La commercialisation des produits agro-alimentaires au Sahel : Une première revue de littérature / Rebecca LENT

Public ISBD Titre : La commercialisation des produits agro-alimentaires au Sahel : Une première revue de littérature Type de document : texte imprimé Auteurs : Rebecca LENT Editeur : Centre Sahel Année de publication : 1991/01 Autre Editeur : Université de Laval Collection : Série notes et travaux N°22 Importance : 20 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-921368-64-3 Langues : Français Mots-clés : SYSTEME DE COMMERCIALISATION  COMMERCE  PRODUIT AGROALIMENTAIRE  POLITIQUE ALIMENTAIRE  PRODUIT AGRICOLE  ETUDE DE MARCHE  LIBRE ECHANGE  SAHEL Résumé : Un bref survol de quelques travaux effectués dans le domaine de la commercialisation des produits agro-alimentaires au Sahel révèle une divergence assez marquée dans l'approche utilisée ainsi que l'interprétation des résultats. Tandis que l'analyse descriptive ou quantitative de la structure et du fonctionnement d'un marché peut se faire de façon objective, il n'en est pas de même pour l'évaluation de la performance, puisque cette dernière demande la reconnaissance de critères. Cette problématique est d'autant plus importante lorsqu'on considère que les résultats de ce genre de recherche sont à la base de la formulation de politiques et de stratégies agro-alimentaires au Sahel. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12993 La commercialisation des produits agro-alimentaires au Sahel : Une première revue de littérature [texte imprimé] / Rebecca LENT . - Quebec, CANADA : Centre Sahel : [S.l.] : Université de Laval, 1991/01 . - 20 p.. - (Série notes et travaux N°22) . ISBN : 978-2-921368-64-3 Langues : Français Mots-clés : SYSTEME DE COMMERCIALISATION  COMMERCE  PRODUIT AGROALIMENTAIRE  POLITIQUE ALIMENTAIRE  PRODUIT AGRICOLE  ETUDE DE MARCHE  LIBRE ECHANGE  SAHEL Résumé : Un bref survol de quelques travaux effectués dans le domaine de la commercialisation des produits agro-alimentaires au Sahel révèle une divergence assez marquée dans l'approche utilisée ainsi que l'interprétation des résultats. Tandis que l'analyse descriptive ou quantitative de la structure et du fonctionnement d'un marché peut se faire de façon objective, il n'en est pas de même pour l'évaluation de la performance, puisque cette dernière demande la reconnaissance de critères. Cette problématique est d'autant plus importante lorsqu'on considère que les résultats de ce genre de recherche sont à la base de la formulation de politiques et de stratégies agro-alimentaires au Sahel. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12993

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
12888	EDOCS-115/LEN/6424	Rapport	Bibliothèque ENDA	indéterminé	Exclu du prêt

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