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Auteur François RUF |
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Booms et crises du cacao : les vertiges de l'or brun / François RUF
Titre : Booms et crises du cacao : les vertiges de l'or brun Type de document : texte imprimé Auteurs : François RUF Editeur : Ministère de la Coopération Année de publication : 1995 Autre Editeur : CIRAD-SAR Collection : Economie et Développement Importance : 459p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86537-594-3 Note générale : Annexes ; Bibliographie 423-441 ; Index Langues : Français Mots-clés : BOOMS ET CRISES DU CACAO CYCLES DU CACAO RESSORTS BIOLOGIQUE ET SOCIAUX CYCLES DU CACAO ET THEORIES ECONOMIQUES CYCLE ECONOMIQUE FLUCTUATION ECONOMIQUE CACAO PRIX DES PRODUITS DE BASE OFFRE ET DEMANDE SYSTEME D'EXPLOITATION AGRICOLE FACTEUR CULTUREL TECHNIQUE DE GESTION Résumé : Cet ouvrage scientifique propose une interprétation des migrations cacaoyères et des cycles économiques qui y sont associés.#Le cacao est un cas d'école pour tous ceux qui s'intéressent aux grands problèmes du développement : accumulation et durabilité dans l'agriculture, sécurité alimentaire, cycles économiques et leurs déterminants, instabilité des marchés, libre échange et régulations, conciliation entre compétitivité et protection de l'environnement.#Les multiples exemples, citations, encadrés et photos en font un ouvrage se prêtant à plusieurs lectures, pour ceux et celles qui se sentent attirés par les " vertiges de l'or brun ", causés par la finesse de l'aliment ou par la courbe de son prix sur les marchés.# Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10938 Booms et crises du cacao : les vertiges de l'or brun [texte imprimé] / François RUF . - [S.l.] : Ministère de la Coopération : [S.l.] : CIRAD-SAR, 1995 . - 459p. - (Economie et Développement) .
ISBN : 978-2-86537-594-3
Annexes ; Bibliographie 423-441 ; Index
Langues : Français
Mots-clés : BOOMS ET CRISES DU CACAO CYCLES DU CACAO RESSORTS BIOLOGIQUE ET SOCIAUX CYCLES DU CACAO ET THEORIES ECONOMIQUES CYCLE ECONOMIQUE FLUCTUATION ECONOMIQUE CACAO PRIX DES PRODUITS DE BASE OFFRE ET DEMANDE SYSTEME D'EXPLOITATION AGRICOLE FACTEUR CULTUREL TECHNIQUE DE GESTION Résumé : Cet ouvrage scientifique propose une interprétation des migrations cacaoyères et des cycles économiques qui y sont associés.#Le cacao est un cas d'école pour tous ceux qui s'intéressent aux grands problèmes du développement : accumulation et durabilité dans l'agriculture, sécurité alimentaire, cycles économiques et leurs déterminants, instabilité des marchés, libre échange et régulations, conciliation entre compétitivité et protection de l'environnement.#Les multiples exemples, citations, encadrés et photos en font un ouvrage se prêtant à plusieurs lectures, pour ceux et celles qui se sentent attirés par les " vertiges de l'or brun ", causés par la finesse de l'aliment ou par la courbe de son prix sur les marchés.# Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10938 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10817 EDOCS-444.21/RUF/4337 Ouvrage Bibliothèque ENDA indéterminé Exclu du prêt Etat, Développement, Paysans / RAYMOND, Georges
Titre : Etat, Développement, Paysans : Actes Séminaire d'économie rurale : 16-20 Septembre 1985, VIe, Montpellier (FRANCE) Type de document : texte imprimé Auteurs : RAYMOND, Georges, Auteur ; François RUF, Auteur Editeur : CIRAD (Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement) Année de publication : 1985 Importance : 272 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87614-008-0 Note générale : Don de l'IRD Langues : Français Catégories : AFRIQUE
AGROECONOMIE
CAMEROUN
CONGO
COTE D'IVOIRE
DEVELOPPEMENT ECONOMIQUE
ECONOMIE RURALE
FORESTERIES
PAYS EN DEVELOPPEMENT
PAYSANS
POLITIQUE AGRICOLE
PROJETS DE DEVELOPPEMENT
SENEGAL
STRUCTURE AGRAIRE
TOGOMots-clés : AGRICULTURE FORESTIERE/STRUCTURE DE DEVELOPPEMENT/ETAT ET PAYSANS/SEMINAIRE D'ECONOMIE Index. décimale : 401 Économie agricole Résumé : En Septembre 1985, le vie Séminaire d'Economie rurale du CIRAD procède à une "innovation" : pour la première fois, notre rencontre concentre les réflexions et les communications autour dun thème unique, proposé par les chercheurs responsables de l'axe "Agriculture forestières" : Etat Structures de Développement, Paysans". L'organisation et la réussite de ces travaux sur le thème "Etats, Développement, Paysans" n'ont été possibles que grâce au temps de recul et de réflexion accordé à François RUF par une année sabbatique après une expérience et une accumulation quotidienne d'informations sur le terrain pendant 5 ans sur le même thème de recheche.
Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=25323 Etat, Développement, Paysans : Actes Séminaire d'économie rurale : 16-20 Septembre 1985, VIe, Montpellier (FRANCE) [texte imprimé] / RAYMOND, Georges, Auteur ; François RUF, Auteur . - [S.l.] : CIRAD (Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement), 1985 . - 272 p.
ISBN : 978-2-87614-008-0
Don de l'IRD
Langues : Français
Catégories : AFRIQUE
AGROECONOMIE
CAMEROUN
CONGO
COTE D'IVOIRE
DEVELOPPEMENT ECONOMIQUE
ECONOMIE RURALE
FORESTERIES
PAYS EN DEVELOPPEMENT
PAYSANS
POLITIQUE AGRICOLE
PROJETS DE DEVELOPPEMENT
SENEGAL
STRUCTURE AGRAIRE
TOGOMots-clés : AGRICULTURE FORESTIERE/STRUCTURE DE DEVELOPPEMENT/ETAT ET PAYSANS/SEMINAIRE D'ECONOMIE Index. décimale : 401 Économie agricole Résumé : En Septembre 1985, le vie Séminaire d'Economie rurale du CIRAD procède à une "innovation" : pour la première fois, notre rencontre concentre les réflexions et les communications autour dun thème unique, proposé par les chercheurs responsables de l'axe "Agriculture forestières" : Etat Structures de Développement, Paysans". L'organisation et la réussite de ces travaux sur le thème "Etats, Développement, Paysans" n'ont été possibles que grâce au temps de recul et de réflexion accordé à François RUF par une année sabbatique après une expérience et une accumulation quotidienne d'informations sur le terrain pendant 5 ans sur le même thème de recheche.
Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=25323 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2449 401/RAY/ Papier Bibliothèque ENDA Accéder au fonds Exclu du prêt