Plus de 800 marchés ruraux ou souks fonctionnent chaque semaine au Maroc. au-delà de leur aspect folklorique ils constituent des pôles d'attraction économique remarquables. Combinant implantation dans le temps et dans l'espace, ils attirent 3 millions de personnes en un flux et un reflux hebdomadaires inlassablement répétés. L'ouvrage présenté ici constitue sa thèse d'Etat, soutenue à Paris en juin 1974. Cette étude, géographique par essence, fait appel aux données de la sociologie, de l'histoire, de l'économie, de l'ethnologie, de l'urbanisme. Le souk est en quelque sorte un prisme qui nécessitait divers éclairages.

Plus de 800 marchés ruraux ou souks fonctionnent chaque semaine au Maroc. au-delà de leur aspect folklorique ils constituent des pôles d'attraction économique remarquables. Combinant implantation dans le temps et dans l'espace, ils attirent 3 millions de personnes en un flux et un reflux hebdomadaires inlassablement répétés. L'ouvrage présenté ici constitue sa thèse d'Etat, soutenue à Paris en juin 1974. Cette étude, géographique par essence, fait appel aux données de la sociologie, de l'histoire, de l'économie, de l'ethnologie, de l'urbanisme. Le souk est en quelque sorte un prisme qui nécessitait divers éclairages.