateurs d'évaluation des troubles dus à la carence en iode et de la lutte contre ces troubles par l'iodation du sel [texte imprimé] / Organisation Mondiale de la santé (OMS) . - [S.l.] : OMS : [S.l.] : UNICEF, 1992 . - 50 p. ; Grand. Langues : Français Catégories : BESOIN ALIMENTAIRE CARENCE EN IODE CARENCE VITAMINIQUE INDICATEURS DE SANTE MALADIE DE CARENCE MALNUTRITON POLITIQUE DE SANTE SANTE PUBLIQUE SEL Index. décimale : 815.1 - MALADIES NUTRITIONNELLES PAR CARENCE Résumé : Ce document est d'abord destiné aux responsables des programmes nationaux de prévention et de lutte contre la malnutrition liée aux carences en micronutriments. Il établit les principes qui régissent l'utilisation des indicateurs de surveillance pour le suivi de l'épidémiologie des troubles dus à la carence iodée (TCI) et la mise en oeuvre des interventions recommandées - l'iodation du sel - pour les prévenir et les contrôler. Il donne les directives sur les caractéristiques et les critères de sélection des indicateurs cliniques et biochimiques, l'âge et les groupes physiologiques, la taille des échantillons requise pour les enquêtes, un système de classification simplifiée du goitre et les principes de mesure de la taille de la thyroïde à l'aide de l'échographie. Il inclut aussi des recommandations pour déterminer le taux d'iode dans les urines et interpréter les estimations des hormones de la fonction thyroïdienne, les critères pour déterminer la sévérité d'une endémie de TDCI, les niveaux recommandés d'iode dans le sel en fonction des conditions climatiques, des modèles de consommation du sel et du conditionnement et les procédures de contrôle du sel iodé. Il présent enfin, les indicateurs pour le suivi des progrès en vue de l'élimination des TDCI comme un problème significatif de santé publique en l'an 2000. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11651

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11542	EDOCS-815.1/OMS/11542	Rapport	Bibliothèque ENDA	Accéder au fonds	Exclu du prêt

Régime alimentaire, nutrition et prévention des maladies chroniques / Organisation mondiale de la santé

Public ISBD Titre : Régime alimentaire, nutrition et prévention des maladies chroniques : Rapport d'une consultation OMS/FAO d'Expert Type de document : texte imprimé Auteurs : Organisation mondiale de la santé Editeur : Organisation Mondiale de la Santé Année de publication : 2003 Collection : OMS, Série de Rapports Techniques N°916 Importance : 180 p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : Moyen ISBN/ISSN/EAN : 978-92-4-220916-3 Langues : Français Catégories : ALCOOL MALADIE DE CARENCE NUTRITION REGIME ALIMENTAIRE SANTE PUBLIQUE TABAC Index. décimale : 810 ALIMENTATION Résumé : L'évolution des habitudes alimentaire, la baisse des dépenses d'energie, auxquelles s'ajoute un mode de vie sédimentaire, une population vieillissante- plus le tabac et alcool- sont les principaux facteurs de risquess esponsables des maladies non transmissibles et posent un probleme de santé publique de plus en grave. le présente rapport, fruit d'une consultation conjointe OMS/FAO d'experts, passe en revue les données relatives aux efets de l'alimentation et de la nutrition sur les maladies chronoque et presente des recommendations en matière de politique et de strategie de santé publique qui de nature aussi bien sociétale que comportementale ou écologique. La consultationvisait essentiellement à fixer des objectifs en matière d'alimentationet de nutrition, mais l'importance de l'exercice physique y  a aussi été souligne. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9172 Régime alimentaire, nutrition et prévention des maladies chroniques : Rapport d'une consultation OMS/FAO d'Expert [texte imprimé] / Organisation mondiale de la santé . - [S.l.] : Organisation Mondiale de la Santé, 2003 . - 180 p. : couv. ill. en coul. ; Moyen. - (OMS, Série de Rapports Techniques N°916) . ISSN : 978-92-4-220916-3 Langues : Français Catégories : ALCOOL MALADIE DE CARENCE NUTRITION REGIME ALIMENTAIRE SANTE PUBLIQUE TABAC Index. décimale : 810 ALIMENTATION Résumé : L'évolution des habitudes alimentaire, la baisse des dépenses d'energie, auxquelles s'ajoute un mode de vie sédimentaire, une population vieillissante- plus le tabac et alcool- sont les principaux facteurs de risquess esponsables des maladies non transmissibles et posent un probleme de santé publique de plus en grave. le présente rapport, fruit d'une consultation conjointe OMS/FAO d'experts, passe en revue les données relatives aux efets de l'alimentation et de la nutrition sur les maladies chronoque et presente des recommendations en matière de politique et de strategie de santé publique qui de nature aussi bien sociétale que comportementale ou écologique. La consultationvisait essentiellement à fixer des objectifs en matière d'alimentationet de nutrition, mais l'importance de l'exercice physique y  a aussi été souligne. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9172

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
9036	EDOCS-810/OMS/9036	Rapport	Bibliothèque ENDA	Accéder au fonds	Exclu du prêt

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