Dominant le système de fixation des prix, le secteur capitaliste a tendance non seulement à maintenir aussi bas que possible les prix aux producteurs paysans, mais en même temps à relever substantiellement les prix payés par les producteurs pour acquérir les facteurs de production. Les explications données pour justifier cette double extorsion à laquelle les paysans sont soumis sont toujours les mêmes : tenir compte des frais de transport, de gestion et de la compétitivité nationale. Mais la réalité est que sur la base de cette exploitation intense, le capital fructifie et que les classes dominantes opèrent à leur propre profit un important transfert des ressources paysannes.

Dominant le système de fixation des prix, le secteur capitaliste a tendance non seulement à maintenir aussi bas que possible les prix aux producteurs paysans, mais en même temps à relever substantiellement les prix payés par les producteurs pour acquérir les facteurs de production. Les explications données pour justifier cette double extorsion à laquelle les paysans sont soumis sont toujours les mêmes : tenir compte des frais de transport, de gestion et de la compétitivité nationale. Mais la réalité est que sur la base de cette exploitation intense, le capital fructifie et que les classes dominantes opèrent à leur propre profit un important transfert des ressources paysannes.