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Détail de l'auteur
Auteur MITCHIKPE,Evariste C. ; ATEGBO,Eric Alain D. ; FANOU,Joseph A....(etal.) |
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Consommation Alimentaire des ménages urbains au Bénin / MITCHIKPE,Evariste C. ; ATEGBO,Eric Alain D. ; FANOU,Joseph A....(etal.)
Titre : Consommation Alimentaire des ménages urbains au Bénin Type de document : texte imprimé Auteurs : MITCHIKPE,Evariste C. ; ATEGBO,Eric Alain D. ; FANOU,Joseph A....(etal.), Auteur Editeur : Montpellier:CIRAD Année de publication : 2001 Importance : 45p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87614-458-3 Note générale : Bibliogr.;Tabl.;Don de L'energie Langues : Français Catégories : ALIMENTATION ET NUTRITION Mots-clés : CONSOMMATION ALIMENTAIRE ALIMENTS PREPARATION ALIMENTAIRE PRODUITS AGRICOLES CHANGEMENT SOCIAL URBANISATION Résumé : Cette étude identifie et caractérise les styles alimentaires des ménages dans les principales villes du Bénin et vise à mettre en place un observatoire permettant de suivre leur évolution.Le maïs,l'igname et le manioc sont les produits alimentaires de base identifiés dans les villes enquetées.
Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=28171 Consommation Alimentaire des ménages urbains au Bénin [texte imprimé] / MITCHIKPE,Evariste C. ; ATEGBO,Eric Alain D. ; FANOU,Joseph A....(etal.), Auteur . - [S.l.] : Montpellier:CIRAD, 2001 . - 45p.
ISBN : 978-2-87614-458-3
Bibliogr.;Tabl.;Don de L'energie
Langues : Français
Catégories : ALIMENTATION ET NUTRITION Mots-clés : CONSOMMATION ALIMENTAIRE ALIMENTS PREPARATION ALIMENTAIRE PRODUITS AGRICOLES CHANGEMENT SOCIAL URBANISATION Résumé : Cette étude identifie et caractérise les styles alimentaires des ménages dans les principales villes du Bénin et vise à mettre en place un observatoire permettant de suivre leur évolution.Le maïs,l'igname et le manioc sont les produits alimentaires de base identifiés dans les villes enquetées.
Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=28171 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 28011 810/ MIT/28011 Papier Bibliothèque ENDA Accéder au fonds Exclu du prêt