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Affiner la rechercheLa pêche secondaire... un cadeau des mers / ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE (FAO)
Titre : La pêche secondaire... un cadeau des mers : Rapport d'une consultation technique sur l'utilisation des prises secondaires dans la pêche des crevettes, tenue à Georgetown (Guyane) du 27 au 30 octobre 1981 Type de document : texte imprimé Auteurs : ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE (FAO), Auteur ; CENTRE DE RECHERCHE POUR LE DEVELOPPEMENT INTERNATIONAL (CRDI), Auteur Editeur : CRDI Année de publication : 1983 Autre Editeur : Rome : FAO Importance : 163 p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : Moyen ISBN/ISSN/EAN : 978-0-88936-337-3 Langues : Français Catégories : PROTEINES DE POISSONS
CONSERVATION DES PECHES
CONSERVATION DU POISSON
DEVELOPPEMENT DES PECHES
ECONOMIE DES PÊCHES
GESTION DES PÊCHES
PAYS EN DEVELOPPEMENT
PECHE DE MER
PLANIFICATION DES PÊCHES
PRODUIT DE LA PECHE
STATISTIQUES DES PECHESMots-clés : CONSERVE ALIMENTAIRE ALIMENT CONGELÉ ALIMENT SÈCHE DISPONIBILITE ALIMENTAIRE TRAITEMENT DU PRODUIT DE LA PÊCHE PAYS DU NORD Index. décimale : 470 - Pêche et Aquaculture généralités - Planification, Gestion, Administration, Formation, Commercialisation, Droits de la mer, Coopérative. Résumé : On estime qu'en l'an 2000 la demande mondiale de poisson pour consommation humaine atteindra 1,0 x 10 t annuellement, soit environnement le double de la consommation de 1979. On devra, pour satisfaire à cette demande croissante, avoir davantage recours à l'aquaculture et utiliser le poisson qui sert à présent à la fabrication de nourriture pour animaux ou qui est capturé accessoirement par les crevettes et rejeté à la mer : Les prises secondaires. Les derniers représentent la ressource la plus abondante et le plus facilement accessible. On estime que 3-5 X 10t de poisson secondaire sont rejetées à la mer chaque année, un gaspillage vraiment colossal. Si l'on récupérait et utilisait les immenses quantités de diverses espèces de poisson à présent rejetés, les volumes de protéines animales que contiennent ces espèces serviraient à améliorer le régime alimentaire des peuples dans plusieurs régions du monde. C'est ce qui a incité le personnel du Service de l'utilisation et du Marketing du poisson de l'organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture à organiser une consultation technique sur l'utilisation des prises secondaires dans la pêche des crevettes.
Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10126 La pêche secondaire... un cadeau des mers : Rapport d'une consultation technique sur l'utilisation des prises secondaires dans la pêche des crevettes, tenue à Georgetown (Guyane) du 27 au 30 octobre 1981 [texte imprimé] / ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE (FAO), Auteur ; CENTRE DE RECHERCHE POUR LE DEVELOPPEMENT INTERNATIONAL (CRDI), Auteur . - Ottawa, CANADA : CRDI : [S.l.] : Rome : FAO, 1983 . - 163 p. : couv. ill. en coul. ; Moyen.
ISBN : 978-0-88936-337-3
Langues : Français
Catégories : PROTEINES DE POISSONS
CONSERVATION DES PECHES
CONSERVATION DU POISSON
DEVELOPPEMENT DES PECHES
ECONOMIE DES PÊCHES
GESTION DES PÊCHES
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PECHE DE MER
PLANIFICATION DES PÊCHES
PRODUIT DE LA PECHE
STATISTIQUES DES PECHESMots-clés : CONSERVE ALIMENTAIRE ALIMENT CONGELÉ ALIMENT SÈCHE DISPONIBILITE ALIMENTAIRE TRAITEMENT DU PRODUIT DE LA PÊCHE PAYS DU NORD Index. décimale : 470 - Pêche et Aquaculture généralités - Planification, Gestion, Administration, Formation, Commercialisation, Droits de la mer, Coopérative. Résumé : On estime qu'en l'an 2000 la demande mondiale de poisson pour consommation humaine atteindra 1,0 x 10 t annuellement, soit environnement le double de la consommation de 1979. On devra, pour satisfaire à cette demande croissante, avoir davantage recours à l'aquaculture et utiliser le poisson qui sert à présent à la fabrication de nourriture pour animaux ou qui est capturé accessoirement par les crevettes et rejeté à la mer : Les prises secondaires. Les derniers représentent la ressource la plus abondante et le plus facilement accessible. On estime que 3-5 X 10t de poisson secondaire sont rejetées à la mer chaque année, un gaspillage vraiment colossal. Si l'on récupérait et utilisait les immenses quantités de diverses espèces de poisson à présent rejetés, les volumes de protéines animales que contiennent ces espèces serviraient à améliorer le régime alimentaire des peuples dans plusieurs régions du monde. C'est ce qui a incité le personnel du Service de l'utilisation et du Marketing du poisson de l'organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture à organiser une consultation technique sur l'utilisation des prises secondaires dans la pêche des crevettes.
Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10126 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 9998 EDOCS-470/CEN/9998 Rencontres Bibliothèque ENDA Accéder au fonds Exclu du prêt 
Titre : Poissons de mer de l'ouest africain tropical Type de document : texte imprimé Auteurs : SERET,Bernard, Auteur Editeur : [Paris,France] Orstom Année de publication : Mai/1997 Collection : Initiations-documentation technique num. N°49 Importance : 450p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7099-1016-3 Note générale : Don d'Enda Energie Langues : Français Catégories : AFRIQUE DE L'OUEST
DEVELOPPEMENT DES PECHES
PECHE DE MER
POISSONS
RECHERCHE HALIEUTIQUEIndex. décimale : 471 Pêche , techniques et équipement ( filet et chalut), pour eau douce et eau de mer ,pour construction de bâteaux de pêche Résumé : Présenté comme un catalogue, cet ouvrage s'adresse au naturaliste amateur, au pêcheur, au plongeur, mais aussi au touriste curieux de découvrir les poissons de mer de l'Ouest africain. le pêcheur professionnel et l'agent des pêches maritimes y trouveront les noms scientifiques et vernaculaires nécessaires à leur activité, en ouoloff, léboui, soussou, sérère, mandingue et vili. Les espèces les plus communes ont été sélectionnées et quelques autres retenues pour leur originalité morphologique ou biologique. La qualité de l'illustration permet d'identifier le poisson sans clés de détermination. Pour chaque espèce, une courte description, insistant sur les caractères distinctifs et la coloration, complète le dessin. Des données sur la répartition géographique, l'habitat, la biologie sont également présentées. Un glossaire facilite la lecture pour le non-spécialiste.
Note de contenu : Figures,index En ligne : https://books.google.sn/books/about/Poissons_de_mer_de_l_Ouest_africain_trop.htm [...] Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=27022 Poissons de mer de l'ouest africain tropical [texte imprimé] / SERET,Bernard, Auteur . - [S.l.] : [Paris,France] Orstom, Mai/1997 . - 450p.. - (Initiations-documentation technique; N°49) .
ISBN : 978-2-7099-1016-3
Don d'Enda Energie
Langues : Français
Catégories : AFRIQUE DE L'OUEST
DEVELOPPEMENT DES PECHES
PECHE DE MER
POISSONS
RECHERCHE HALIEUTIQUEIndex. décimale : 471 Pêche , techniques et équipement ( filet et chalut), pour eau douce et eau de mer ,pour construction de bâteaux de pêche Résumé : Présenté comme un catalogue, cet ouvrage s'adresse au naturaliste amateur, au pêcheur, au plongeur, mais aussi au touriste curieux de découvrir les poissons de mer de l'Ouest africain. le pêcheur professionnel et l'agent des pêches maritimes y trouveront les noms scientifiques et vernaculaires nécessaires à leur activité, en ouoloff, léboui, soussou, sérère, mandingue et vili. Les espèces les plus communes ont été sélectionnées et quelques autres retenues pour leur originalité morphologique ou biologique. La qualité de l'illustration permet d'identifier le poisson sans clés de détermination. Pour chaque espèce, une courte description, insistant sur les caractères distinctifs et la coloration, complète le dessin. Des données sur la répartition géographique, l'habitat, la biologie sont également présentées. Un glossaire facilite la lecture pour le non-spécialiste.
