Titre : | La filière riz au Mali : compétitivité et perspectives de marché | Type de document : | texte imprimé | Auteurs : | Pierre BARIS, Auteur ; Jean ZASLAVSKY, Auteur ; Serge PERRIN, Auteur | Editeur : | Agence Française de Développement (AFD) | Année de publication : | Septembre 2005 | Collection : | Document de travail n°5 | Importance : | 63 p. | Présentation : | couv. ill. en coul. | Format : | Grand | Langues : | Français | Catégories : | AFRIQUE DE L'OUEST AIDE AU DEVELOPPEMENT ANALYSE ECONOMIQUE COMMERCIALISATION CULTURE VIVRIERE EXPORTATION IMPORTATION MALI MARCHE INTERNATIONAL NIGER REDUCTION DE LA PAUVRETE RIZ SECURITE ALIMENTAIRE
| Index. décimale : | 441.11 CULTURE PAR ESPECE | Résumé : | La filière rizicole au Mali fait face à un nouveau contexte qui nécessite de repenser rapidement la politique du secteur. Ainsi, la montée en puissance des importations de riz, qui tournent autour de 200 000 tonnes depuis 2002 contre une moyenne de 50 000 tonnes dans les années 1990, a peut être des raisons conjoncturelles. Mais elle traduit surtout un décrochage de l'offre nationale de riz face à l'augmentation très rapide de la demande. En effet, cette dernière s'est accrue au rythme record de 7,5 pour cent par an en moyenne depuis 1995, sous le double coup de la croissance urbaine et de l'augmentation des consommations par tête, principalement en milieu urbain. | Permalink : | http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16010 |
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