Titre :	Environnement urbain et alimentation
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Michael GELFAND
Congrès :	Session de formation sur l'environnement urbain en Afrique Intertropicale (12 Février - 3 Mars 1973; Douala, Cameroun)
Editeur :	IDEP
Année de publication :	1973
Autre Editeur :	IPD
Collection :	URDOU, P
Importance :	2p
Langues :	Français
Mots-clés :	ALIMENTATION  VILLE  ZONE RURALE
Résumé :	L'évolution des habitudes alimentaires va de paire avec l'urbanisation : M GELFAND au cours d'études menées en Rhodésie, de 1961 à 1965, compare les modes d'alimentation urbains et ruraux des shona ainsi que ceux de la population du territoire de Nyamoropa..
Permalink :	http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14740

Environnement urbain et alimentation [texte imprimé] / Michael GELFAND / Session de formation sur l'environnement urbain en Afrique Intertropicale (12 Février - 3 Mars 1973; Douala, Cameroun) . - [S.l.] : IDEP : [S.l.] : IPD, 1973 . - 2p. - (URDOU, P) .
Langues : Français

Mots-clés :	ALIMENTATION  VILLE  ZONE RURALE
Résumé :	L'évolution des habitudes alimentaires va de paire avec l'urbanisation : M GELFAND au cours d'études menées en Rhodésie, de 1961 à 1965, compare les modes d'alimentation urbains et ruraux des shona ainsi que ceux de la population du territoire de Nyamoropa..
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