Titre de série : | LUTTE CONTRE LA SECHERESSE AU SAHEL ET AU NORDESTE, N°10 | Titre : | Banques des céréales au Burkina Faso: vers la sécurité alimentaire | Type de document : | texte imprimé | Auteurs : | MINISTERE CHARGE DES RESSOURCES NATURELLES ET DE L'ELEVAGE DU MALI, CILLS ET ENDA, Auteur | Editeur : | [Dakar, Sénégal] : Enda tiers monde | Année de publication : | Du 8 au 13 Mars 1986 | Importance : | 5 p. | Format : | Moyen | Langues : | Français | Catégories : | BANQUES DE CEREALES CEREALES PRODUCTION AGRICOLE SECHERESSE SECURITE ALIMENTAIRE VILLAGES
| Mots-clés : | ALEAS CLIMATIQUES EAUX DES FLEUVES PAYS COTIERES PRODUITS VIVRIERES | Index. décimale : | 542 - STOCKAGE DES DENREES ALIMENTAIRES ET DES PRODUITS AGRICOLES | Résumé : | Dans cette optique, la banque de céréales constitue une excellente indication. Elle se présente comme une organisation villageoise, de stockage et de commercialisation de céréales, dont les ruraux assurent eux même la gestion face aux différentes difficultés économique et aux problèmes de survie des paysanneries, une banque de céréales bien gérée permet aux paysans de maitriser, au niveau villageois, les problèmes de stockage et de commercialisation de leur production vivrière. En évitant de passer par le circuit des commerçantes, les villageois économisent la marge bénéficiaire des intermédiaires ; en stockant les céréales au village, les paysans se munissent contre le manque relatif de céréales qui sévit à certaines périodes... En apprenant au villageois à gérer de façon communautaire le stock de céréales, on aide les paysans à se prendre en charge... | Permalink : | http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30423 |
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