Ce document est une étude de Programme des Nations Unies pour le Développement tenue en juin 1992 à Brésil. Il a pour objectif d'expliquer les systèmes de l'agriculture organique pour la gestion de l'agriculture durable. Beaucoup de variétés de cultures sont spécialement utilisées par les femmes pour la nourriture dans les familles. Les technologies ne sont pas bien utilisées dans l'agriculture dans les pays en voie de développement. L'utilisation des pesticide et la fertilisation des sols engendrent des risques sur la santé des populations.

Ce document est une étude de Programme des Nations Unies pour le Développement tenue en juin 1992 à Brésil. Il a pour objectif d'expliquer les systèmes de l'agriculture organique pour la gestion de l'agriculture durable. Beaucoup de variétés de cultures sont spécialement utilisées par les femmes pour la nourriture dans les familles. Les technologies ne sont pas bien utilisées dans l'agriculture dans les pays en voie de développement. L'utilisation des pesticide et la fertilisation des sols engendrent des risques sur la santé des populations.