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Auteur Jeannot ENGOLA OYEP |
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Affiner la rechercheCAHIERS DES SCIENCES HUMAINES : AUTREPART. Du jumelage à la péréquation au Cameroun : assurer la survie des périmètres hydro-rizocoles à l'heure de l'ajustement structurel / Jeannot ENGOLA OYEP
Titre de série : CAHIERS DES SCIENCES HUMAINES : AUTREPART Titre : Du jumelage à la péréquation au Cameroun : assurer la survie des périmètres hydro-rizocoles à l'heure de l'ajustement structurel Type de document : texte imprimé Auteurs : Jeannot ENGOLA OYEP Année de publication : 1991 Importance : Vol 27, N°1-2 (pp 53-63) Langues : Français Mots-clés : PERIMETRES HYDRO-RIZICOLES RIZ LOCAL PEREQUATION ECONOMIE ALIMENTAIRE SECURITE ALIMENTAIRE PRODUCTION AGRICOLE AJUSTEMENT STRUCTUREL SUBVENTION AGROINDUSTRIE CONSOMMATION POUVOIR PUBLIC CAMEROUN NIGERIA Résumé : Le riz n'occupe qu'une faible place dans l'alimentation des camerounais. L'enquête budget consommation réalisée auprès des ménages entre septembre 1983 et septembre 1984, indiquait, en effet, une consommation annuelle moyenne de 11,5 kg par habitant pour l'ensemble du pays et de 19-20 kg pour les villes de Yaoundé et de Douala. Tel est l'objectif de cet article pour décrire la filière rizicole du Cameroun, l'insuffisance et cherté du riz agro-industriel, le subventionnement par les pouvoirs publics. Il relate entre autre les mécanismes de la péréquation sur les prix du riz, du sucre et des huiles de table raffinées. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10758 CAHIERS DES SCIENCES HUMAINES : AUTREPART. Du jumelage à la péréquation au Cameroun : assurer la survie des périmètres hydro-rizocoles à l'heure de l'ajustement structurel [texte imprimé] / Jeannot ENGOLA OYEP . - 1991 . - Vol 27, N°1-2 (pp 53-63).
Langues : Français
Mots-clés : PERIMETRES HYDRO-RIZICOLES RIZ LOCAL PEREQUATION ECONOMIE ALIMENTAIRE SECURITE ALIMENTAIRE PRODUCTION AGRICOLE AJUSTEMENT STRUCTUREL SUBVENTION AGROINDUSTRIE CONSOMMATION POUVOIR PUBLIC CAMEROUN NIGERIA Résumé : Le riz n'occupe qu'une faible place dans l'alimentation des camerounais. L'enquête budget consommation réalisée auprès des ménages entre septembre 1983 et septembre 1984, indiquait, en effet, une consommation annuelle moyenne de 11,5 kg par habitant pour l'ensemble du pays et de 19-20 kg pour les villes de Yaoundé et de Douala. Tel est l'objectif de cet article pour décrire la filière rizicole du Cameroun, l'insuffisance et cherté du riz agro-industriel, le subventionnement par les pouvoirs publics. Il relate entre autre les mécanismes de la péréquation sur les prix du riz, du sucre et des huiles de table raffinées. Permalink : http://enda-cremed.org/bpd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10758 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10634 EDOCS-149/ENG/4155 Article de presse Bibliothèque ENDA indéterminé Exclu du prêt
