| Titre : | L'agriculture biologique : pourquoi et comment la pratiquer | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Claude AUBERT | | Mention d'édition : | 4ème édition revue et augmentée | | Editeur : | Le Courrier du livre | | Année de publication : | 1977 | | Importance : | 384p | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7029-0045-1 | | Langues : | Français | | Mots-clés : | AGRICULTURE BIOLOGIQUE METHODOLOGIE ALIMENTATION SANTE PESTICIDE ENVIRONNEMENT POLLUTION | | Résumé : | Dans cet ouvrage, il est montré que des déséquilibres et des carences, auxquels on ne prend pas assez garde sont liés aux techniques actuelles ; de plus, les nombreux produits chimiques utilisés laissent dans l'aliment des résidus néfastes pour la santé. Dans les pays développés, les hommes sont pour la plupart nourris en quantité, mais la qualité des aliments est loin d'être satisfaisante. Dans les pays sous développés, le problème quantitatif n'est pas encore résolu. Les techniques de l'agriculture biologique permettent d'augmenter les rendements sans les graves inconvénients des autres procédés# | | Permalink : | http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9793 |
L'agriculture biologique : pourquoi et comment la pratiquer [texte imprimé] / Claude AUBERT . - 4ème édition revue et augmentée . - [S.l.] : Le Courrier du livre, 1977 . - 384p. ISBN : 978-2-7029-0045-1 Langues : Français | Mots-clés : | AGRICULTURE BIOLOGIQUE METHODOLOGIE ALIMENTATION SANTE PESTICIDE ENVIRONNEMENT POLLUTION | | Résumé : | Dans cet ouvrage, il est montré que des déséquilibres et des carences, auxquels on ne prend pas assez garde sont liés aux techniques actuelles ; de plus, les nombreux produits chimiques utilisés laissent dans l'aliment des résidus néfastes pour la santé. Dans les pays développés, les hommes sont pour la plupart nourris en quantité, mais la qualité des aliments est loin d'être satisfaisante. Dans les pays sous développés, le problème quantitatif n'est pas encore résolu. Les techniques de l'agriculture biologique permettent d'augmenter les rendements sans les graves inconvénients des autres procédés# | | Permalink : | http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9793 |
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L'agriculture biologique : pourquoi et comment la pratiquer
