DEPUIS LES ANNÉES 70, la production aquacole n’a cessé de croître et représente actuellement, dans nombre de pays, un secteur de production en voie de rapide expansion. Bien que l’Asie soit de loin la région dominante, couvrant 90 pour cent de cette production, l’importance de l’aquaculture est évidente en Amérique latine et en Afrique bien que la production aquacole y soit toujours marginale par rapport au potentiel de développement existant dans ces régions. Il est possible, lorsqu’on introduit des étangs aquacoles dans des systèmes agricoles, de favoriser le développement économique et écologique durable desexploitations agricoles pauvres en ressources. Les bénéfices potentiels pouvantdécouler de l’intégration de l’aquaculture au sein des petites exploitations agricoles sont les suivants :

? Plus d’emplois et de revenus dans les zones rurales par une production
supplémentaire ou horssaison;
? Une sécurité alimentaire accrue;
? Une disponibilité majeure d’aliments d’une valeur nutritive élevée;
? Des risques moindres grâce à la diversification;
? Une plus grande disponibilité en eau et un meilleur recyclage des éléments
nutritifs;
? Des bénéfices pour l’environnement par une amélioration des flux des
ressources.

DEPUIS LES ANNÉES 70, la production aquacole n’a cessé de croître et représente actuellement, dans nombre de pays, un secteur de production en voie de rapide expansion. Bien que l’Asie soit de loin la région dominante, couvrant 90 pour cent de cette production, l’importance de l’aquaculture est évidente en Amérique latine et en Afrique bien que la production aquacole y soit toujours marginale par rapport au potentiel de développement existant dans ces régions. Il est possible, lorsqu’on introduit des étangs aquacoles dans des systèmes agricoles, de favoriser le développement économique et écologique durable desexploitations agricoles pauvres en ressources. Les bénéfices potentiels pouvantdécouler de l’intégration de l’aquaculture au sein des petites exploitations agricoles sont les suivants :

? Plus d’emplois et de revenus dans les zones rurales par une production
supplémentaire ou horssaison;
? Une sécurité alimentaire accrue;
? Une disponibilité majeure d’aliments d’une valeur nutritive élevée;
? Des risques moindres grâce à la diversification;
? Une plus grande disponibilité en eau et un meilleur recyclage des éléments
nutritifs;
? Des bénéfices pour l’environnement par une amélioration des flux des
ressources.