Note de contenu : Figures,index En ligne : https://books.google.sn/books/about/Poissons_de_mer_de_l_Ouest_africain_trop.htm [...] Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=27022 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 26886 471/SER/26886 Papier Bibliothèque ENDA Accéder au fonds Exclu du prêt
Titre : Valorisation des produits de la pêche et Développement des pêches artisanales en Afrique de l'Ouest : Actes du séminaire du 3-21 Novembre 1986 à Dakar, SENEGAL Type de document : texte imprimé Auteurs : TROPICAL DEVELOPPEMENT AND RESEARCH INTITUTE (TDRI), Auteur ; CENTRE D'ETUDE ET D'ACTION SOCIALE MARITIMES (CEASM), Auteur ; CENTRE TECHNIQUE DE COOPERATION AGRICOLE ET RURALE (CTA), Auteur Congrès : Séminaire sur la Valorisation des produits de la pêche et Développement des pêches artisanales en Afrique de l'Ouest, tenu du 3 au 21 Novembre 1986 (Dakar, Sénégal) Editeur : CEASM Année de publication : Novembre 1986 Importance : 57 p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : Grand Langues : Français Catégories : AFRIQUE DE L'OUEST
CONSERVATION DU POISSON
DEVELOPPEMENT DES PECHES
EDUCATION COMMUNAUTAIRE
PECHE COTIERE
POISSON
PRODUITS DE LA PECHE
TRANSFORMATION DES PRODUITSMots-clés : DEVELOPPEMENT DES PECHES ARTISANALES TECHNIQUES DE TRANSFORMATION Index. décimale : 470 PECH ET AQUACULTURE : GENERALITE Résumé : La session d'étude "Dakar 86" s'est tenue du 03 au 21 Novembre 1986 rassemblant 29 participants, responsables du développement des pêches de 15 pays d'Afrique de l'Ouest. Elle avait pour objectif la formation et l'échange entre pays de la Région sur le problème de la valorisation des captures de la pêche artisanale, les débats devant déboucher sur un programme d'action et de collaboration entre les pays sur ce thème. La session était partagée en trois parties d'une semaine chacune. La première était consacrée au débat sur la situation en matière de valorisation et transformation des produits de la pêche après capture dans chaque pays. La deuxième semaine a consisté en visites de terrain au Sénégal et discussions sur l'exemple de ce pays en matière de valorisation des produits et lutte contre les pertes. La troisième semaine, la session s'est centrée sur les recommandations et propositions sur la base d'un travail de groupe.
Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11596 Valorisation des produits de la pêche et Développement des pêches artisanales en Afrique de l'Ouest : Actes du séminaire du 3-21 Novembre 1986 à Dakar, SENEGAL [texte imprimé] / TROPICAL DEVELOPPEMENT AND RESEARCH INTITUTE (TDRI), Auteur ; CENTRE D'ETUDE ET D'ACTION SOCIALE MARITIMES (CEASM), Auteur ; CENTRE TECHNIQUE DE COOPERATION AGRICOLE ET RURALE (CTA), Auteur / Séminaire sur la Valorisation des produits de la pêche et Développement des pêches artisanales en Afrique de l'Ouest, tenu du 3 au 21 Novembre 1986 (Dakar, Sénégal) . - [S.l.] : CEASM, Novembre 1986 . - 57 p. : couv. ill. en coul. ; Grand.
Langues : Français
Catégories : AFRIQUE DE L'OUEST
CONSERVATION DU POISSON
DEVELOPPEMENT DES PECHES
EDUCATION COMMUNAUTAIRE
PECHE COTIERE
POISSON
PRODUITS DE LA PECHE
TRANSFORMATION DES PRODUITSMots-clés : DEVELOPPEMENT DES PECHES ARTISANALES TECHNIQUES DE TRANSFORMATION Index. décimale : 470 PECH ET AQUACULTURE : GENERALITE Résumé : La session d'étude "Dakar 86" s'est tenue du 03 au 21 Novembre 1986 rassemblant 29 participants, responsables du développement des pêches de 15 pays d'Afrique de l'Ouest. Elle avait pour objectif la formation et l'échange entre pays de la Région sur le problème de la valorisation des captures de la pêche artisanale, les débats devant déboucher sur un programme d'action et de collaboration entre les pays sur ce thème. La session était partagée en trois parties d'une semaine chacune. La première était consacrée au débat sur la situation en matière de valorisation et transformation des produits de la pêche après capture dans chaque pays. La deuxième semaine a consisté en visites de terrain au Sénégal et discussions sur l'exemple de ce pays en matière de valorisation des produits et lutte contre les pertes. La troisième semaine, la session s'est centrée sur les recommandations et propositions sur la base d'un travail de groupe.
Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11596 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11487 EDOCS-470/TRO/11487 Rencontres Bibliothèque ENDA Accéder au fonds Exclu du prêt
