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Auteur Jacqueline CANDAU |
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CAHIERS D'ECONOMIE ET SOCIOLOGIE RURALES. Evolution des modèles professionnels en agriculture : scènes de débat, questions d'écologie et catégorires de connaissances / Jacqueline CANDAU
Titre de série : CAHIERS D'ECONOMIE ET SOCIOLOGIE RURALES Titre : Evolution des modèles professionnels en agriculture : scènes de débat, questions d'écologie et catégorires de connaissances Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacqueline CANDAU ; Claire RUAULT Année de publication : 2005 Importance : N°75 (PP. 51-74) ISBN/ISSN/EAN : 0755-9208 Langues : Français Mots-clés : EVOLUTION DES MODELES PROFESSIONNELS MARAIS CHARENTAIS SCENE DE DEBAT MODEL PROFESIONNEL RESEAU SOCIAL GESTION DE L'ENVIRONNEMENT MARAIS AGRICULTURE ELEVAGE SOCIOLOGIE PRODUCTION AGRICOLE CONSOMMATEUR TECHNIQUE DE CULTURE CEREALE Résumé : Dans le secteur agricole, à l'heure où plusieurs crises alimentaires récentes ont porté les modes d'élevage en prairies en tant que " nouveau " modèle professionnel. L'analyse s'attache à identifier, dans le cas des marais charentais, la façon dont s'installe et opère ce processus de (re)définition des " bons " agriculteurs : par quels jeux d'acteurs, au travers de quels débats et sur quelles scènes de discussion ? L'évolution des systèmes de normes qui fondent l'exercice d'une activité est analysée dans ses interactions avec les configurations qui fondent l'exercice d'une activité est analysée dans ses interactions avec les configurations socioprofessionnelles propres au monde agricole et les relations avec d'autres acteurs. La situation étudiée illustre de façon exemplaire le fait qu'aujourd'hui la définition des critères de qualification professionnelle n'est plus seulement interne au milieu professionnel agricole. Elle renvoie aussi à un processus de discussion avec de " nouveaux " acteurs qui interviennent autour de et sur l'agriculture. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11743 CAHIERS D'ECONOMIE ET SOCIOLOGIE RURALES. Evolution des modèles professionnels en agriculture : scènes de débat, questions d'écologie et catégorires de connaissances [texte imprimé] / Jacqueline CANDAU ; Claire RUAULT . - 2005 . - N°75 (PP. 51-74).
ISSN : 0755-9208
Langues : Français
Mots-clés : EVOLUTION DES MODELES PROFESSIONNELS MARAIS CHARENTAIS SCENE DE DEBAT MODEL PROFESIONNEL RESEAU SOCIAL GESTION DE L'ENVIRONNEMENT MARAIS AGRICULTURE ELEVAGE SOCIOLOGIE PRODUCTION AGRICOLE CONSOMMATEUR TECHNIQUE DE CULTURE CEREALE Résumé : Dans le secteur agricole, à l'heure où plusieurs crises alimentaires récentes ont porté les modes d'élevage en prairies en tant que " nouveau " modèle professionnel. L'analyse s'attache à identifier, dans le cas des marais charentais, la façon dont s'installe et opère ce processus de (re)définition des " bons " agriculteurs : par quels jeux d'acteurs, au travers de quels débats et sur quelles scènes de discussion ? L'évolution des systèmes de normes qui fondent l'exercice d'une activité est analysée dans ses interactions avec les configurations qui fondent l'exercice d'une activité est analysée dans ses interactions avec les configurations socioprofessionnelles propres au monde agricole et les relations avec d'autres acteurs. La situation étudiée illustre de façon exemplaire le fait qu'aujourd'hui la définition des critères de qualification professionnelle n'est plus seulement interne au milieu professionnel agricole. Elle renvoie aussi à un processus de discussion avec de " nouveaux " acteurs qui interviennent autour de et sur l'agriculture. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11743 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11635 EDOCS-400/CAN/5161 Article de presse Bibliothèque ENDA indéterminé Exclu du prêt