L'étude présentée,tenta de cerner l'importance de l'action des firmes transnationales dans la nourriture quotidienne des sénégalaises et sénégalais.Son objectif est de mettre à la portée du lecture à la portée de toutes celles et à otous ceux qui s'intéressent à la question,l'enjeux véritable autour des produits aussi vitaux que sont les oléagineux ,le sucre et les céréales.

L'étude présentée,tenta de cerner l'importance de l'action des firmes transnationales dans la nourriture quotidienne des sénégalaises et sénégalais.Son objectif est de mettre à la portée du lecture à la portée de toutes celles et à otous ceux qui s'intéressent à la question,l'enjeux véritable autour des produits aussi vitaux que sont les oléagineux ,le sucre et les céréales.