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Evolution des styles alimentaires à Dakar : Alimentation, savoir-faire et innovations en agroalimentaire en Afrique de l'Ouest (Projet de recherche ALISA) / F NDOYE
Titre : Evolution des styles alimentaires à Dakar : Alimentation, savoir-faire et innovations en agroalimentaire en Afrique de l'Ouest (Projet de recherche ALISA) Type de document : texte imprimé Auteurs : F NDOYE ; Khanata SOKONA Editeur : Enda tiers monde Année de publication : 2001 Autre Editeur : IRIS Importance : 62 p. Langues : Français Mots-clés : AGROALIMENTAIRE SANTE - ALIMENTATION ET NUTRITION MENAGE CONSOMMATION ALIMENTAIRE APPRENTISSAGE PROJET DE RECHERCHE AFRIQUE DE L'OUEST SENEGAL DAKAR Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5952 Evolution des styles alimentaires à Dakar : Alimentation, savoir-faire et innovations en agroalimentaire en Afrique de l'Ouest (Projet de recherche ALISA) [texte imprimé] / F NDOYE ; Khanata SOKONA . - [S.l.] : Enda tiers monde : [S.l.] : IRIS, 2001 . - 62 p.
Langues : FrançaisExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5727 EDOCS-810/SOK/2215 Etude Bibliothèque ENDA indéterminé Exclu du prêt