Jardins d'Océanie / Annie WALTER

Public ISBD Titre : Jardins d'Océanie Type de document : texte imprimé Auteurs : Annie WALTER, Auteur ; LEBOT, Vincent, Auteur Editeur : Paris : IRD éd. Année de publication : 2003 Autre Editeur : CIRAD-CA Importance : 325 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7099-1524-3 Note générale : Don de l'IRD Langues : Français Catégories : CULTURES AGRICOLES OCEANIE PLANTATIONS PRATIQUES CULTURALES TECHNIQUE DE CULTURE VANUATU Mots-clés : JARDINS DU VANUATU/JARDIN D'OCEANIE/AGROBIODIVERSITE/PLANTES ALIMENTAIRES/ARBORICULTURE FRUITIERE Index. décimale : 404 AGRICULTURE BIOLOGIQUE Résumé : En Océanie, et tout particulièrement au Vanuatu, les jardins sont les témoins d'une tradition rurale ancestrale où la plante alimentaire est à la fois une ressource indispensable, le symbole d'une communauté et un objet d'échange. Les Vanuatais vouent une véritable passion à leurs jardins dans lesquels ils réunissent, sélectionnent et diversifient un riche patrimoine végétal. À travers cet ouvrage abondamment illustré, le lecteur découvrira toute la diversité des plantes alimentaires océaniennes ainsi que les nombreuses espèces introduites par les grands explorateurs du XVIe siècle. Chaque espèce fait l'objet d'une fiche descriptive qui présente entre autres la variabilité, la morphologie, le mode de culture et de production ainsi que les différents usages de la plante. Le cédérom qui accompagne le livre apporte des informations plus détaillées qui intéresseront le spécialiste : références bibliographiques, bases de description des ignames et des taros, photos de variabilité morphologique. Afin de mieux préserver cet exceptionnel patrimoine végétal, cet ouvrage attire l'attention d'un large public sur les jardins du Vanuatu et sur cette agriculture océanienne qui combine avec originalité différents apports multiculturels. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=25338 Jardins d'Océanie [texte imprimé] / Annie WALTER, Auteur ; LEBOT, Vincent, Auteur . - Paris : IRD éd. : [S.l.] : CIRAD-CA, 2003 . - 325 p. ISBN : 978-2-7099-1524-3 Don de l'IRD Langues : Français Catégories : CULTURES AGRICOLES OCEANIE PLANTATIONS PRATIQUES CULTURALES TECHNIQUE DE CULTURE VANUATU Mots-clés : JARDINS DU VANUATU/JARDIN D'OCEANIE/AGROBIODIVERSITE/PLANTES ALIMENTAIRES/ARBORICULTURE FRUITIERE Index. décimale : 404 AGRICULTURE BIOLOGIQUE Résumé : En Océanie, et tout particulièrement au Vanuatu, les jardins sont les témoins d'une tradition rurale ancestrale où la plante alimentaire est à la fois une ressource indispensable, le symbole d'une communauté et un objet d'échange. Les Vanuatais vouent une véritable passion à leurs jardins dans lesquels ils réunissent, sélectionnent et diversifient un riche patrimoine végétal. À travers cet ouvrage abondamment illustré, le lecteur découvrira toute la diversité des plantes alimentaires océaniennes ainsi que les nombreuses espèces introduites par les grands explorateurs du XVIe siècle. Chaque espèce fait l'objet d'une fiche descriptive qui présente entre autres la variabilité, la morphologie, le mode de culture et de production ainsi que les différents usages de la plante. Le cédérom qui accompagne le livre apporte des informations plus détaillées qui intéresseront le spécialiste : références bibliographiques, bases de description des ignames et des taros, photos de variabilité morphologique. Afin de mieux préserver cet exceptionnel patrimoine végétal, cet ouvrage attire l'attention d'un large public sur les jardins du Vanuatu et sur cette agriculture océanienne qui combine avec originalité différents apports multiculturels. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=25338

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
2464	404/WAL/2464	Papier	Bibliothèque ENDA	Accéder au fonds	Exclu du prêt

ORSTOM ACTUALITES. Les arbres fruitiers du Vanuatu / Annie WALTER

Public ISBD Titre de série : ORSTOM ACTUALITES Titre : Les arbres fruitiers du Vanuatu Type de document : texte imprimé Auteurs : Annie WALTER ; Chanel SAM ; Alfreda MABONLALA Année de publication : 1995 Importance : N°48 (PP. 23-27) ISBN/ISSN/EAN : 0758-833 - X Langues : Français Mots-clés : PRODUITS LOCAUX  FRUITS FRAIS  ESPECES FRUITIERES  FRUIT SEC  MARCHE LOCAL  ARBRE FRUITIER  CULTURE FRUITIERE  ALIMENTATION  TRANSFORMATION AGROALIMENTAIRE  COMMERCIALISATION  ARBORICULTURE  AUSTRALIE  ASIE  VANUATU  NOUVELLE GUINEE Résumé : Les arbres fruitiers, à fruits charnus, ou, plus souvent, à fruits secs, forment une catégorie numériquement et qualitativement importante des plantes alimentaires océaniennes. L'arboriculture se développa sans doute lorsque, quittant les côtes asiatiques, puis l'île continentale de nouvelle Guinée, les premiers migrants devant survivre dans un environnement insulaire floristiquement moins riche. En 1991, le département agriculture du Vanuata souhaita inventorier et analyser les ressources fruitières du pays, afin d'organiser l'approvisionnement des marchés locaux en fruits frais de qualité, de déterminer les espèces qui pouvaient être transformées et commercialisées et de promouvoir l'utilisation des produits, locaux dans l'alimentation. Se réservant l'étude des espèces introduites (papaye, avocat, pamplemousse, orange, goyave etc.), il confia celle des espèces locales à l'ORSTOM. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12201 ORSTOM ACTUALITES. Les arbres fruitiers du Vanuatu [texte imprimé] / Annie WALTER ; Chanel SAM ; Alfreda MABONLALA . - 1995 . - N°48 (PP. 23-27). ISSN : 0758-833 - X Langues : Français Mots-clés : PRODUITS LOCAUX  FRUITS FRAIS  ESPECES FRUITIERES  FRUIT SEC  MARCHE LOCAL  ARBRE FRUITIER  CULTURE FRUITIERE  ALIMENTATION  TRANSFORMATION AGROALIMENTAIRE  COMMERCIALISATION  ARBORICULTURE  AUSTRALIE  ASIE  VANUATU  NOUVELLE GUINEE Résumé : Les arbres fruitiers, à fruits charnus, ou, plus souvent, à fruits secs, forment une catégorie numériquement et qualitativement importante des plantes alimentaires océaniennes. L'arboriculture se développa sans doute lorsque, quittant les côtes asiatiques, puis l'île continentale de nouvelle Guinée, les premiers migrants devant survivre dans un environnement insulaire floristiquement moins riche. En 1991, le département agriculture du Vanuata souhaita inventorier et analyser les ressources fruitières du pays, afin d'organiser l'approvisionnement des marchés locaux en fruits frais de qualité, de déterminer les espèces qui pouvaient être transformées et commercialisées et de promouvoir l'utilisation des produits, locaux dans l'alimentation. Se réservant l'étude des espèces introduites (papaye, avocat, pamplemousse, orange, goyave etc.), il confia celle des espèces locales à l'ORSTOM. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12201

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
12095	EDOCS-447.1/WAL/5624	Article de presse	Bibliothèque ENDA	indéterminé	Exclu du prêt

---

page 1/1