Ce document présente l’état d’avancement des différents travaux menés sur les foyers améliorés multimarmites : le concept du multimarmite consiste en un foyer permettant des économiques de bois élevées tout en autorisant une utilisation avec des dimensions différentes de marmites. Dans u premier temps sont présentés les résultats des recherches menées sur la « Base Expérimentale Economie de Bois et Cuisson des Aliments » / Altersial située au sein de la halle technologique APPERT de l’ENSIA à Massy. Ces travaux étaient financés par l’AFME.

Ce document présente l’état d’avancement des différents travaux menés sur les foyers améliorés multimarmites : le concept du multimarmite consiste en un foyer permettant des économiques de bois élevées tout en autorisant une utilisation avec des dimensions différentes de marmites. Dans u premier temps sont présentés les résultats des recherches menées sur la « Base Expérimentale Economie de Bois et Cuisson des Aliments » / Altersial située au sein de la halle technologique APPERT de l’ENSIA à Massy. Ces travaux étaient financés par l’AFME.