RUY XALEL / PROJET RUY XALE

Public ISBD Titre : RUY XALEL : riche en vitamines et sels minéraux nouveaux céréales locales alimentation lacté pour enfants de 6 à 36 mois Type de document : texte imprimé Auteurs : PROJET RUY XALE, Auteur Editeur : Projet RUY XALE Année de publication : 2001 Importance : 43 p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : Grand Langues : Français Catégories : AFRIQUE ALIMENTATION ET NUTRITION ARACHIDE CEREALE FARINE HARICOTS HUILE DE PALME LAIT EN POUDRE OEUFS SENEGAL SUCRE VITAMINES Mots-clés : NUTRITION DES ENFANTS  HUILE D'ARACHIDE  SELS MINERAUX  FARINE DE MIL Index. décimale : 813 ALIMENTATIONS DU NOURRISSON ET DE L'ENFANT Résumé : Les malnutritions constituent des problèmes nutritionnels les plus importants dans les pays en voie de développement comme le Sénégal. Elles frappent de nombreux enfants qui à l'âge de sevrage se nourrissent presque exclusivement de bouillie de farine de mil. Au cours de la récupération nutritionnelle, les enfants reçoivent un régime alimentaire à base de céréales locales et retrouve vite un état satisfaisant. Exemple les pensionnaires de la mission catholique de Guédiawaye qui sont nourris de " Ruy Xalel ". Comme toutes les céréales, la farine de mil " Souna " présente un problème quantitatif d'ingestion à cause de sa viscosité élevé. Ce que grand-mère ignorait dans ses préparations de bouillie pour enfant. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17660 RUY XALEL : riche en vitamines et sels minéraux nouveaux céréales locales alimentation lacté pour enfants de 6 à 36 mois [texte imprimé] / PROJET RUY XALE, Auteur . - [S.l.] : Projet RUY XALE, 2001 . - 43 p. : couv. ill. en coul. ; Grand. Langues : Français Catégories : AFRIQUE ALIMENTATION ET NUTRITION ARACHIDE CEREALE FARINE HARICOTS HUILE DE PALME LAIT EN POUDRE OEUFS SENEGAL SUCRE VITAMINES Mots-clés : NUTRITION DES ENFANTS  HUILE D'ARACHIDE  SELS MINERAUX  FARINE DE MIL Index. décimale : 813 ALIMENTATIONS DU NOURRISSON ET DE L'ENFANT Résumé : Les malnutritions constituent des problèmes nutritionnels les plus importants dans les pays en voie de développement comme le Sénégal. Elles frappent de nombreux enfants qui à l'âge de sevrage se nourrissent presque exclusivement de bouillie de farine de mil. Au cours de la récupération nutritionnelle, les enfants reçoivent un régime alimentaire à base de céréales locales et retrouve vite un état satisfaisant. Exemple les pensionnaires de la mission catholique de Guédiawaye qui sont nourris de " Ruy Xalel ". Comme toutes les céréales, la farine de mil " Souna " présente un problème quantitatif d'ingestion à cause de sa viscosité élevé. Ce que grand-mère ignorait dans ses préparations de bouillie pour enfant. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17660

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
17608	EDOCS-813/PRO/17608	Etude	Bibliothèque ENDA	Accéder au fonds	Exclu du prêt

---

page 1/1