Résumé : | L’édition 2016 de l’Observatoire met en exergue un facteur crucial au moment de garantir un accès équitable à l’alimentation et à la nutrition : la préservation de la diversité génétique des plantes cultivées en conservant les semences entre les mains des paysannes et des paysans. En leur qualité de premiers obtenteurs des nouvelles variétés et de gardiens des semences, ces personnes possèdent des connaissances inestimables sur la diversité génétique. La biodiversité agricole nous donne les moyens de faire face à la crise climatique et aux autres défis. Si nous l’ignorons, ce sera à notre propre péril. |