Les jardins et les vergers sont des lieux de complémentarité entre productions alimentaires, médicinales et d’élevage, entre plantes associées exploitant solidairement la terre au bénéfice de l’homme, en la préservant et en l’améliorant. Ils sont des lieux d’activités économiques essentielles pour la subsistance des familles et l’autosuffisance alimentaire des peuples ruraux et urbains. Ils sont des lieux où le travail de l’homme et de la femme s’enracine constamment dans le milieu naturel. Jardins et vergers d’Afrique est un manuel pratique qui s’adresse aux maraîchers, aux agronomes, aux techniciens ruraux et aux étudiants.

Les jardins et les vergers sont des lieux de complémentarité entre productions alimentaires, médicinales et d’élevage, entre plantes associées exploitant solidairement la terre au bénéfice de l’homme, en la préservant et en l’améliorant. Ils sont des lieux d’activités économiques essentielles pour la subsistance des familles et l’autosuffisance alimentaire des peuples ruraux et urbains. Ils sont des lieux où le travail de l’homme et de la femme s’enracine constamment dans le milieu naturel. Jardins et vergers d’Afrique est un manuel pratique qui s’adresse aux maraîchers, aux agronomes, aux techniciens ruraux et aux étudiants.