| Résumé : | La prise de conscience de la dimension mondiale de la sécurité alimentaire (SA) parait s`amorcer surtout depuis la crise de l`hyper productivisme qui s`est manifesté par le développement de la maladie de la Vache folle. Les politiques agricoles productivistes des grandes puissances, définies par l`industrialisation et la financiarisation de l`agriculture sous la houlette des grandes firmes agro-industrielles ont contribué à créer de véritable crises agricoles dans les pays du sud, et par la même, à miner leur potentiel de sécurité alimentaire. |
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Les politiques agricoles des grandes puissaces
